И для зрения полезно: 10 вкусных продуктов, богатых витамином А
Витамин А - весьма полезная штука, он способствует сохранению зрения, улучшает ночное зрение, состояние костей, волос и кожи, а также поддерживает иммунитет. И его довольно просто добавить в рацион. Вот несколько вкусных продуктов, богатых витамином А (и не только!).
1 Морковь
Об этом мы знаем с детства, но когда ты в последний раз ее ела? Наверняка давно. Одна средняя морковка в день обеспечивает тебя не только дневной нормой витамина А, но и антиоксидантами. Можно есть ее сырой - саму по себе и в салатах, можно жарить на гриле или тушить.
2 Капуста
Особенно кудрявая (она же кале или браунколь). Также содержит витамин К, кальций и калий. Диетологи рекомендуют добавлять ее в салаты вместо зелени. Можно сделать зеленый соус песто с капустой: взбить в блендере несколько листочков, чеснок, оливковое масло, тертый твердый сыр, лимонный сок и орехи.