Завтраки, которые быстро разбудят твой мозг

ЛизаЗдоровье

Кнопка «вкл»

Если после звонка будильника проснуться никак не получается, возьми на вооружение идеи из нашей вкусной и полезной подборки

Текст: Юлия Шепелева

Правильный завтрак – это и сытость на долгое время, и энергия, и силы, которые нам так необходимы в течение дня. А еще он может заставить наш мозг работать на полную катушку. Для активизации умственной деятельности нам надо получить нужное количество калорий (или энергии), также важен баланс белков, жиров и углеводов. Помни, что во время еды, особенно завтрака, половину твоей тарелки должны составлять фрукты и овощи, четверть порции – белки и еще четверть – цельное зерно. Полезные жиры – это, скорее, дополнение: например, оливковое масло, авокадо и любые виды орехов или семян.

При этом нужно постараться сократить употребление обработанных продуктов, добавленного сахара и простых углеводов, которые могут привести к тому, что твой запас энергии иссякнет (а разум затуманится) еще до начала обеда.

Продукты для острого ума

Добавь в свой рацион:

  • Яйца. Источник холина, который улучшает здоровье мозга.
  • Ягоды. Содержат флавоноиды, замедляющие снижение когнитивных способностей.
  • Жирная рыба. Укрепляет память благодаря омега-3.
  • Листовая зелень. Бета-каротин, витамин К, фолиевая кислота стимулируют работу мозга.
  • Грецкие орехи полезны благодаря белку и омега-3.

Идеи для утреннего меню

Идеальным завтраком, стимулирующим работу мозга, могут быть овсянка, омлет с овощами и немного ягод

Полезна для мозга и средиземноморская диета. Листовая зелень, рыба, цельные злаки и йогурт замедляют снижение когнитивных способностей и улучшают здоровье в целом. Вот еще несколько вкусных идей:

1. Яичница с лососем и овощами. Жирный лосось и яйца «стоят на страже» нашего мозга. А обильная порция овощей (помидоры, перец, баклажаны, лук) увеличит пользу завтрака.

2. Смузи с ягодами, семенами чиа и мятой. Взбей в блендере полезные для мозга ягоды и семена чиа, добавь мяту – она поможет взбодриться не хуже кофе.

3. Яблочно-овсяные маффины. Приготовь из овсяных хлопьев маффины. Добавь яблоки. Такая вкуснятина обеспечит тебя энергией и большим количеством клетчатки. Для усиления работы мозга добавь орехи.

4. Пицца с ветчиной и шпинатом. Кто сказал, что нельзя есть пиццу на завтрак? Все зависит от составляющих. Добавляй яйца, шпинат, ветчину, сыр – это то, что нужно твоему мозгу.

5. Пудинг с чиа. Семена чиа богаты омега-3, которые помогают нам сохранить свой ум активным. В основу для пудинга добавь фрукты, ягоды и йогурт.

6. Киноа с зеленью. Киноа считается суперфудом, полезным в том числе и для мозга. Свари крупу, добавь любую листовую зелень, овощи, при желании и яйцо.

7. Йогурт с черникой и орехами. Простой йогурт, орехи и ягоды активизируют работу мозга. Белок и клетчатка обеспечат энергией и улучшат концентрацию внимания.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Лучшая версия себя Лучшая версия себя

Трансформации в бьюти-индустрии

Домашний Очаг
15 уроков периода высоких ставок глазами банкира 15 уроков периода высоких ставок глазами банкира

Что мы поняли за годы высоких ставок?

Ведомости
Ароматная история Ароматная история

На что способны ароматы?

Лиза
Александр Лабас: не авангардист, не соцреалист Александр Лабас: не авангардист, не соцреалист

Голос А. Лабаса — сложный, полифоничный, подчас ускользающий от прямых смыслов

Монокль
Что такое субъективная бессонница и как ее лечить Что такое субъективная бессонница и как ее лечить

Не спите всю ночь? А может быть, это только ощущение?

РБК
Опять и опять «Назад в будущее» Опять и опять «Назад в будущее»

Краткая история ленты «Назад в будущее», вырастившей последнее поколение XX века

Weekend
Антиоксиданты: зачем они нужны и где их искать Антиоксиданты: зачем они нужны и где их искать

Какие продукты стоит внести в меню, чтобы поддерживать тело в тонусе?

Правила жизни
Как сахар влияет на клеточное старение и разрушает коллаген: данные исследований Как сахар влияет на клеточное старение и разрушает коллаген: данные исследований

Почему сахар провоцирует воспаления клеток?

ТехИнсайдер
Через санкции к росту Через санкции к росту

Как российская экономика ищет способы сотрудничества с глобальными игроками

Эксперт
10 неожиданных вопросов Кате Гусевой 10 неожиданных вопросов Кате Гусевой

Расспросили королеву ремиксов Катю Гусеву о вере в приметы и любви к собакам

VOICE
Квадратная правда: как расширить границы квартиры, не покупая новую Квадратная правда: как расширить границы квартиры, не покупая новую

Как маленькая квартира может стать больше большой

Inc.
Буль-буль Буль-буль

Фантастический рассказ Владислава Кулигина «Буль-буль»

Знание – сила
Дейнотерий – слон с берегов Дона Дейнотерий – слон с берегов Дона

Слоны – одни из самых стабильных в эволюционном плане животных...

Наука и техника
Сделать посетителя немного исследователем Сделать посетителя немного исследователем

Что отличает современные музеи? Открытость и исследовательский подход

Знание – сила
Инфляция в белых халатах Инфляция в белых халатах

Медицинская инфляция может ускориться до 14% к концу года

Ведомости
Земля на стыке гипотез Земля на стыке гипотез

Земля в процессе своего развития расширялась или сжималась?

Знание – сила
Передвижники и императорская власть Передвижники и императорская власть

Как передвижники получили признание императора Александра III

Знание – сила
Банки на передовой Банки на передовой

Как работала финансовая система СССР во время войны

Эксперт
Эра литий-ионных аккумуляторов Эра литий-ионных аккумуляторов

Почему ученые трудятся над тем, чтобы повысить безопасность батареек

Наука и техника
Рабби Давид из люфтваффе Рабби Давид из люфтваффе

В 2019 году Бундестаг одобрил введение в Германии военного раввината

Дилетант
Что следует знать начинающему инвестору Что следует знать начинающему инвестору

Что надо знать, когда планируете начать инвестировать?

Наука и техника
Между фугой и фуззом Между фугой и фуззом

Современные композиторы, ломающие жанровые барьеры

Weekend
Мошенники делают ставки Мошенники делают ставки

Как мошенники используют аккаунты граждан в букмекерских конторах

Ведомости
Партнер по религиозным соображениям Партнер по религиозным соображениям

Как Россия создает базу для привлечения исламского капитала

Эксперт
Автономный шестилапый робот «MICROBRO» Автономный шестилапый робот «MICROBRO»

Как создать ровер, который сам везет ваш багаж туда, куда вам нужно?

Наука и техника
Весна императора Весна императора

Цезарь — политик-хищник, с чьим именем неотрывно связана Римская империя

Знание – сила
Традиционная стабильность Традиционная стабильность

Какое место в энергетике будущего будут занимать уголь, нефть и газ

Ведомости
«Мы уже не живем в своей колыбели» «Мы уже не живем в своей колыбели»

Чем дышит и живет Институт космических исследований РАН?

Знание – сила
Из портов на биржу Из портов на биржу

Угольщики стремятся расширить сбыт на внутреннем рынке на фоне падения экспорта

Ведомости
Пустые кресла и забытые письма: одиночество как экспонат Пустые кресла и забытые письма: одиночество как экспонат

Мы приезжаем в музей смотреть не на экспонаты, а внутрь себя

Знание – сила
Открыть в приложении