Кухня / Новости

«Там русский дух...»

В Москве открылся ресторан «Матрёшка», где можно найти ответ на вопрос, что такое настоящая русская кухня.

Влад Пискунов, шеф-повар ресторана «Матрёшка»

Нельма из Якутии, судак из Волжской области, лосось из Мурманска, черный орех с Кавказа, алтайский мед, моченья и соленья – столько продуктов из разных уголков России еще не объединяло ни одно меню. Такого ресторана, как «Матрёшка» от Maison Dellos, который открылся на набережной Тараса Шевченко, очень не хватало в столице. За кухню нового ресторана отвечает известный гастрономический блогер, знаток русской и советской кухни, телеведущий Влад Пискунов.

«Русский, локальный продукт, русская кухня и интерьер конца XIX – начала XX века послужили вдохновением для создания того меню, которое лежит сегодня на столе в «Матрёшке».

Кухня / Новости

«Там русский дух...»

Рекомендуемые статьи

На что способны люди, которые устали от собственной жизни?

Какие рекомендации по выбору одежды мировые театры и музеи дают посетителям

Как научить детей поддерживать порядок в своей комнате, не тратя на это часы

Масштабная площадка, рассказывающая о русской идентичности и новом образе жизни

Краткая история «Американской готики» Гранта Вуда

О чем не стоит рассказывать даже маме?

Что такое падел и почему его называют «новым гольфом»

Как отличить реального поставщика от хорошо замаскированного обманщика

Почему снижается продуктивность болот, поглощающих углерод

Алмазы подорожают более чем на 50% к 2027 году: надо ли в них инвестировать

Штормы и смертельные течения — воды каких морей особенно коварны

Как организовать экскурсии по кинопарку, не мешая при этом съемочному процессу

Почему авиакомпании используют самолеты, которые можно называть пожилыми?

Мода на экосексуальность и привычки, полезные для тебя и для природы

VOX — культовое место тихой роскоши, где встречаются знаменитости

Почему экономия часто кажется наказанием и как можно изменить это восприятие

От чего и как именно защищает магниевый анод в бойлере косвенного нагрева?

Актуальная модельная линейка Okean интересного бренда Okean Yachts

Причины снижения количества фальшивых денег и способы распознавания подделок

Нужна ли ребенку культурная программа и в каком объеме

Рацион, который уменьшит неприятные симптомы менопаузы

Почему в частных клиниках развивается персонализированный подход

Как Шарлота Гилман боролась за женскую свободу вне домашних стен

Какие свойства у открытого межзвездного объекта — кометы 3I/ATLAS

Как создать себе приятную иллюзию отпуска, если до заветных дат еще работать

Идеальные города России для семейного уик-энда

Как возраст матери играет ключевую роль в определении пола будущего ребенка

Ильза Кох — одна из самых жестких представительниц гитлеровского режима

Ротация высших региональных чиновников вернулась к стандартному уровню

Россияне открывают Алтай и Калининград... но не везде к этому готовы