Изменить свой взгляд на завтрак, чтобы он вызывал только приятные эмоции

Худеем правильноЗдоровье

5 вариантов необычного завтрака

Чем вы завтракаете? Ничем, в лучшем случае делаете несколько глотков воды? Каждый пятый человек в мире поступает так же. Как же изменить свой взгляд на утренний прием пищи, чтобы он вызывал только приятные эмоции?

Текст: Евгения Данилова

Непонятно, почему мы так не любим самый первый – и вообще-то самый важный - прием пищи. Исследования доказывают, что люди, которые регулярно завтракают, находятся в лучшей форме, чем те, кто его пропускает. Съев тарелку каши или чего-то еще более основательного, они меньше замусоривают желудок пустой и вредной едой в течение дня и не ощущают мучительного голода в 10-11 часов, когда для поклонников диеты Винни-Пуха наступает «самое время подкрепиться» чем-нибудь совсем не подходящим. Заправив свой организм с утра качественным топливом, благоразумные люди спокойно работают до обеда… и не поправляются. А еще люди, которые завтракают каждый день, реже страдают от депрессии, меньше раздражаются и реже чувствуют себя подавленными по сравнению с теми, кто пропускает утреннюю трапезу. Осталось лишь найти вариант завтрака по душе. Мы выбрали пять вариантов и попросили прокомментировать их диетолога, кандидата медицинских наук Марину Копытько. Вы можете чередовать эти завтраки, или выбрать тот, который вам больше понравится, или использовать их в качестве идей – возможно, они вдохновят вас на создание своих уникальных рецептов.

Крем Иоганны Будвиг

1

10 мин.

В каждой порции 240 ккал и 12 г жира.

Потребуется: 4 ч. л. творога, 2 ч. л. нерафинированного подсолнечного масла, сок ½ лимона, 1 банан, 3 ч. л. цельнозерновых хлопьев (на ваш выбор – ячменных, рисовых, овсяных, гречишных, или их смесь), 1 свежий сезонный фрукт.

Что делать:

1. Творог взбить с маслом, добавить сок, размятый вилкой банан и цельнозерновые хлопья.

2. Все хорошенько перемешать, добавить нарезанный мелкими кубиками фрукт, еще раз перемешать и подавать.

Марина Копытько: «Этот завтрак был придуман в 50-е годы прошлого века немецким биохимиком Иоганной Будвиг, и многим диетологам он до сих пор кажется идеальным с точки зрения рационального питания. В этом блюде используются минимально обработанные продукты, в нем много растительной клетчатки, витаминов, минералов и «хороших» полиненасыщенных жирных кислот. Единственное «но»: хлопья и семена следует молоть непосредственно перед употреблением, приготовить такой завтрак с вечера (или хотя бы сделать для него заготовки) не удастся».

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Песнь льда и пломбира Песнь льда и пломбира

Лиза Туктамышева – просто красивая девушка, которая любит мороженое!

Maxim
Битва сериалов с Дмитрием Барченковым Битва сериалов с Дмитрием Барченковым

Обозреватель сериалов «Сноба» о новых сериалах

СНОБ
Новый поворот Новый поворот

Агата Муцениеце о том, как пережила крах своего брака

Cosmopolitan
Как постарели парни из 'N Sync, Blue, 5ive и других популярных бойз-бендов Как постарели парни из 'N Sync, Blue, 5ive и других популярных бойз-бендов

Что случилось с бывшими участниками известных поп-групп

Cosmopolitan
Как не набрать вес зимой Как не набрать вес зимой

Три совета для тех, кто хочет удержать вес в зимнее время года

Худеем правильно
Груз потери: как влияет на семью смерть ребенка Груз потери: как влияет на семью смерть ребенка

Психологи объясняют, как справиться с потерей беременности и ребенка

Psychologies
7 вопросов о наших жировых клетках 7 вопросов о наших жировых клетках

Что влияет на жировые клетки? И как эти клетки потом влияют на нас?

Худеем правильно
Микроскопические свидетельства глобальных катастроф Микроскопические свидетельства глобальных катастроф

Кандидат физико-математических наук о том, как метеориты влияют на нашу судьбу

Наука и жизнь
Каждый приём пищи – это тренировка новых полезных привычек Каждый приём пищи – это тренировка новых полезных привычек

Эксперт объясняет, как питаться вкусно, разнообразно и правильно

Худеем правильно
«Гениальный Автор Феноменальных Текстов»: ушел из жизни артист и поэт Валентин Гафт «Гениальный Автор Феноменальных Текстов»: ушел из жизни артист и поэт Валентин Гафт

Валентин Гафт проработал в одном театре, «Современнике», 50 лет

Forbes
20 вещей, которые могут тебе пригодиться в постели 20 вещей, которые могут тебе пригодиться в постели

Объекты и явления, при помощи которых твой секс будет еще великолепнее

Maxim
Гастрономический ликбез Гастрономический ликбез

Идеальное меню новогоднего вечера

Playboy
Пангасиус Пангасиус

Пангасиус – идеальная рыба для тех, кто худеет

Худеем правильно
Закрученный сюжет Закрученный сюжет

Альтернативная система домашнего ухода за кудрями

Tatler
Правила здорового сна: уберите от кровати гаджеты и яблоки Правила здорового сна: уберите от кровати гаджеты и яблоки

Удается ли вам спать достаточное количество часов?

Psychologies
Чтение выходного дня: фрагмент нового романа автора «Облачного атласа» Дэвида Митчелла Чтение выходного дня: фрагмент нового романа автора «Облачного атласа» Дэвида Митчелла

Фрагмент из нового романа Дэвида Митчелла «Утопия-авеню»

Esquire
Кетодиета: инструкция по применению Кетодиета: инструкция по применению

Почему жирный рацион – самый эффективный и здоровый способ похудеть

Cosmopolitan
Правила жизни Бена Кингсли Правила жизни Бена Кингсли

Правила жизни актера Бена Кингсли

Esquire
Выходим из праздников Выходим из праздников

Способы ликвидировать последствия новогоднего переедания

Худеем правильно
Страшные тайны королевских браков: измены, внебрачные дети и скандальный развод Страшные тайны королевских браков: измены, внебрачные дети и скандальный развод

Королевский брак может казаться сказкой, но за ним кроются ограничения

Cosmopolitan
Разгладить по пробору Разгладить по пробору

Что делать, если выпадают волосы?

Худеем правильно
Лучшие турецкие сериалы на русском: хиты и новинки, от которых не оторваться Лучшие турецкие сериалы на русском: хиты и новинки, от которых не оторваться

Список лучших и новых турецких мелодрам для длинных новогодних каникул

Cosmopolitan
Ночной дожор Ночной дожор

Что есть перед сном, чтобы и голод утолить, и лишнего не набрать?

Лиза
«Родить успею»: как женщины в XIX веке выбрали образование и карьеру «Родить успею»: как женщины в XIX веке выбрали образование и карьеру

Отрывок из книги «Сметая запреты» о русской сексуальной культуре XI-XX веков

Forbes
«У нас нет хлеба, мы умираем» «У нас нет хлеба, мы умираем»

Массовый голод с человеческими жертвами в СССР случался неоднократно

Дилетант
Как в России избирают президента последние 30 лет Как в России избирают президента последние 30 лет

Как голосование в России за 30 лет вышло на поистине космический уровень

GQ
Что ты такое? Что ты такое?

Как за последние десятилетия поменялось наше гендерное восприятие

Men’s Health
Вам письмо Вам письмо

Герои Grazia пишут письма Деду Морозу

Grazia
Помощники спекулянтов: как гринч-боты скупают дефицитные товары Помощники спекулянтов: как гринч-боты скупают дефицитные товары

Кто создает гринч-боты, сколько они стоят и как активно их используют в России?

Forbes
«Самое ужасное то, что я еще 43 года назад предвидел политкорректность» «Самое ужасное то, что я еще 43 года назад предвидел политкорректность»

Рэй Брэдбери дал это интервью американскому PLAYBOY в мае 1996-го

Playboy
Открыть в приложении