7 продуктов, повышающих риск артрита

ЛизаЗдоровье

Убрать из меню

7 продуктов, повышающих риск артрита

Текст: Юлия Шепелева

Постоянно ноют суставы, и ты переживаешь, что со временем боль может только усилиться? Артрит – распространенное заболевание, но его наступление можно отодвинуть с помощью некоторых ограничений в питании.

Артрит лечат лекарствами или хирургическим путем. Но если питаться неправильно, он снова может усиливаться. Впрочем, даже если ты не страдаешь этим заболеванием, все равно стоит ограничить приведенные ниже продукты для профилактики.

1Продукты с насыщенными жирами

«Вредные» жиры есть в красном мясе, сливочном масле, сыре. Они повышают риск возникновения воспалений в жировой ткани, который опасен для сердечно-сосудистой системы и усиливает боль в суставах при артрите. В красном мясе содержатся конечные продукты гликирования. С возрастом это лишь усиливает воспаления.

2Продукты с омега-6 жирными кислотами

Ты наверняка слышала об омега-3 кислотах. Они очень важны для контроля воспаления. А вот омега-6, напротив, могут спровоцировать выработку организмом химических веществ, вызывающих воспаление. Они содержатся в кукурузном, подсолнечном, соевом и растительном маслах, а также в продуктах, их содержащих. Замени их на другие – рапсовое, льняное и оливковое. Также омега-6 жирные кислоты присутствуют в трансжирах.

3Переработанные продукты

Они содержат очень много ингредиентов, вызывающих и усиливающих воспаления. Одними из худших являются трансжиры или частично гидрогенизированные масла. Они вызывают системное воспаление и способствуют развитию многих серьезных болезней – от болезней сердца до рака. Внимательно читай этикетки, потому что даже крошечный кусочек вреден для тебя. Трансжиры применяют для обеспечения стабильности продуктов при хранении, их добавляют в хлеб, выпечку, маргарин, картофельные чипсы, попкорн.

4Алкоголь

Интересно, что в небольших количествах он может даже предотвратить развитие артрита. Но вот если патология у тебя есть и ты принимаешь лекарства, алкоголь только ухудшит ситуацию, так как плохо взаимодействует с большинством противовоспалительных препаратов.

5Сахар

Из-за него организм выделяет цитокины, усиливающие воспаления. Сахар также может вызвать усиление болевых ощущений при артрите. При этом в продуктах он содержится под разными названиями (их более 50!). Искусственные подсластители следует использовать с осторожностью. Они тоже часто связаны с различными заболеваниями и воспалениями.

6Соль

Полностью отказываться от соли не надо, она нужна нашему организму, но в умеренном количестве. Ее избыток вызывает повышение давления, что может привести инсультам, заболеваниям почек и сердечным приступам, также снижает уровень кальция в организме, что приводит к остеопорозу. Соль вызывает еще и клеточное воспаление, от чего болят суставы. Чтобы сократить потребление соли, откажись от переработанной и жареной пищи, которая, как правило, сильно пересолена. Старайся меньше добавлять ее при приготовлении блюд, уменьшая количество постепенно. Лучше используй специи и приправы. Нужно время, чтобы привыкнуть, но твой организм скажет тебе спасибо.

7Очищенные зерна

Это привычные нам белая мука и белый рис. Они вызывают резкий скачок глюкозы в крови, повышая уровень воспаления. Также, если ты чувствительна к глютену, один из симптомов непереносимости – боли в суставах после употребления неподходящих продуктов. Замени очищенные злаки цельными.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Сила любви! Исследование показало, что у людей в браке совпадает кровяное давление! Сила любви! Исследование показало, что у людей в браке совпадает кровяное давление!

Супруги могут иметь "зеркальное" высокое кровяное давление

ТехИнсайдер
Скончалась королева Елизавета II: за что мы ее любили и почему нам так горько? Скончалась королева Елизавета II: за что мы ее любили и почему нам так горько?

Почему жизнь Елизаветы II всегда находилась в центре внимания?

Psychologies
Всеобщая бабушка, которую нельзя огорчать плохим поведением: в память о Елизавете II Всеобщая бабушка, которую нельзя огорчать плохим поведением: в память о Елизавете II

Почему у Елизаветы II всю жизнь была одна работа, которую она честно выполнила

Forbes
Краткая история разводов, часть I: от Междуречья до Трансильвании Краткая история разводов, часть I: от Междуречья до Трансильвании

Разводы упоминаются даже на глиняных табличках, но какими они были?

Maxim
Тактовый сигнал выдал скрытую работу микрофона в ноутбуке Тактовый сигнал выдал скрытую работу микрофона в ноутбуке

Инженеры научились определять работу микрофона в ноутбуке аппаратным образом

N+1
Лес Лес

Филолог, журналист, сценарист, Шипнигов использует в своей прозе любой опыт

Правила жизни
Крики не помогут: как отучить кошку гулять по обеденному столу Крики не помогут: как отучить кошку гулять по обеденному столу

5 способов, которые помогут быстро воспитать кошку

ТехИнсайдер
МРТ для молекул: как Милдред Кон исследовала обмен веществ вопреки стереотипам МРТ для молекул: как Милдред Кон исследовала обмен веществ вопреки стереотипам

Биохимик Милдред Кон объяснила всему миру, как живые организмы запасают энергию

Forbes
6 признаков того, что отношения выгорели: проверьте вашу пару 6 признаков того, что отношения выгорели: проверьте вашу пару

Ваши отношения кажутся плоскими, скучными и пресными?

Psychologies
Форсаж-92 Форсаж-92

Выставка, с которой снова начался российский автомобильный рынок

Автопилот
5 детских книг, помогающих преодолеть страх 5 детских книг, помогающих преодолеть страх

Пять книг, которые помогут не бояться

Правила жизни
Какая цивилизация самая древняя в мире, и где она возникла Какая цивилизация самая древняя в мире, и где она возникла

Считается, что самая древняя цивилизация возникла в Месопотамии

ТехИнсайдер
Археологи уточнили хронологию памятника Сунгирь Археологи уточнили хронологию памятника Сунгирь

Взрослый мужчина Сунгирь-1 умер около 33340–35140 лет назад

N+1
Иллюзионист Иллюзионист

Формула одного проекта

Автопилот
«Король ограблений»: история архитектора, провернувшего 80% всех банковских краж в США в конце 1800-х «Король ограблений»: история архитектора, провернувшего 80% всех банковских краж в США в конце 1800-х

Вместе с сообщниками он выкрал $200 млн, но последнее ограбление увидеть не смог

VC.RU
Ученые МГУ создали вирусный фермент, контролирующий активность генов Ученые МГУ создали вирусный фермент, контролирующий активность генов

Новая молекулярная система для управления активностью генов

ТехИнсайдер
Пусть пробуждение будет приятным Пусть пробуждение будет приятным

Почему мы иногда просыпаемся с болью в спине, шее, ногах, а то и во всем сразу?

Лиза
Не замучилась — не хозяйка: почему нас так выматывает быт Не замучилась — не хозяйка: почему нас так выматывает быт

Почему мы так устаем от домашних дел?

VOICE
Интервью Павла Пепперштейна с нейронной сетью — о писательстве и гендере Интервью Павла Пепперштейна с нейронной сетью — о писательстве и гендере

Павел Пепперштейн и его цифровой двойник — о совместном творчестве

РБК
Смотрите, что нашли Смотрите, что нашли

За последние месяцы мир обогатился несколькими произведениями

Robb Report
Детка, ты просто космос Детка, ты просто космос

Солистка Artik & Asti Севиль – о том, как стала уверенной в себе

VOICE
Гардероб Гардероб

Высокая и уличная мода продолжают двигаться навстречу друг другу

Robb Report
Готовы ли вы перейти на электричество? Готовы ли вы перейти на электричество?

Плюсы и минусы перехода на электрические подвесные моторы

Y Magazine
Детальный подход Детальный подход

3D-принтеры приходят на помощь тяжелой промышленности

ТехИнсайдер
Почему мы так часто произносим слова-паразиты? Почему мы так часто произносим слова-паразиты?

В привычке произносить слова-паразиты есть множество нюансов

ТехИнсайдер
Забота не равно любовь: почему некоторые матери равнодушны к своим детям Забота не равно любовь: почему некоторые матери равнодушны к своим детям

Почему порой матери не способны на душевную поддержку своих детей?

Psychologies
Решающую роль в вымирании динозавров могли сыграть вулканы. Астероид только усилил их действие Решающую роль в вымирании динозавров могли сыграть вулканы. Астероид только усилил их действие

Что же погубило динозавров?

ТехИнсайдер
Чемоданчик «для галочки»: что и как не работает в нашей автомобильной аптечке Чемоданчик «для галочки»: что и как не работает в нашей автомобильной аптечке

Почему стоит позаботиться о содержимом автомобильной аптечки?

Вокруг света
«Это ненадолго, мы скоро вернемся»: отрывок из мемуаров об отъезде из России «Это ненадолго, мы скоро вернемся»: отрывок из мемуаров об отъезде из России

Отрывок из мемуаров «Холодная весна. Годы изгнаний: 1907–1921»

Forbes
Беззащитные данные. Почему в России выросло количество утечек персональной информации Беззащитные данные. Почему в России выросло количество утечек персональной информации

Как пользователям защититься от утечки персональных данных

СНОБ
Открыть в приложении