GQ выяснил, где в Москве готовят самые холодные супы

GQКулинария

Вектор / Еда

У вас все остыло

GQ выяснил, где в Москве готовят самые холодные супы.

Гаспачо, AQ Kitchen

Правильное гаспачо надо искать у лучшего испанского шефа столицы — Адриана Кетгласа. В AQ Kitchen он готовит классический андалузский суп, а в заведении Adri, что через дорогу, подает гаспачо с икрой из бальзамического уксуса.
Б. Грузинская, 69; Лесная, 7

Сальморехо

Так называется еще один испанский холодный томатный суп. Он гуще, чем гаспачо, и подается с хамоном

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Кража с обломом Кража с обломом
Общество

Самые нелепые и смехотворные преступления последних лет

Maxim
«Биология в фокусе: Естественные отделения университетов Российской империи (1830–1900)» «Биология в фокусе: Естественные отделения университетов Российской империи (1830–1900)»
События

Почему в начале XIX века в университетах было мало практических занятий

N+1
Вот почему люди стали использовать огонь — и приготовление пищи тут не при чем Вот почему люди стали использовать огонь — и приготовление пищи тут не при чем
Наука

Исследование, перечеркнувшее привычную картину: зачем люди приручили огонь

Inc.
Большие проблемы Вселенной Большие проблемы Вселенной
Наука

Астрофизик Геннадий Бисноватый-Коган — о тайнах Вселенной и пути к их разгадке

Монокль
Ультраобработанные продукты: с детства на крючке Ультраобработанные продукты: с детства на крючке
Мать и дитя

Как ультраобработанная пища влияет на младенцев

Здоровье
Семейный портрет Семейный портрет
Знаменитости

Эксклюзивные кадры и интервью Анны Хилькевич и Артура Мартиросяна — для ОK!

OK!
Что делать, если змея заползла на дачу: краткий совет и полный гайд для тех, кто любит животных Что делать, если змея заползла на дачу: краткий совет и полный гайд для тех, кто любит животных
Природа

Как убрать с дачного участка заползшую змею

ТехИнсайдер
Секреты лабораторий Секреты лабораторий
Мода

Косметика будущего сможет адаптироваться под индивидуальные запросы каждого

Лиза
Долгая зима: как за пять лет изменились венчурные инвестиции в женские стартапы Долгая зима: как за пять лет изменились венчурные инвестиции в женские стартапы
Бизнес

Почему в России уменьшается объем финансирования проектов предпринимательниц

Forbes
Лучшие сериалы про мафию Лучшие сериалы про мафию
События

Сериалы про мафию: на тот случай, если вы устали пересматривать «Бригаду»

Maxim
Сотворить «Онегина» Сотворить «Онегина»
Репортаж

Кто участвует в сотворении «Евгения Онегина» вместе с Пушкиным

Seasons of life
Укус осы: правила первой помощи и 8 советов, как его избежать Укус осы: правила первой помощи и 8 советов, как его избежать
Здоровье

Большой угрозы укус осы не представляет, но есть исключения

РБК
Артистка, которую невозможно забыть: 5 знаковых ролей Евгении Добровольской Артистка, которую невозможно забыть: 5 знаковых ролей Евгении Добровольской
События

Культовые роли Евгении Добровольской, по которым мы будем её помнить

Правила жизни
Зинаида Кириенко. Любовь земная Зинаида Кириенко. Любовь земная
Репортаж

Сыграть в таких картинах и не получить народную СССР — нонсенс

Коллекция. Караван историй
Мультипекарь, сендвичница, электрогриль — чем они отличаются? Мультипекарь, сендвичница, электрогриль — чем они отличаются?
Кулинария

Какой гаджет выбрать, если хочется бутерброд с сыром, омлет или сэндвич?

CHIP
«Я расплакалась, когда смотрела это видео с мужем»: Юлия Топольницкая рассказала, как ее поразил Игорь Чехов «Я расплакалась, когда смотрела это видео с мужем»: Юлия Топольницкая рассказала, как ее поразил Игорь Чехов
Знаменитости

Юлия Топольницкая о секретах семейной жизни с актером и шоуменом Игорем Чеховым

VOICE
«Любая цифровизация должна сопровождаться стратегией по кибербезопасности» «Любая цифровизация должна сопровождаться стратегией по кибербезопасности»
Бизнес

Почему одни компании видят отдачу от внедрения цифровых решений, а другие нет?

Ведомости
Кадровиков много, а пользы — мало: 5 неочевидных ошибок в HR, которые могут стоить вам сотрудников Кадровиков много, а пользы — мало: 5 неочевидных ошибок в HR, которые могут стоить вам сотрудников
Бизнес

О главных ошибках, которые допускает бизнес в работе с кадрами

Inc.
HDD и SSD накопители — в чем разница и стоит ли переплачивать? HDD и SSD накопители — в чем разница и стоит ли переплачивать?
Hi-Tech

HDD и SSD: надежный винтаж против скорости света и цены космоса

ТехИнсайдер
Смерть им к лицу Смерть им к лицу
События

Вышел жизнеутверждающий комедийный сериал «Вверх дном: хаос на кладбище»

Weekend
Нет денег – нет детей Нет денег – нет детей
Общество

Почему продолжается снижение уровня рождаемости в мире?

Ведомости
Тихая гавань русских литераторов Тихая гавань русских литераторов
История

Усадьбе Остафьево повезло, в ее облике с давних времен мало что менялось

Знание – сила
Женские лица войны: подвиги русских женщин на фронте и в тылу Женские лица войны: подвиги русских женщин на фронте и в тылу
История

Из 34,5 миллиона мобилизованных в годы войны почти полмиллиона составили женщины

ФедералПресс
Екатерина Глухарева: «Банки видят уязвимости бизнеса и помогают их исправлять» Екатерина Глухарева: «Банки видят уязвимости бизнеса и помогают их исправлять»
Бизнес

Директор по рискам «Точка банк» — о видах атак мошенников на малый бизнес

Ведомости
Правило рецидивиста Правило рецидивиста
История

Норма, именуемая сегодня «Правилом Миранды», существовала далеко не всегда

Дилетант
Ученые нашли «внеземную» химию под крупнейшими литиевыми залежами на Земле Ученые нашли «внеземную» химию под крупнейшими литиевыми залежами на Земле
Наука

Химический состав литиевых рассолов резко отличается от привычных соленых вод

Inc.
Советский Дэн Сяопин? Советский Дэн Сяопин?
История

Именно Андропов смог нарисовать траекторию экономических реформ. Так ли это?

Дилетант
Субпродукт из криптовалюты: как устроен фьючерс на ETF на биткоин Субпродукт из криптовалюты: как устроен фьючерс на ETF на биткоин
Бизнес

Зачем Мосбиржа запустила торги фьючерсом на IShares Bitcoin Trust ETF?

Forbes
Балтийский берег Балтийский берег
Путешествия

Где лучше всего отдыхать на Балтийском море

Лиза
Скромные великаны Скромные великаны
Культура

В Португалии больше потерь и сожалений об утраченном величии, чем приобретений

Seasons of life
Показать еще
Войти Оформить подписку
Компаниям
Открыть в приложении