GQ выяснил, где в Москве готовят самые холодные супы

GQКулинария

Вектор / Еда

У вас все остыло

GQ выяснил, где в Москве готовят самые холодные супы.

Гаспачо, AQ Kitchen

Правильное гаспачо надо искать у лучшего испанского шефа столицы — Адриана Кетгласа. В AQ Kitchen он готовит классический андалузский суп, а в заведении Adri, что через дорогу, подает гаспачо с икрой из бальзамического уксуса.
Б. Грузинская, 69; Лесная, 7

Сальморехо

Так называется еще один испанский холодный томатный суп. Он гуще, чем гаспачо, и подается с хамоном

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Признаюсь, я жил… Признаюсь, я жил…
Репортаж

Игорь Шулинский вспоминает, к чему в эпоху 1990‑х могла привести любовь к поэзии

GQ
Расхламляйся! Расхламляйся!
Дом

Как расстаться навсегда с ненужным скарбом?

Лиза
«Обе две»: драмеди с Кристиной Асмус, в котором женщины переосмысляют материнство «Обе две»: драмеди с Кристиной Асмус, в котором женщины переосмысляют материнство
События

Фильм «Обе две»: душевный и откровенный разговор о том, что болит у многих

Forbes
Гостья из космоса Гостья из космоса
Знаменитости

Актриса Софья Лебедева — о фантастике, свободе и страхах

OK!
Меньше атома: как работает квантовая механика Меньше атома: как работает квантовая механика
Культура

Отрывок из книги «Сто лет недосказанности» о квантовой механике

Inc.
Быстрее, выше, сильнее: как 3D-технологии меняют обувь Быстрее, выше, сильнее: как 3D-технологии меняют обувь
Hi-Tech

Аддитивные технологии обещают приспособить под производство идеальной обуви

Монокль
HAVAL H5: Лёгкий, длинный и не слишком дорогой HAVAL H5: Лёгкий, длинный и не слишком дорогой
Авто

Замена Chevrolet Tahoe — Haval Н5: весит меньше, а стоит дешевле

4x4 Club
Фен-шуй для маленькой квартиры или студии: как создать гармоничное пространство Фен-шуй для маленькой квартиры или студии: как создать гармоничное пространство
Стиль жизни

Эти простые советы помогут тебе сделать пространство более гармоничным

VOICE
Миниатюрный робот с напечатанными на 3D-принтере шестью ногами закатил мяч в ворота Миниатюрный робот с напечатанными на 3D-принтере шестью ногами закатил мяч в ворота
Hi-Tech

Как инженерам удалось разработать шестиногого микроробота Picotaur

N+1
Джефф-громовержец Джефф-громовержец
18+

«Каос»: woke-повестка по-древнегречески

Weekend
Выбираем материнскую плату X99 для мощного, но недорогого компьютера Выбираем материнскую плату X99 для мощного, но недорогого компьютера
Hi-Tech

Лучшие материнские платы X99 для сборки достойного игрового ПК

CHIP
В ожидании полярного сияния. О якутской драме «Чума» В ожидании полярного сияния. О якутской драме «Чума»
События

Какие темы поднимает фильм Дмитрия Давыдова «Чума»

СНОБ
Молочные и мясные антигены сдерживают появление рака кишечника Молочные и мясные антигены сдерживают появление рака кишечника
Наука

Как пищевые антигены запускают иммунную систему кишечника

ТехИнсайдер
Моложе, красивее, идеальнее: 5 пугающих фильмов о тяге к совершенству Моложе, красивее, идеальнее: 5 пугающих фильмов о тяге к совершенству
События

Фильмы, исследующие внутренние конфликты через изменения внешние

Psychologies
Эксперт по продажам — о RFM-сегментации и бизнес-конкурсах Эксперт по продажам — о RFM-сегментации и бизнес-конкурсах
Бизнес

Как выправить ситуацию в «проседающей» компании

РБК
Последнее путешествие королевы: как прошли похороны Елизаветы II Последнее путешествие королевы: как прошли похороны Елизаветы II
События

Как проходила панихида по Елизавете II

Правила жизни
Знаменитые споры и конфликты писателей Знаменитые споры и конфликты писателей
Культура

Литературный мир — арена для самых ярых словесных баталий

Maxim
Уроки смыло наводнением: как климатический кризис мешает школьникам хорошо учиться Уроки смыло наводнением: как климатический кризис мешает школьникам хорошо учиться
Общество

Наиболее яркие примеры влияния погоды на образовательный процесс

Forbes
До выхода полчаса: как быстро высушить одежду, если она срочно нужна? До выхода полчаса: как быстро высушить одежду, если она срочно нужна?
Дом

Несколько действенных способов, как быстро высушить вещи

ТехИнсайдер
Человек стал вожаком птичьей стаи и ведет птиц по маршрутам миграции Человек стал вожаком птичьей стаи и ведет птиц по маршрутам миграции
Природа

Команда экологов Waldrappteam учит перелетных птиц находить пути миграции

ТехИнсайдер
Куда хотят женщины Куда хотят женщины
18+

Что могут рассказать нам фильмы для взрослых о женских предпочтениях

Men Today
Из Древней Руси – в космос Из Древней Руси – в космос
Путешествия

Захватывающее дух путешествие по страницам истории на Спасской земле

Отдых в России
Место для ребенка: что делает город удобными для детей и как это влияет на экономику Место для ребенка: что делает город удобными для детей и как это влияет на экономику
Мать и дитя

Как понять, подходит ли для ребенка то, что для него построили взрослые?

Forbes
Разворот к человечности Разворот к человечности
Культура

Выход из социально-политического кризиса лежит в новом взгляде на человека

Монокль
«Все полюбили лицо, а не искусство»: Егор Зайцев — о Борисе Рыжем «Все полюбили лицо, а не искусство»: Егор Зайцев — о Борисе Рыжем
Культура

Борис Рыжий: понимаем ли мы, что стоит за любимым лирическим героем?

РБК
Старый фотоальбом: почему мы стремимся к теплым отношениям, а в итоге замерзаем от холода? Старый фотоальбом: почему мы стремимся к теплым отношениям, а в итоге замерзаем от холода?
Психология

Как наши паттерны снова и снова заставляют менять маршрут в отношениях

Psychologies
На новой высоте На новой высоте
Дизайн

Квартира непростой архитектуры, с огромной антресолью и множеством несущих балок

Идеи Вашего Дома
Андрей Шаповалов: К исследованию шаманизма меня привели духи Андрей Шаповалов: К исследованию шаманизма меня привели духи
Культура

Андрей Шаповалов о том, почему шаманские ритуалы не такие, как думают обыватели

СНОБ
Ушла за цветами для мамы и пропала без вести: загадочное дело Марджори Уэст Ушла за цветами для мамы и пропала без вести: загадочное дело Марджори Уэст
Репортаж

Малышка по имени Марджори Уэст таинственно исчезла в лесах Пенсильвании

ТехИнсайдер
Между первым и вторым Между первым и вторым
События

«Чужой: Ромул»: очень осторожный новый эпизод культовой франшизы

Weekend
Показать еще
Войти Оформить подписку
Компаниям
Открыть в приложении