Как избавиться от лишних килограммов

ЛизаЗдоровье

5 правил перезагрузки

Как избавиться от лишних килограммов

По статистике, за период новогодних праздников средняя прибавка в весе составляет 3,5 кг – так мы расплачиваемся за многочисленные застолья с родственниками и друзьями. Но вернуть форму можно, если следовать простым и приятным правилам.

1Пей больше воды

По заверениям диетологов, рассчитать суточную норму жидкости просто: вес в килограммах разделить на 9. Ты получишь объем необходимой жидкости в чашках. Например, если вес составляет 72 кг, то в день необходимо выпивать минимум 8 стаканов воды (если нет специальных противопоказаний, например, проблем с почками и сердцем). Отфильтрованная или бутилированная вода хороша сама по себе, но если хочешь очистить печень, улучшить абсорбцию минералов и сгорание жира, то лучше в воду добавить лимон (1 ст. л. лимонного сока на 2,5 л воды будет достаточно). Но избегай холодной воды: она замедляет пищеварение.

2Меняй приоритеты

Делай ставку на фрукты и овощи: они обладают достаточным количеством клетчатки и создают длительное ощущение сытости. Дневная норма – 30 г в день. Составляя меню, также позаботься, чтобы в нем присутствовали белки (рыба, курица, индейка, бобовые) и жиры (орехи, авокадо, яйца).

3Добавь детокс-продукты

Да-да, есть продукты, которые оказывают исключительно благоприятное детокс-действие. Есть среди них хорошо известные овощи, а есть и экзотические «иностранцы». Капуста, например, идеальна для салатов, благодаря своим очищающим свойствам (их можно усилить, добавив в капустный салат яблоки и тмин). Свекла повышает содержание антиоксидантных ферментов в печени, помогая ей освобождаться от токсинов. Авокадо ценится как детокс-продукт из-за уникального сочетания растворимой и нерастворимой клетчатки, очищающей кишечник. Катехины белого чая снижают уровень холестерина. Продуктами специального детокс-назначения можно назвать богатый клетчаткой фенхель и артишок. Последний популярен у диетологов благодаря цинарину – он отлично стимулирует пищеварение, устраняя любые «заторы» на всей протяженности пищеварительного тракта.

4Исключи «вредности»

К таковым относятся все «быстрые» углеводы типа сдобы, сахара, алкоголя. Чай и кофе тоже в числе исключенных – иногда бывает полезно отказаться от чего-то привычного хотя бы на время. А вот что еще стоит исключить.

  • Белая мука
  • Рафинированный сахар
  • Соль
  • Любые рафинированные масла
  • Красное мясо
  • Молочные продукты, за исключением кисломолочных
  • Картофель в любом виде
  • Любые жареные блюда
  • Продукты, содержащие подсластители, консерванты и красители
  • Фастфуд
  • Сладкие напитки, в том числе газированные

5Не забывай про плавный переход

Конечно, трудно сразу привыкнуть к здоровой пище – зачастую именно ее «непривычность» обрекает на провал первую же попытку питаться правильно. Но есть и хорошая новость: наши вкусовые рецепты так же «обучаемы», как и человек. Не любишь коричневый рис? Для начала готовь его вместе с белым, постепенно меняя пропорции до полного замещения белого. Не слишком жалуешь овощи? Ешь привычную пищу, но на одну порцию овощей в день больше. Например, всего полчашки брокколи – она содержит сульфорафан, который помогает организму вырабатывать энзимы, разрушающие канцерогены. Не можешь обойтись без острого? Обрати внимание на имбирь: он улучшает обмен веществ. Собираешься в гости? Съешь перед уходом порцию салата из листовых овощей и поступай так всегда, когда есть риск съесть что-то неполезное. Удержаться от соблазна, возможно, и ты не сможешь, зато полезную пищу все равно съешь наверняка.

Меню на 3 дня

Дневная калорийность такого рациона не превышает 1500 ккал. Однако ты можешь адаптировать меню к своему питанию, слегка корректируя размер порций. Главное – не пропускать ни одного приема пищи, в том числе перекусы.

День 1

Завтрак: 1 чашка мюсли или овсяной каши с 2 ст. л. измельченных грецких орехов и 1 чашкой ягод.

Перекус: ½ чашки несладкого йогурта, половинка банана и 2 ст. л. неглазированных кукурузных хлопьев.

Обед: 100 г курицы гриль, салат, сервированный в пите или лаваше: шпинат, красная луковица, горсть винограда, 2 ст. л. молотого миндаля. Заправка: сок лимона и 2 ч. л. оливкового или льняного масла.

Перекус: зеленое яблоко и ломтик твердого сыра.

Ужин: 150 г запеченной белой рыбы (тилапия, треска), приправленной 2 ст. л. оливкового масла, лимонным соком, морской солью и перцем. Подавать с ½ чашки коричневого риса и брокколи, приготовленной на пару.

День 2

Завтрак: омлет из 3 белков с 2 ст. л. пармезана и ½ чашки помидоров и лука (или других овощей). Подавать с половинкой грейпфрута.

Перекус: ломтик цельнозернового хлеба с 1 ст. л. йогурта или нежирной сметаны.

Обед: 150 г запеченного филе семги (или 1 банка консервированного лосося), рукола или любой другой листовой салат, ½ чашка отварной фасоли (или нута), приправленной лимонным соком и 1 ч. л. оливкового масла.

Перекус: ½ чашки творожного сыра и ½ чашки любых ягод.

Ужин: котлета из индейки (100 г) с зеленым салатом, приправленным бальзамическим соусом и 1 ч. л. оливкового масла.

День 3

Завтрак: 1 стаканчик несладкого йогурта, по 2 ст. л. молотого льняного семени и овсяных хлопьев, 1 чашка ягод.

Перекус: 1 яйцо вкрутую, ½ чашки нарезанного соломкой болгарского перца или сельдерея.

Обед: ролл из лаваша с половинкой авокадо, нарезанного тонкими ломтиками, 2 ломтиками помидора, 2 ломтиками моцареллы, 1 ч. л. дижонской горчицы, 2 листьями салата.

Перекус: 1 чашка несладкого йогурта с 1 ст. л. молотого миндаля.

Ужин: 150 г куриной грудки, запеченной с соком лимона, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. каперсов или оливок без косточек. Чашка салата из капусты, 1 помидора и ¼ чашки отварной чечевицы.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Евгений Киндинов: «Согласен с Кончаловским: Жизнь слишком коротка, чтобы проводить ее в раздражении и ненависти» Евгений Киндинов: «Согласен с Кончаловским: Жизнь слишком коротка, чтобы проводить ее в раздражении и ненависти»

Мое поколение — счастливые люди

Караван историй
Почему от вина болит голова: рассказывает невролог Почему от вина болит голова: рассказывает невролог

Почему от белых вин голова болит реже, чем от красных?

СНОБ
Темная сторона отношений Темная сторона отношений

Теплые, уютные отношения или огонь и страсть?

Домашний Очаг
Другой мир: 7 фактов о загадочной Гренландии, крупнейшем острове в мире Другой мир: 7 фактов о загадочной Гренландии, крупнейшем острове в мире

Чем людей привлекает остров, более чем на 80% покрытый льдами?

ТехИнсайдер
Совы не то, чем кажутся: почему современное кино нельзя представить без Дэвида Линча Совы не то, чем кажутся: почему современное кино нельзя представить без Дэвида Линча

Как Линч стал одним из величайших режиссеров XX и XXI века

Forbes
Подсказанный Солнцем Подсказанный Солнцем

Какое вещество сперва нашли не на Земле

Санкт-Петербургский университет
Папу в детскую! Папу в детскую!

Что делать, если твой муж все время пытается увильнуть от роли отца?

Лиза
Островки песчаных дюн: 5 самых маленьких пустынь мира Островки песчаных дюн: 5 самых маленьких пустынь мира

Встречайте: 5 самых маленьких, но от того не менее интересных пустынь мира

ТехИнсайдер
Хитрости, помогающие страховщикам не возмещать убытки по ОСАГО. Топ-3 Хитрости, помогающие страховщикам не возмещать убытки по ОСАГО. Топ-3

Починить автомобиль по страховке часто невозможно из-за самих страховщиков

РБК
У древних британских кельтов выявили матрилокальность У древних британских кельтов выявили матрилокальность

Ученые выяснили, что для кельтов железного века была характерна матрилокальность

N+1
Электрическая коробка-автомат – электропередача тепловоза Электрическая коробка-автомат – электропередача тепловоза

Продолжаем рассказ о тонкостях железнодорожного дела

Наука и техника
Кофе и нейросети: какую роль играет ИИ в привлечении зумеров при кадровом дефиците Кофе и нейросети: какую роль играет ИИ в привлечении зумеров при кадровом дефиците

Как в борьбе за таланты генеративный ИИ становится ключевым инструментом

Forbes
Китайские кинематографисты: Российский кинорынок для нас очень важен Китайские кинематографисты: Российский кинорынок для нас очень важен

Джинг Ху и Диан Сонг — о том, почему Голливуд теряет свои позиции в Поднебесной?

Ведомости
Почему средиземноморская диета так полезна для нас Почему средиземноморская диета так полезна для нас

Как простые изменения в вашем рационе могут стать путем к улучшению здоровья

ТехИнсайдер
«Не всякий огонь — плохой»: как Великий пожар 1910 года изменил методы борьбы с лесными возгораниями в США «Не всякий огонь — плохой»: как Великий пожар 1910 года изменил методы борьбы с лесными возгораниями в США

О Великом пожаре 1910 года и работе Лесной службы США

ТехИнсайдер
Облачные хранилища бесплатно: где и сколько можно получить Облачные хранилища бесплатно: где и сколько можно получить

Самые популярные облачные хранилища: у каких условия самые лучшие?

CHIP
10 остросюжетных новинок от азиатских авторов 10 остросюжетных новинок от азиатских авторов

Погружаемся в мир загадочной Японии, многоликого Китая, самобытной Кореи

Maxim
Гудбай, Чимерика! Гудбай, Чимерика!

Как технологическая блокада Китая со стороны США отразится на мировой экономике

Монокль
Обгон, засада, ДТП: эти 9 сигналов дальним светом пригодятся в дороге Обгон, засада, ДТП: эти 9 сигналов дальним светом пригодятся в дороге

Народный световой код фарами широк – будет полезно запомнить несколько сообщений

ТехИнсайдер
Детский стресс повлиял на метилирование ДНК в сперматозоидах у взрослых мужчин Детский стресс повлиял на метилирование ДНК в сперматозоидах у взрослых мужчин

В сперме у мужчин с тяжелым детством уровень метилирования ДНК ниже

N+1
Облака над сушей уменьшили нисходящее длинноволновое излучение Облака над сушей уменьшили нисходящее длинноволновое излучение

Еще один природный механизм, противостоящий потеплению

N+1
Елена Муравьева: «Клоунский нос тебя защищает, дает силы и возможность быть собой» Елена Муравьева: «Клоунский нос тебя защищает, дает силы и возможность быть собой»

Больничная клоунада не про актерские амбиции, а про понимание ситуации

Коллекция. Караван историй
Блокада Ленинграда: призраки войны на улицах города Блокада Ленинграда: призраки войны на улицах города

Пронзительные коллажи Сергея Ларенкова в годовщину снятия блокады Ленинграда

Maxim
«Надо видеть следующую вершину» «Надо видеть следующую вершину»

Чем схожи покорение горных вершин и ведение бизнеса?

Ведомости
Марсианин и хроники Марсианин и хроники

Новый сериал о спецагентах с человеческим лицом и скромным бюджетом

Weekend
Он же памятник! Он же памятник!

Как петербургские девелоперы проводят ревитализацию промышленных территорий

Собака.ru
Положительная мотивация: 4 совета, как войти в состояние потока и добиться поставленных целей Положительная мотивация: 4 совета, как войти в состояние потока и добиться поставленных целей

Как работает положительная мотивация и почему она нужна каждому из нас?

Psychologies
Что будет с журналистикой в эпоху искусственного интеллекта? Узнайте мнение эксперта! Что будет с журналистикой в эпоху искусственного интеллекта? Узнайте мнение эксперта!

С какими рисками и возможностями столкнется журналистика с развитием ИИ?

ТехИнсайдер
Домашний оазис Домашний оазис

Утонченный современный интерьер по мотивам ар-деко

SALON-Interior
Что делать, если мужчина не держит слово в отношениях Что делать, если мужчина не держит слово в отношениях

Он обещал встретиться в выходные и «слился», сославшись на форс-мажор?

VOICE
Открыть в приложении