Еда и напитки, которые замедляют старение

ЛизаЗдоровье

Секрет молодости на тарелке

Еда и напитки, которые замедляют старение

Текст: Дарья Ляднова

Бороться с морщинами и другими возрастными изменениями нужно не только снаружи, но и изнутри. Рассказываем, как правильно составить свой рацион.

1Синие ягоды

Синие плоды (например, черника и голубика) содержат большое количество антиоксидантов. В их числе флавоноиды, витамины С и К. Эти вещества борются с окислительными процессами, которые приводят к повреждению клеток организма. Черника и голубика хороши не только для внешнего омоложения. Они полезны и для работы мозга. По некоторым исследованиям, голубика предотвращает развитие болезни Альцгеймера. В день рекомендуют съедать около стакана ягод.

2Яблоки

Этот фрукт тоже богат антиоксидантами. Витамины в его составе (особенно C и E) выравнивают тон кожи, предотвращают появление возрастных пятен и морщин, делают кожу более увлажненной и молодой.

Ежедневная порция – 1-2 яблока среднего размера. Есть больше не советуют, так как это может привести к проблемам с пищеварением.

3Авокадо

Этот фрукт повышает выработку коллагена благодаря высокому содержанию витаминов C и E, а также меди. Жирные спирты в его составе защищают кожу от солнца.

Глутатион делает кожу более светлой и сияющей. В день достаточно съедать половинку авокадо. Оно довольно сытное, так что переборщить с ним не получится.

4Зеленые овощи

Брокколи, шпинат, брюссельская капуста и другие зеленые овощи тоже богаты витамином C, который полезен для кожи. В шпинате много витамина A (стимулирует выработку коллагена).

Брокколи богата калием (регулирует водный баланс, благодаря чему кожа остается увлажненной и молодой). В день достаточно съедать горсть шпината, его можно добавить в смузи. Дневная порция брокколи – около 90 г (готовить лучше на пару).

5Гранат

Эллаговая кислота в составе граната защищает коллаген в коже от разрушения и таким образом предотвращает появление морщин.

В день рекомендуется съедать горсть гранатовых зерен или выпивать полстакан сока (лучше разбавлять водой).

6Грибы

В грибах много витамина D, который важен для здоровья костей. Для красоты и молодости кожи особую ценность имеют грибы чага и рейши.

7Бобовые

Бобовые (фасоль, нут, чечевица) богаты антиоксидантами, которые предотвращают проявление признаков старения на коже. Особенно полезны бобовые темных цветов (например, черная фасоль), так как в них больше пигмента, а антиоксиданты содержатся в нем. Готовить их можно в разных формах: добавлять в супы и салаты и даже делать веганские котлеты.

8Пряные травы

Многие из них содержат антиоксиданты. Например, базилик и розмарин помогают сохранить молодость кожи, защищая ее от губительного действия солнечного света. Но все хорошо в меру. Ежедневная порция сушеного розмарина не должна превышать 6 г, а базилика 2 г.

9Оливковое масло

Благодаря антиоксидантам в составе, оливковое масло делает кожу более увлажненной и здоровой. Оно также уменьшает покраснения, предотвращает появление морщин и повышает устойчивость кожи к вредному воздействию солнца. Добавить оливковое масло в рацион просто – начни заправлять им салаты. Ежедневная норма – 1-2 ст. л. масла.

10Жирная рыба

Сельдь, палтус, лосось и другие виды жирной рыбы содержат Омега-3 (так называют группу жирных кислот). Благодаря им кожа выглядит гладкой, они поддерживают здоровье суставов и работу мозга. Кроме того, в рыбе много витамина D, необходимого для здоровья костей. Рекомендуется съедать 3 порции по 100 г рыбы в неделю.

11Орехи

Все орехи полезны, но для замедление старения особенно хороши грецкие. Они содержат Омега-3 и витамин E. Не менее действенен и миндаль. Некоторые исследования показывают, что у женщин в период постменопаузы он делает морщины менее явными. Каждый день рекомендуется съедать по горсти орехов.

12Зеленый чай

Такой чай содержит полифенолы. Эти соединения стимулируют выработку новых клеток на поверхности эпидермиса, что замедляет процесс старения кожи. Благодаря этому менее заметными становятся повреждения кожи, которые могли появиться под воздействием солнца (морщины и темные пятна). Пить зеленый чай можно регулярно, не более 3 чашек в день.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Анна Седокова Анна Седокова

Наверное, она уже привыкла к эпитетам «горячая», «аппетитная», «сочная»

Playboy
Vigilante Cherokee S 77. Мечта фанатов Jeep Vigilante Cherokee S 77. Мечта фанатов Jeep

Этот рестомод от Vigilante 4х4 находиться на вершине пьедестала

4x4 Club
Грызите семечки! Грызите семечки!

В чем польза тыквенных семечек для организма

Лиза
Какую обрядовую выпечку готовили на Руси к праздникам? Какую обрядовую выпечку готовили на Руси к праздникам?

Какую особую выпечку славяне пекли к праздникам?

Культура.РФ
Как повысить уровень жизни: техника маленьких шагов Как повысить уровень жизни: техника маленьких шагов

Что такое «денежный потолок» и как его расширить, улучшив качество жизни

Psychologies
Главные правила кухни Главные правила кухни

В любом проекте на кухню сначала набираются ключевые игроки

Bones
Голова идет кругом Голова идет кругом

Почему, когда резко встаешь, кружится голова и как с этим справиться?

Лиза
Кто такая София Ричи и почему ее стиль обсуждают всем интернетом: 5 модных приемов новой it-girl Кто такая София Ричи и почему ее стиль обсуждают всем интернетом: 5 модных приемов новой it-girl

Чем так популярна София Ричи?

VOICE
7 фактов о счастье: размышления психотерапевта 7 фактов о счастье: размышления психотерапевта

Какие они — счастливые люди?

Psychologies
Почему бить посуду — к счастью? Почему бить посуду — к счастью?

Как возникли традиции, связанные с битьем посуды?

Культура.РФ
Вынужденная посадка: изменят ли Рунет новые правила «приземления» Вынужденная посадка: изменят ли Рунет новые правила «приземления»

В конце июля утвердили изменения федеральных законов «Об информации» и «О связи»

Forbes
Останки людей из Атапуэрки датировали эпохой раннего неолита Останки людей из Атапуэрки датировали эпохой раннего неолита

Ученые исследовали останки людей, найденные на памятнике Галерея-дель-Силекс

N+1
Как сохранить романтику в браке: 4 секрета счастливых пар Как сохранить романтику в браке: 4 секрета счастливых пар

Как пронести любовь и увлеченность друг другом через житейские бури и рутину?

Psychologies
«Мы не можем ждать милостей от природы». Кто придумал плодово-ягодные культуры «Мы не можем ждать милостей от природы». Кто придумал плодово-ягодные культуры

История великого селекционера Ивана Мичурина, который вывел тысячи новых сортов

СНОБ
Как определить твою совместимость с мужчиной по рукам: рассказывает эксперт по чтению рук Как определить твою совместимость с мужчиной по рукам: рассказывает эксперт по чтению рук

Как определить вашу совместимость, посмотрев на руки

VOICE
«Он тебе не пара» «Он тебе не пара»

Что делать, если семья не одобряет твой выбор партнера

Лиза
Опять за старое: что собой представляет вторичный рынок одежды и почему он важен именно сейчас Опять за старое: что собой представляет вторичный рынок одежды и почему он важен именно сейчас

Чем отличается ресейл от секонд-хенда, а архив — от винтажа

Правила жизни
Береги личный бренд с молоду: как рассказать подростку о репутации в интернете Береги личный бренд с молоду: как рассказать подростку о репутации в интернете

Глава из книги «Поговорят и забудут» о том, как противостоять интернет-агрессии

Forbes
Что такое клетчатка, в чем ее польза и почему она нужна для похудения Что такое клетчатка, в чем ее польза и почему она нужна для похудения

Как клетчатка влияет на человеческий организм?

РБК
Мифы о ножах, в которые мы верим благодаря фильмам Мифы о ножах, в которые мы верим благодаря фильмам

Почему нож нельзя метать и держать его в зубах?

Maxim
Скрытые причины усталости Скрытые причины усталости

Вечно чувствуешь себя усталой? Это может быть симптомом болезни

Лиза
Аборт, потеря ребенка и три брака: личные драмы Ирины Мирошниченко Аборт, потеря ребенка и три брака: личные драмы Ирины Мирошниченко

Ирина Мирошниченко построила блистательную карьеру и выбрала одиночество

VOICE
Нейроинтерфейсы научились переводить сигналы мозга в текст в четыре раза быстрее Нейроинтерфейсы научились переводить сигналы мозга в текст в четыре раза быстрее

Декодеры научились превращать сигналы мозга в текст в три-четыре раза быстрее

N+1
«Энергия покоя»: история любви Улая и Марины Абрамович «Энергия покоя»: история любви Улая и Марины Абрамович

Историю совместной жизни Улая и Марины Абрамович — личной и профессиональной

Правила жизни
Где родился, там и пригодился: хорошая ли идея, долгое время работать в одной компании? Где родился, там и пригодился: хорошая ли идея, долгое время работать в одной компании?

Однако можно ли считать 10 лет в одной компании большим опытом?

ТехИнсайдер
От чего зависит цвет глаз человека и можно ли его изменить От чего зависит цвет глаз человека и можно ли его изменить

Что же влияет на цвет глаз людей и почему он почти никогда не повторяется?

ТехИнсайдер
Осень на пляже Осень на пляже

Где российские туристы отдыхают в бархатный сезон

Деньги
Новая Toyota Land Cruiser возвращается к своим внедорожным корням Новая Toyota Land Cruiser возвращается к своим внедорожным корням

Новая Toyota Land Cruiser — ретро-дизайн и мощный двигатель

4x4 Club
«Без обид»: как новый фильм с Дженнифер Лоуренс меняет восприятие женского тела «Без обид»: как новый фильм с Дженнифер Лоуренс меняет восприятие женского тела

В фильме «Без обид» Дженнифер Лоуренс демонстрирует все грани своего таланта

Forbes
Юрская рыба подавилась аммонитом Юрская рыба подавилась аммонитом

Немецкие палеонтологи описали окаменелость раннеюрской рыбы

N+1
Открыть в приложении