На калифорнийской диете! Эффект от нее очень быстрый

ЛизаЗдоровье

Здоровье / Будь в форме

Как худеют звезды Голливуда?

На калифорнийской диете! Эффект от нее очень быстрый. Но главная проблема – потом его удержать...

Эта система питания была разработана Калифорнийским институтом красоты. На такой диете худели Джулия Робертс, Мэг Райан, Николь Кидман и многие другие звезды. Конечно, для каждой знаменитости разработчики подбирали индивидуальное меню. Но главные принципы диеты одинаковы для всех. В основе меню – овощи, фрукты, нежирные сорта мяса и рыбы, кисломолочные продукты и яйца. Калорийность снижается значительно. Иногда – до 800 ккал в день. Однако, по мнению диетологов, так резко урезать рацион не рекомендуется.

За 5 дней минус 5 кг!

Альтернатива – есть

В калифорнийской диете много белковых продуктов, а также овощей и фруктов, богатых клетчаткой, витаминами и минералами. В уменьшенном количестве разрешены медленные углеводы – крупы и хлеб из цельного зерна. Если максимально разнообразить свое питание, то такой рацион можно поддерживать довольно долго. Потому что он очень близок к здоровому сбалансированному питанию. Однако, чтобы удержать достигнутый эффект и не навредить здоровью, лучше худеть с помощью более щадящего варианта этой диеты. Главное – уменьшать калорийность постепенно. Не больше, чем на 10– 20% по мере снижения веса, например, 1 раз в 1–3 месяца. Ниже 1600 ккал урезать рацион не стоит. Особенно если раньше калорийность питания была очень большой (3000– 4000 ккал и выше) и есть значительный избыток веса.

А что в меню?

С помощью более мягкого варианта калифорнийской диеты можно сбросить 3–4 кг в месяц без особых усилий. Что именно есть? На завтрак, например, омлет с овощами и кусочком зернового хлеба или творог с фруктами. На обед – куриную грудку с тушеными овощами и крупой (киноа, гречка, перловка, булгур, коричневый или дикий рис). А на ужин – нежирную рыбу с овощным салатом и кусочком хлеба или крупой. Кстати? сейчас модно делать салаты с добавлением круп. Вкусно и сытно. Например, салаты с киноа, пшеницей или перловкой. Главное, чтобы овощей было много, а крупы – 2–3 столовые ложки. На перекус можно съесть фрукт или йогурт. Безусловно, на этой диете эффект будет не такой быстрый и впечатляющий, как обещают разработчики. Зато потерянные килограммы не вернутся.

Салат с киноа, зеленью и помидорами

250 ккал

Ингредиенты:

• 80 г киноа • 150 г помидоров • несколько веточек петрушки и кинзы • 1 ст. л. лимонного сока • сладкий болгарский перец • перец по вкусу • растительное масло

Приготовление: промой крупу и выложи в кастрюлю. Залей водой в пропорции 1:2. Доведи до кипения и вари на медленном огне в течение 15 минут, периодически помешивая. Нарежь небольшими кубиками помидоры и сладкий перец, добавь мелко рубленную свежую зелень и киноа. Заправь салат смесью растительного масла и лимонного сока. Слегка поперчи.

Важный момент: не забывай, что стремительное похудение может негативно сказаться на здоровье и спровоцировать развитие заболеваний. Советуйся с врачом!

Запеченная рыба с луком-шалот

315 ккал

Ингредиенты:

• 200 г филе рыбы • 1 лимон • 1–2 ст. л. измельченного укропа • лук-шалот • 2 зубчика чеснока • 1 ч. л. цедры лимона • черный молотый перец, соль по вкусу

Приготовление: мелко нарежь лук-шалот, слегка обжарь до мягкости. Добавь в обжаренный лук-шалот тертую цедру лимона и 2 ст.л. лимонного сока. Противень застели бумагой для выпечки или фольгой, выложи филе рыбы, посоли и поперчи по вкусу. Сверху выложи смесь лука и цедры лимона, посыпь измельченным укропом или другой зеленью. Запекай в духовке течение 12–17 минут. Готовое блюдо сбрызни остатками лимонного сока, посыпь свежей зеленью и подай к столу.

Куриное филе в апельсиновом соусе

330 ккал

Ингредиенты:

• куриное филе небольшого размера • 2 апельсина • белый перец • соль

Приготовление: куриное филе слегка отбей. Посыпь перцем, подсоли и оставь промариноваться 30 минут. Апельсины помой. Один из них нарежь кружочками, чтобы получилось 5 колечек толщиной 3–4 мм. Со второго апельсина сними цедру. Затем выжми сок из этого апельсина и оставшейся части от первого апельсина. Обжарь филе на сковороде до появления румяной корочки. Выложи на тарелку и прикрой, чтобы мясо не остыло. Для приготовления соуса выложи цедру и кружочки апельсина на сковороду, в которой жарила филе, добавь сок. Туши 10 минут, пока соус не загустеет. Готовым соусом полей курицу. По желанию можно посыпать блюдо измельченным луком-пореем.

Фото: Burda Media; ShutterStock/Fotodom.ru

Реклама

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

У нас секса нет? У нас секса нет?

Из-за чего мужчины комплексуют в постели?

Лиза
Малая и средняя конкуренция Малая и средняя конкуренция

Субъекты малого и среднего бизнеса видят усиление конкуренции. Итоги мониторинга

Ведомости
Бодрость и предубеждение Бодрость и предубеждение

Может ли здоровый образ жизни принести вред вместо пользы? К сожалению, да

VOICE
Изобретая наследие Изобретая наследие

Как экономика впечатлений меняет российские города

Эксперт
Под номером четырнадцать Под номером четырнадцать

Стул № 14 фирмы «Тонет» — первый в истории для широкого массового производства

Дилетант
Романтика в большом городе Романтика в большом городе

Психология любви в условиях вечной спешки

Лиза
Лестница в небо Лестница в небо

Как помочь новому поколению найти свое место в нашем безумном мире

Men Today
Венгерская хроника Венгерская хроника

Михай Зичи: хроникёр придворной жизни России XIX в акварели

Дилетант
Тело в цифрах Тело в цифрах

Параметры тела, которые очень важно регулярно отслеживать

Лиза
На берегах Амура На берегах Амура

Хабаровск – город, который можно не только посетить, но и… носить в кошельке!

Лиза
Под знаком футбола Под знаком футбола

Интервью с Марией Галай, футболисткой с девяти лет

Лиза
Дачная палитра Дачная палитра

Как цвета растений на садовом участке влияет на тонус и настроение

Лиза
Настоящая леди Настоящая леди

Правила поведения в общественных местах: что ты знаешь о приличиях

Лиза
Привычка худеть Привычка худеть

Думаешь, как сбросить вес без изнурительных тренировок и жестких диет?

Лиза
Проекции в психологии Проекции в психологии

Проекция в психологии – это бессознательный защитный механизм

Лиза
Идем по циклу Идем по циклу

Что в менструальном цикле считается нормой, а когда требуется внимание

Лиза
Лошади стали прекрасными бегунами из-за генетической ошибки Лошади стали прекрасными бегунами из-за генетической ошибки

Мутация, из-за которой лошади должны были вымереть, но стали отличными бегунами

ТехИнсайдер
Четко по телу Четко по телу

Как «сбросить апельсиновую корку» с кожи?

Лиза
Шляпки, розы и Симона Байлз: как скачки в Кентукки стали успешным спортивным ивентом Шляпки, розы и Симона Байлз: как скачки в Кентукки стали успешным спортивным ивентом

Как на ипподроме удалось создать яркие традиции и монетизировать их

Forbes
Мяч в кольце Мяч в кольце

Спортивные события второго года Великой Отечественной войны

Ведомости
Самые научно точные фильмы про космос Самые научно точные фильмы про космос

Существуют ли достоверные художественные фильмы про космос?

Maxim
Почему оливковое масло считается полезным Почему оливковое масло считается полезным

8 главных преимуществ оливкового масла для здоровья

ТехИнсайдер
Первая «пятерка» Первая «пятерка»

Мирра Андреева поставила рекорд по призовым доходам в 17 лет

Деньги
«Я везде ищу сценарии» «Я везде ищу сценарии»

Александр Петров о том, как ему работалось над образом почтаря

Weekend
Почему женщины бегают к тарологам в 30, а мужчины верят в теории заговора после 50 лет Почему женщины бегают к тарологам в 30, а мужчины верят в теории заговора после 50 лет

Почему женщины склонны впадать в эзотерику в молодом возрасте, а мужчины в 50

Psychologies
Дочери феи и дракона: как сестры Чынг собрали армию и освободили Древний Вьетнам Дочери феи и дракона: как сестры Чынг собрали армию и освободили Древний Вьетнам

Как сестры Чынг освободили Вьетнам из-под гнета Китая?

Forbes
От «Больницы Питт» до «Терапии»: 8 лучших новых медицинских сериалов От «Больницы Питт» до «Терапии»: 8 лучших новых медицинских сериалов

Медицинские драмы переживают новую волну популярности! А вот их подборка

Forbes
Островский – революция в русском театре Островский – революция в русском театре

Гончаров, известный трилогией на букву «О», был интересным и метким критиком

Знание – сила
Пожилые люди, которые потребляют белок три раза в день становятся сильнее Пожилые люди, которые потребляют белок три раза в день становятся сильнее

Потребление белка может помочь сохранить мышечную силу с возрастом

ТехИнсайдер
Исследование обнаружило связь между финансами и здоровьем Исследование обнаружило связь между финансами и здоровьем

Психологи выяснили, что удовлетворенность финансами связана с лучшим здоровьем

Inc.
Открыть в приложении