Как избавиться от лишних килограммов

ЛизаЗдоровье

5 правил перезагрузки

Как избавиться от лишних килограммов

По статистике, за период новогодних праздников средняя прибавка в весе составляет 3,5 кг – так мы расплачиваемся за многочисленные застолья с родственниками и друзьями. Но вернуть форму можно, если следовать простым и приятным правилам.

1Пей больше воды

По заверениям диетологов, рассчитать суточную норму жидкости просто: вес в килограммах разделить на 9. Ты получишь объем необходимой жидкости в чашках. Например, если вес составляет 72 кг, то в день необходимо выпивать минимум 8 стаканов воды (если нет специальных противопоказаний, например, проблем с почками и сердцем). Отфильтрованная или бутилированная вода хороша сама по себе, но если хочешь очистить печень, улучшить абсорбцию минералов и сгорание жира, то лучше в воду добавить лимон (1 ст. л. лимонного сока на 2,5 л воды будет достаточно). Но избегай холодной воды: она замедляет пищеварение.

2Меняй приоритеты

Делай ставку на фрукты и овощи: они обладают достаточным количеством клетчатки и создают длительное ощущение сытости. Дневная норма – 30 г в день. Составляя меню, также позаботься, чтобы в нем присутствовали белки (рыба, курица, индейка, бобовые) и жиры (орехи, авокадо, яйца).

3Добавь детокс-продукты

Да-да, есть продукты, которые оказывают исключительно благоприятное детокс-действие. Есть среди них хорошо известные овощи, а есть и экзотические «иностранцы». Капуста, например, идеальна для салатов, благодаря своим очищающим свойствам (их можно усилить, добавив в капустный салат яблоки и тмин). Свекла повышает содержание антиоксидантных ферментов в печени, помогая ей освобождаться от токсинов. Авокадо ценится как детокс-продукт из-за уникального сочетания растворимой и нерастворимой клетчатки, очищающей кишечник. Катехины белого чая снижают уровень холестерина. Продуктами специального детокс-назначения можно назвать богатый клетчаткой фенхель и артишок. Последний популярен у диетологов благодаря цинарину – он отлично стимулирует пищеварение, устраняя любые «заторы» на всей протяженности пищеварительного тракта.

4Исключи «вредности»

К таковым относятся все «быстрые» углеводы типа сдобы, сахара, алкоголя. Чай и кофе тоже в числе исключенных – иногда бывает полезно отказаться от чего-то привычного хотя бы на время. А вот что еще стоит исключить.

  • Белая мука
  • Рафинированный сахар
  • Соль
  • Любые рафинированные масла
  • Красное мясо
  • Молочные продукты, за исключением кисломолочных
  • Картофель в любом виде
  • Любые жареные блюда
  • Продукты, содержащие подсластители, консерванты и красители
  • Фастфуд
  • Сладкие напитки, в том числе газированные

5Не забывай про плавный переход

Конечно, трудно сразу привыкнуть к здоровой пище – зачастую именно ее «непривычность» обрекает на провал первую же попытку питаться правильно. Но есть и хорошая новость: наши вкусовые рецепты так же «обучаемы», как и человек. Не любишь коричневый рис? Для начала готовь его вместе с белым, постепенно меняя пропорции до полного замещения белого. Не слишком жалуешь овощи? Ешь привычную пищу, но на одну порцию овощей в день больше. Например, всего полчашки брокколи – она содержит сульфорафан, который помогает организму вырабатывать энзимы, разрушающие канцерогены. Не можешь обойтись без острого? Обрати внимание на имбирь: он улучшает обмен веществ. Собираешься в гости? Съешь перед уходом порцию салата из листовых овощей и поступай так всегда, когда есть риск съесть что-то неполезное. Удержаться от соблазна, возможно, и ты не сможешь, зато полезную пищу все равно съешь наверняка.

Меню на 3 дня

Дневная калорийность такого рациона не превышает 1500 ккал. Однако ты можешь адаптировать меню к своему питанию, слегка корректируя размер порций. Главное – не пропускать ни одного приема пищи, в том числе перекусы.

День 1

Завтрак: 1 чашка мюсли или овсяной каши с 2 ст. л. измельченных грецких орехов и 1 чашкой ягод.

Перекус: ½ чашки несладкого йогурта, половинка банана и 2 ст. л. неглазированных кукурузных хлопьев.

Обед: 100 г курицы гриль, салат, сервированный в пите или лаваше: шпинат, красная луковица, горсть винограда, 2 ст. л. молотого миндаля. Заправка: сок лимона и 2 ч. л. оливкового или льняного масла.

Перекус: зеленое яблоко и ломтик твердого сыра.

Ужин: 150 г запеченной белой рыбы (тилапия, треска), приправленной 2 ст. л. оливкового масла, лимонным соком, морской солью и перцем. Подавать с ½ чашки коричневого риса и брокколи, приготовленной на пару.

День 2

Завтрак: омлет из 3 белков с 2 ст. л. пармезана и ½ чашки помидоров и лука (или других овощей). Подавать с половинкой грейпфрута.

Перекус: ломтик цельнозернового хлеба с 1 ст. л. йогурта или нежирной сметаны.

Обед: 150 г запеченного филе семги (или 1 банка консервированного лосося), рукола или любой другой листовой салат, ½ чашка отварной фасоли (или нута), приправленной лимонным соком и 1 ч. л. оливкового масла.

Перекус: ½ чашки творожного сыра и ½ чашки любых ягод.

Ужин: котлета из индейки (100 г) с зеленым салатом, приправленным бальзамическим соусом и 1 ч. л. оливкового масла.

День 3

Завтрак: 1 стаканчик несладкого йогурта, по 2 ст. л. молотого льняного семени и овсяных хлопьев, 1 чашка ягод.

Перекус: 1 яйцо вкрутую, ½ чашки нарезанного соломкой болгарского перца или сельдерея.

Обед: ролл из лаваша с половинкой авокадо, нарезанного тонкими ломтиками, 2 ломтиками помидора, 2 ломтиками моцареллы, 1 ч. л. дижонской горчицы, 2 листьями салата.

Перекус: 1 чашка несладкого йогурта с 1 ст. л. молотого миндаля.

Ужин: 150 г куриной грудки, запеченной с соком лимона, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. каперсов или оливок без косточек. Чашка салата из капусты, 1 помидора и ¼ чашки отварной чечевицы.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Мои инопланетяне! Мои инопланетяне!

Если они прилетели, природа сделала уверенный поворот к приходу весны

Наука и жизнь
20 привычек, которые помогут прокачать себя 20 привычек, которые помогут прокачать себя

Почему так важно, чтобы привычки были здоровыми и полезными?

Psychologies
Крах идеала Крах идеала

Что такое красота? Универсальна ли она для всех?

Вокруг света
Игорь Кузьмичев Игорь Кузьмичев

Экскурсия по локациям андеграундного Ленинграда от историка Игоря Кузьмичева

Собака.ru
Аномальный эффект Холла обнаружили в трехслойном скрученном графене Аномальный эффект Холла обнаружили в трехслойном скрученном графене

Ученые обнаружили спонтанное возникновение эффекта Холла в в образце графена

N+1
Кто так обзывается Кто так обзывается

Почему у ребенка возникает желание дать кличку сверстнику?

Лиза
Почему фильм «Крейвен-охотник» о супергерое с русскими корнями провалился в прокате Почему фильм «Крейвен-охотник» о супергерое с русскими корнями провалился в прокате

Почему экранизация комикса с саундтреком-колыбельной провалился в прокате

Forbes
Не дай себе замерзнуть! Не дай себе замерзнуть!

7 рабочих лайфхаков, которые помогут согреться в холода

Лиза
Как Наталья Кремнева потеряла слух и зрение и создала журнал для слепоглухих людей Как Наталья Кремнева потеряла слух и зрение и создала журнал для слепоглухих людей

Как Наталья Кремнева, несмотря на инвалидность, запустила свое медиа

Forbes
Остановить мигрень Остановить мигрень

Приступы повторяются в самый неподходящий момент? Попробуем победить мигрень

Лиза
Как CJM помогает бизнесу нанимать сотрудников Как CJM помогает бизнесу нанимать сотрудников

Как CJM позволяет выявлять ключевые барьеры на пути соискателя к вакансии

Inc.
«Надо видеть следующую вершину» «Надо видеть следующую вершину»

Чем схожи покорение горных вершин и ведение бизнеса?

Ведомости
Эволюция агрохолдингов Эволюция агрохолдингов

Российский сельскохозяйственный бизнес адаптировался к вызовам времени

Агроинвестор
Ляйсан Утяшева: «Мой идеальный день должен начинаться с объятий мужа и завтрака с детьми» Ляйсан Утяшева: «Мой идеальный день должен начинаться с объятий мужа и завтрака с детьми»

Мы сами способны выбирать оттенки, которыми будем писать картину своей жизни

Караван историй
Под покровительством Ньёрда Под покровительством Ньёрда

Какой Njörd 30 Cabin во время теста? Об этом бренде пока знают немногие

Y Magazine
Нет, это не нормально: что делать, если ты чувствуешь жжение во время сушки гель-лака Нет, это не нормально: что делать, если ты чувствуешь жжение во время сушки гель-лака

О чем надо попросить мастера-маникюра, если твои ногти «горят» в УФ-лампе

VOICE
Страх одиночества Страх одиночества

В чем причины изолофобии и как с ней справиться

Лиза
«Хризапелия прыгает с ветки, расправив ребра» «Хризапелия прыгает с ветки, расправив ребра»

Где живут, чем питаются и как летают змеи — и почему у них раздвоенный язык

Weekend
Втроем дома: как братья-Калкины делят кинематографический Олимп Втроем дома: как братья-Калкины делят кинематографический Олимп

Что общего у трех знаменитых Калкинов и как они пробивали путь в большом кино

СНОБ
Психологический портрет: что такое панические атаки Психологический портрет: что такое панические атаки

Что испытывает человек при приступах паники?

Forbes
Незамеченная революция новатора-мученика: что нужно знать про Варлама Шаламова Незамеченная революция новатора-мученика: что нужно знать про Варлама Шаламова

Какую революцию Шаламов совершил в литературе и чем он отличается от Фуко

СНОБ
Питаемся по циклу Питаемся по циклу

Составляя меню, можно ориентироваться на гормональный цикл

Лиза
Секрет паштета Секрет паштета

Паштет: критерии свежести и качества популярной закуски

Лиза
Разбитое сердце Брэда Питта Разбитое сердце Брэда Питта

Каково будущее у Брэда Питта, который в 61 год должен строить жизнь заново?

Караван историй
Ольга Хохлова: «Михалков зашел в гримерку, я так разволновалась, что кинулась ему на грудь и расцеловала...» Ольга Хохлова: «Михалков зашел в гримерку, я так разволновалась, что кинулась ему на грудь и расцеловала...»

Я учусь смиряться, принимать себя

Коллекция. Караван историй
Упереться в «бумажный потолок»: как отсутствие диплома мешает людям строить карьеру Упереться в «бумажный потолок»: как отсутствие диплома мешает людям строить карьеру

Как «бумажный потолок» ограничивает таланты и амбиции людей

Forbes
Трамп затеял perestroika Трамп затеял perestroika

Получится ли у Дональда Трампа перекроить правила мироустройства?

Монокль
10 остросюжетных новинок от азиатских авторов 10 остросюжетных новинок от азиатских авторов

Погружаемся в мир загадочной Японии, многоликого Китая, самобытной Кореи

Maxim
«Разовая» неверность: 3 признака того, что он больше не будет изменять «Разовая» неверность: 3 признака того, что он больше не будет изменять

Как понять, что ваш партнер изменил только единожды?

VOICE
Все хотят убить писателя Все хотят убить писателя

С жизнью Юрия Домбровского связано множество мифов...

Дилетант
Открыть в приложении