Несладкая жизнь
Многие исследователи называют сахар ингредиентом, вызывающим одно из самых сильных привыканий
Помимо самого сахара существует еще множество его заменителей. Более того, в некоторых продуктах сахар содержится в скрытом виде – в соусах, хлебе и даже колбасах. Поэтому, если ты вдруг решила от него отказаться, подобные продукты могут не позволить тебе «побороть» зависимость, ведь ты по-прежнему будешь его есть. Некоторые ученые и вовсе не против того, чтобы сахар был в нашей жизни. Но, разумеется, в умеренном количестве. Однако если ты все же решила сказать ему «нет», мы подскажем, как это сделать.
План диеты без сахара
Пересмотри все продукты и мысленно раздели их на 3 группы: «Исключить», «Позволять иногда», «Есть побольше». В начале диеты ты можешь позволять себе некоторые послабления, чтобы не сорваться. Но для лучшего результата еда из категории с послаблениями должна употребляться минимально – только при большом желании. А вот на третьей группе сосредоточь все свое внимание.
Исключить
- сладости
- белый и коричневый сахар
- сиропы
- сладкая газировка
- готовые соусы
- коктейли и пиво
- готовые продукты с добавлением сахара
- готовые соки
- продукты из очищенных зерен (белый хлеб, рис)
Позволять иногда
- горький шоколад
- фрукты
- крахмалистые овощи
- цельнозерновые продукты
- бобовые
- алкоголь (не смешанный)
Есть побольше
- листовая зелень
- овощи
- правильные жиры (орехи, авокадо и т. п.)
- ягоды
- белковые
- продукты
Правила отказа от сахара
Если диета кажется сложнее, чем ты думала, придерживайся правил, которые помогут прийти к цели без нервных потрясений.
1. Планируй приемы пищи.
Убери из дома все вредные продукты. И учись планировать свое меню, иначе можешь сорваться. Найди в Сети сайты, которые специализируются на вкусных ПП-рецептах: используя их, ты и не почувствуешь, что от чего-то отказалась. Составь план и закупись всем необходимым для блюд. Выбирая расфасованные и готовые продукты, внимательно проверяй все ингредиенты. Если ты часто ешь вне дома, бери с собой полезные перекусы.
2. Пей много воды
Она поможет сбалансировать уровень сахара в крови, поддерживать эффективную работу организма и свести к минимуму влияние симптомов отмены.
3. Приготовься к сложностям
Поскольку сахар вызывает сильное привыкание (эта зависимость сродни наркотической), при отказе от него ты можешь испытывать синдром отмены. Он обычно проявляется в виде головной боли, расстройства желудка, раздражительности, вялости. Все это скоро пройдет – тебе надо только продержаться.
4. Преодолей синдром отмены
В случаях крайней тяги лучше потакать своему организму, но здоровым способом. Тело стремится удовлетворить центр удовольствия в мозге. Так помоги ему, используя продукты с низким содержанием сахара – темный шоколад (выше 70 % какао), орехи или ягоды с греческим йогуртом. Включи в рацион продукты и напитки, которые помогут порадовать твои вкусовые рецепторы. Также хорошо подойдут физические упражнения, любая приятная активность и даже сон.
5. Ешь много белка и клетчатки
На продуктах с содержанием белка сосредоточься в первую очередь, а клетчатка должна занимать второе место. Это поможет обуздать тягу и поддержать энергию. Запасись постным мясом и рыбой, а также орехами и семенами, чтобы перекусить, когда возникнет желание съесть что-то сладкое.
6. Не обязательно сразу заменять все привычные продукты и блюда
Не переживай, если не сможешь есть или пить то, что тебе нравится, но без сахара (чай, например). Старайся, но, если очень тяжело, не нужно мучить организм.
7. Старайся меньше нервничать. Отказ от сладкого – это стресс
Ты можешь быть вялой и непродуктивной. Позволь себе в эти дни расслабиться, думай о хорошем и радуй себя чем-то. Не доводи себя до еще большего стресса, ведь из-за него мы хотим сладкого еще сильнее.
8. Настройся морально
Будет казаться, что время мучительно тянется, поскольку ты ждешь результата. Лучше сосредоточься на успехе каждого дня. И не кори себя за срывы. Ты всегда можешь начать сначала. Если у тебя ослабела мотивация, вспомни о своих целях и запиши их, чтобы перед глазами было постоянное напоминание.
9. Почувствуй эффект
Когда преодолеешь трудности первых дней, ты поразишься, насколько здорово себя чувствуешь. У тебя улучшатся настроение, сон, состояние кожи и тела. Замечай все положительные изменения – это придаст тебе сил идти дальше.
Фото: ShutterStock/Fotodom.ru
Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl