Продукты и напитки, которые усиливают тревожность, и наоборот

ЛизаЗдоровье

Только без паники!

Оказывается, существуют продукты и напитки, которые усиливают тревожность. Но есть и такие, которые, наоборот, успокаивают нервы. О чем идет речь?

Каждый день нас окружают стрессовые ситуации – на работе, в семье, в общественном транспорте, при просмотре и прочтении новостей... Частые эмоциональные и физические перегрузки могут в итоге привести к сбоям в организме. Безусловно, есть люди более восприимчивые к стрессам. Они с большей тревогой и в несколько раз ярче и эмоциональнее реагируют на жизненные изменения, интенсивную работу, нестабильную экономическую или социальную обстановку в стране. И при этом, как правило, игнорируют симптомы, указывающие на то, что у них развились повышенная тревожность и нервозность. На что обратить внимание?

По данным ВОЗ, тревожными расстройствами страдают более 264 млн человек. И эта цифра постоянно растет.

  • У тебя началась бессонница. Возможно, ты заметила, что стала с трудом засыпать или можешь проснуться несколько раз за ночь по непонятным для тебя причинам.
  • Ты стала похожа на «пороховую бочку». Тебе и слова сказать нельзя, все вызывает ужасное раздражение – новые проекты, знакомства, общение с друзьями, родными. Ты не можешь длительное время заниматься чем-то определенным, стала неусидчивой.
  • Ты быстро устаешь. Вроде ничего не делала, а устала, только проснулась, а уже без сил... Знакомое состояние? Конечно, есть банальные причины усталости. Возможно, ты давно не была в отпуске и тебе просто нужно взять 2 недели и отдохнуть от интернета, коллег, постоянной суматохи. Но, если ты ощущаешь постоянную усталость и слабость в теле, то это может говорить о повышенном уровне в организме гормона стресса кортизола.
  • Расстройство ЖКТ. Ты стала чаще ходить в туалет, беспокоит метеоризм, вздутие живота, тошнота после приема пищи, запоры или изжога.

Как справиться с повышенной тревожностью? Разумеется, здесь нужна комплексная работа, в том числе, с опытным психологом. Однако зачастую положительного эффекта можно достичь и с помощью грамотно составленного рациона. Что нужно исключить из меню, чтобы справиться с депрессией, тревогой, нервозностью и стрессовым расстройством?

НЕ ПЕРЕЕДАЙ И НЕ ДОПУСКАЙ ГОЛОДА. Старайся есть вовремя, когда ощущаешь легкий голод. Голодание, так же как и частое переедание на ночь, негативно влияют на уровень сахара и холестерина в крови, провоцируют проблемы с ЖКТ, вызывают состояние тревожности и нарушают душевное равновесие.

ОГРАНИЧЬ БЫСТРЫЕ УГЛЕВОДЫ. Большое количество простых углеводов в рационе и увлечение фастфудом приводят к увеличению веса, ухудшению состояния волос и кожи, появлению перхоти, синдрому раздраженного кишечника, повышенной тревожности и нервозности. Не увлекайся пирожными, печеньем, шоколадными батончиками, всевозможными мюсли, пиццей, ролами и прочей удобной для офисной жизни едой.

ОГРАНИЧЬ КОФЕ И ПЕЙ БОЛЬШЕ ЧИСТОЙ ВОДЫ. Если ты заядлый кофеман, то резко отказываться от кофе не стоит, это будет очень сложно. Старайся пить не больше 1–2 чашек эспрессо в течение дня. Разумеется, лучше это делать в первой половине дня и не натощак.

Не заменяй прием пищи употреблением кофе. Многие в течение рабочего дня вместо перекуса пьют кофе с молоком. Это можно себе позволить раз в неделю, но никак не на постоянной основе. В 2005 году ученые установили, что кофеин способен обострять нервное состояние, а чрезмерное употребления бодрящего напитка вызывает симптомы, похожие на психические расстройства. Безусловно, такое влияние кофе оказывает не на каждого человека, чаще всего страдают люди с повышенной чувствительностью к кофеину, имеющие различные фобии или панические расстройства.

Кофеин стимулирует ЦНС. Если у тебя есть предрасположенность к раздражительности, частым сменам настроения без причины, напряженности и тревожности, то кофеин может усугубить и без того обостренное состояние. Если ты все же не представляешь свою жизнь без кофе, не забывай о поддержании водного баланса. Не обязательно начинать свой день со стакана воды, как это часто рекомендуют. Но старайся выпивать в течение дня 8 стаканов воды. В воду можно добавить для вкуса ломтик лимона, лайма, грейпфрута или листочек мяты.

УМЕНЬШИ КОЛИЧЕСТВО ВЫДЕРЖАННЫХ ПРОДУКТОВ (СЫРЫ С ПЛЕСЕНЬЮ, КОЛБАСЫ) И АЛКОГОЛЯ. Одно из самых любимых многими гастрономический сочетаний – красное вино, сыр бри или сыровяленая или копченая колбасы. Делая вечером после трудового дня такой перекус, ты загоняешь себя в бессонницу и активизируешь повышенную тревожность.

Все дело в том, что в этой категории продуктов во время процесса ферментации бактерии расщепляют белки на биогенные амины, накапливающиеся по мере выдержки того или иного продукта. Одно из таких веществ – гистамин, который оказывает негативное влияние не только на нервную систему, но и на гормональную, сердечнососудистую и органы желудочнокишечного тракта.

СТАРАЙСЯ НЕ ЕСТЬ В БОЛЬШОМ КОЛИЧЕСТВЕ ПАСЛЕНОВЫЕ ОВОЩИ. Картофель, баклажаны, томаты, перец чили, паприка, томатная паста – если ты большой любитель этих продуктов, то стоит пересмотреть свой рацион.

Пасленовые овощи производят так называемые натуральные пестициды. В небольшом количестве они безвредны и не оказывают на организм человека негативного воздействия. Но если есть их слишком много, то это может отразиться на самочувствии.

Дело в том, что натуральные пестициды блокируют фермент со сложным названием – ацетилхолинэстеразу. Этот процесс ведет к стимуляции центральной нервной системы, в особенности, у гиперчувствительных людей. Так что не увлекайся.

Что есть, чтобы снизить тревожность?

Включи в рацион крестоцветные овощи: шпинат, руколу, брюссельскую, цветную и белокачанную капусту, редьку, редис, брокколи.

В составе крестоцветных содержится фолиевая кислота, железо, калий, магний, тиамин, цинк, витамины А и С, витамины В12, В6, жирные кислоты омега–3. Эти питательные вещества играют роль природных антидепрессантов.

Чаще ешь жирную рыбу, морепродукты и льняное масло. Они содержат большое количество омега-3, магния, цинка и витаминов группы B. Эти вещества особенно нужны организму в стрессовых ситуациях. Жирные кислоты влияют на нас, как антидепрессанты, помогают улучшать настроение. Еще одно полезное свойство морепродуктов – они снижают тягу к сладкому.

Включи в рацион квашеную капусту, чайный гриб и кимчи. Ферментированные продукты помогают улучшить работу кишечника, очищая его от бактерий, паразитов, поддерживают здоровый кислотный уровень в кишечнике, улучшают всасывание витаминов и минералов, снижают нервозность.

Не забывай про нут – источник триптофана. Рацион с высоким содержанием триптофана помогает снизить уровень тревожности, беспокойства и раздражительности.

Анна Ивашкевич, нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член союза национальной ассоциации клинического питания

Фото: fascinadora /stock.adobe.com, welcomeinside/stock.adobe.com, ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Совсем другое тело Совсем другое тело

Наталья Давыдова – фитнес-гуру – о том, как обрести тело мечты после 35 лет

Домашний Очаг
7 лучших ролей Вуди Харрельсона в кино 7 лучших ролей Вуди Харрельсона в кино

Все творческие стороны Вуди Харрельсона

Maxim
6 признаков глупого человека 6 признаков глупого человека

Как понять, кого нужно избегать? Да и нужно ли на самом деле?

Psychologies
Флагманский кроссовер Chery. Что делает Tiggo 8 Pro особенным? Флагманский кроссовер Chery. Что делает Tiggo 8 Pro особенным?

Компания Chery представила свой новый полноразмерный кроссовер Tiggo 8 Pro

4x4 Club
Используй ложку и телефон: 20 способов доставить себе удовольствие Используй ложку и телефон: 20 способов доставить себе удовольствие

Двадцать разных способов мастурбации на любой вкус и цвет

Cosmopolitan
Электротакси — будущее крупных городов в России и в мире Электротакси — будущее крупных городов в России и в мире

Сервисы по заказу поездок должны встать во главе «зеленой революции» транспорта

Популярная механика
11 способов становиться немного умнее каждый день 11 способов становиться немного умнее каждый день

Интеллект, как и тело, требует правильного питания и регулярных тренировок

Psychologies
Собственный корреспондент «Вокруг света» в Забайкалье: поиски и обретения Николая Янькова Собственный корреспондент «Вокруг света» в Забайкалье: поиски и обретения Николая Янькова

История журналиста, писатель и фотографа Николая Янькова

Вокруг света
Почему хрустят суставы и надо ли их лечить: мнение эксперта Почему хрустят суставы и надо ли их лечить: мнение эксперта

Откуда появляются щелчки, хлопки и скрежет в суставах?

РБК
Период желаний: почему надо знакомиться с мужчинами во время овуляции Период желаний: почему надо знакомиться с мужчинами во время овуляции

Овуляция — период, когда женщина особенно привлекательная для мужчин

Cosmopolitan
Холодный расчет Холодный расчет

Какие десерты можно есть летом без вреда для фигуры?

Лиза
Мужчина не дарит цветы. Как это изменить? Мужчина не дарит цветы. Как это изменить?

Многим женщинам хочется получать цветы не только на праздники

Psychologies
Как красиво сказать и написать «Доброе утро» девушке: 49 креативных и милых идей Как красиво сказать и написать «Доброе утро» девушке: 49 креативных и милых идей

Подборка оригинальных пожеланий доброго утра для возлюбленной

Playboy
Почему россиянки ненавидят Меган Маркл и так любят Кейт Миддлтон Почему россиянки ненавидят Меган Маркл и так любят Кейт Миддлтон

Почему одни обожают Кейт Миддлтон, а другие — Меган Маркл?

Cosmopolitan
Сломала жизнь Бритни Спирс и покушалась на Канье Уэста: кто такая Лу Тейлор Сломала жизнь Бритни Спирс и покушалась на Канье Уэста: кто такая Лу Тейлор

Лу Тейлор — настоящий дьявол, угрожающий жизнь Бритни Спирс и Линдси Лохан

Cosmopolitan
Полуфабрикаты: как автомобили из СССР дорабатывали для зарубежного покупателя Полуфабрикаты: как автомобили из СССР дорабатывали для зарубежного покупателя

Тушь, помада, накладные ресницы: советский автопром за границей

Вокруг света
Топ-10 неожиданных фактов о младенцах Топ-10 неожиданных фактов о младенцах

Самых необычных физических особенностях младенцев

Популярная механика
Животные в цирках: развлечение или издевательство Животные в цирках: развлечение или издевательство

Возможно ли уговорить тигра прыгнуть в горящее кольцо за вкусняшку?

Playboy
Щедрость, уверенность в себе и еще 5 фактов о мужчине Раке Щедрость, уверенность в себе и еще 5 фактов о мужчине Раке

О Раках существует ряд стереотипов, с которыми пора разобраться раз и навсегда

Cosmopolitan
Как вырваться из выматывающих нарративов? Как вырваться из выматывающих нарративов?

Выбирайте законченные истории

GQ
Яблочные гусли Яблочные гусли

Гусляр, педагог и мастер-гусельщик из поселка Вязовая на Южном Урале

Seasons of life
История одной встречи Безоса и Маска: Blue Origin хотела искать ресурсы, а SpaceX — поскорее колонизировать Марс История одной встречи Безоса и Маска: Blue Origin хотела искать ресурсы, а SpaceX — поскорее колонизировать Марс

Безос не слушал Маска. Последнему удалось запустить ракету на семь лет раньше

VC.RU
Три девушки, которые встречались с одним парнем, бросили его и подружились Три девушки, которые встречались с одним парнем, бросили его и подружились

Женщины, узнавшие о неверности партнера, начали поддерживать друг друга

Psychologies
Поправки с риском Поправки с риском

Изменения в закон об агростраховании лишат господдержки растениеводов

Агроинвестор
Работа убивает: 5 герпетологов, которые не пережили укус змеи Работа убивает: 5 герпетологов, которые не пережили укус змеи

Порой герпетологи гибнут от змеиных укусов из-за нелепой случайности

Вокруг света
Made in Japan: аниме, которое ты должна увидеть Made in Japan: аниме, которое ты должна увидеть

Для всех, кто относится к аниме с предубеждением или опасением, – наша подборка

Cosmopolitan
10 признаков, что вы не ленивы, а «выборочно мотивированы» 10 признаков, что вы не ленивы, а «выборочно мотивированы»

Что такое выборочная мотивация?

Psychologies
«Король-солнце»: блеск и затмение абсолютизма «Король-солнце»: блеск и затмение абсолютизма

Людовик XIV превратил Францию в супердержаву, но страна стала клониться к упадку

Дилетант
Бизнес по зернышку: как топ-менеджер «Еврохима» бросил карьеру в корпорациях и вытеснил перекупщиков на агрорынке Бизнес по зернышку: как топ-менеджер «Еврохима» бросил карьеру в корпорациях и вытеснил перекупщиков на агрорынке

Егор Кирин бросил работу в Швейцарии и зарплату, чтобы запустить свою платформу

Forbes
«Хроники хищницы»: 85-летняя пенсионерка обольщает молодых мужчин «Хроники хищницы»: 85-летняя пенсионерка обольщает молодых мужчин

Кто сказал, что пожилые люди не заниматься любовью и искать приключения?

Psychologies
Открыть в приложении