В топе самых полезных осенних фруктов – гранат, хурма и грейпфрут!

Добрые советыЗдоровье

Вкусная осень

Сезонные фрукты, созревшие точно в срок, принесут организму максимальную пользу. В топе самых полезных – гранат, хурма и грейпфрут. Обязательно включите их в свой рацион!

Гранат

Многие слышали, что с помощью гранатового сока можно «поднимать гемоглобин». Однако с этой задачей отлично справляются яблоки и цитрусовые. А у граната есть и другие, не менее ценные качества.

Чем полезен

Гранат – продукт истинно женский. Масла, которые содержатся в его косточках, помогают поддерживать гормональный баланс. В частности они нормализуют уровень эстрогенов в организме. Женщинам эти фрукты будут полезны во время менструации, в период менопаузы и климакса.

Плоды граната рекомендуют для профилактики рака груди. Во-первых, в них содержится огромное количество антиоксидантов, которые препятствуют образованию опухолевых клеток. Во-вторых, в гранате есть группа веществ эллаготанинов, замедляющих рост эстрогенозависимых новообразований.

Очень часто гранат называют природным инсулином. Это один из немногих фруктов, который можно и нужно есть людям с преддиабетом и диабетом. Врачи советуют пить по 1/2 ст. л. гранатового сока 4 раза в день перед едой. Это стабилизирует уровень сахара в крови.

Сколько есть

Около 150 г зерен в день вполне достаточно. Если речь идет о соке, то его суточная норма – 100–150 мл.

Как есть

Гранат хорошо сочетать с субпродуктами и красным мясом. Витамин С и органические кислоты способствуют максимальному усвоению гемового железа.

Гранатовый сок содержит много фруктовых кислот, которые раздражают стенки желудка. Поэтому пить его лучше разбавленным. 100 мл свежевыжатого сока разбавьте 300 мл воды.

Зерна граната лучше есть с косточками. В них много клетчатки и сложных углеводов, важных для нормальной работы ЖКТ.

Сорбет из граната

7 чашек зерен граната • стакан сахара • стакан воды

Выжмите из зерен сок через марлю (блендер лучше не использовать: если повредить косточки, то сок будет горчить). В кастрюле вскипятите воду с сахаром. Дайте остыть, добавьте сок. Смесь поставьте на ночь в холодильник, а на следующий день заморозьте.

Хурма

Не всем она нравится из-за вяжущего вкуса. Хотя у спелых плодов он отсутствует. И связано это с тем, что количество танинов, содержащихся в хурме, в процессе созревания плодов снижается. В итоге хурма приобретает сладкий медовый вкус.

Чем полезна

Пожалуй, это один из самых полезных фруктов для сердечно-сосудистой системы. Хурма богата витаминами С и Р, которые благотворно влияют на сосуды. Они снижают их проницаемость и хрупкость. Неслучайно эти плоды рекомендуют употреблять всем, кто страдает варикозной болезнью или кровоточивостью десен. Благодаря высокому содержанию натрия, магния, кальция, калия и железа, а также пищевых волокон хурма помогает предупредить развитие такого распространенного заболевания, как атеросклероз.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Уличный харассмент: о чем свистим? Уличный харассмент: о чем свистим?

Лето, жара, короткие юбки... И бесцеремонное поведение некоторых мужчин

Psychologies
«К черту мое лицо». Кто делает маски Канье Уэсту и зачем он их носит «К черту мое лицо». Кто делает маски Канье Уэсту и зачем он их носит

Рассказываем о других фантасмагорических головных уборах Канье Уэсту

РБК
Размер не имеет значения Размер не имеет значения

10 правил организации пространства на маленькой кухне

Добрые советы
Оцифровать себя: зачем всем скоро потребуется 3D-аватар и насколько сложно его сделать Оцифровать себя: зачем всем скоро потребуется 3D-аватар и насколько сложно его сделать

Настоящее и будущее технологий создания 3D-аватаров

Популярная механика
В плену эмоций В плену эмоций

Как научиться владеть собой?

Добрые советы
6 токсичных представлений о любви 6 токсичных представлений о любви

Влюбившись, мы ждем, что любовь станет ответом на все вопросы

Psychologies
Пенетрация Ы Пенетрация Ы

Почему он странно ведет себя в постели?

Cosmopolitan
Какие бренды одежды, обуви и часов носит Илон Маск Какие бренды одежды, обуви и часов носит Илон Маск

Сколько стоит одежда, обувь и аксессуары главы компаний Space X и Tesla

РБК
Четыре лика империи Четыре лика империи

Как землетрясение повлияло на нынешний облик малых городов Италии

Вокруг света
10 самых впечатляющих фото техногенных катастроф 10 самых впечатляющих фото техногенных катастроф

Бывает, когда что-то ломается не просто так, а прямо-таки исторически

Maxim
Удивительные технологии заточки ножей Удивительные технологии заточки ножей

Как бы аккуратно вы ни пользовались ножом, он неизбежно затупится

Популярная механика
Победили в Победили в

Как выглядят те, кто разрешал своим парням пропадать часами в виртуальном мире

Cosmopolitan
Нелюбимая: как балерине Марго Фонтейн изменял парализованный муж Нелюбимая: как балерине Марго Фонтейн изменял парализованный муж

На сцене Марго Фонтейн купалась в лучах славы, а дома терпела измены мужа

Cosmopolitan
В натуре разборки В натуре разборки

Что происходит с косметической империей бизнесмена Андрея Трубникова?

Esquire
Дорогое наследство Дорогое наследство

Почему держать на своем счету американские бумаги — худшее из возможных решений

Forbes
Как войти в IT: лучшие советы для новичков Как войти в IT: лучшие советы для новичков

IT-сфера — одна из самых динамично развивающихся. Рост сохраняются даже в кризис

Популярная механика
«Чувству меры нас научат Маша и три медведя» «Чувству меры нас научат Маша и три медведя»

Успеваем ли мы адаптироваться к вызовам цифровой среды

Psychologies
Как звезда «Игры в кальмара» набрала 16 млн подписчиков за три недели Как звезда «Игры в кальмара» набрала 16 млн подписчиков за три недели

Хо Ен Чон — самая популярная южнокорейская актриса в Instagram

РБК
Плакал кровью: 7 страшилок из ужастиков, которые оказались реальными болезнями Плакал кровью: 7 страшилок из ужастиков, которые оказались реальными болезнями

Режиссеры фильмов ужасов вдохновляются настоящими историями из жизни

Cosmopolitan
Как общаться с невесткой: советы психолога для начинающей свекрови Как общаться с невесткой: советы психолога для начинающей свекрови

Матери переживают трудный переходный период, когда их ребенок женится

Psychologies
Нейрохирург и чемпион по памяти назвали 5 способов лучше запоминать имена новых знакомых Нейрохирург и чемпион по памяти назвали 5 способов лучше запоминать имена новых знакомых

5 способов лучше запоминать имена от нейрохирурга и мирового чемпиона по памяти

Inc.
Ленин — гриб Ленин — гриб

Как появилась теория о том, что Владимир Ленин — гриб

Собака.ru
Лургиканская пещера и её ледяные скульптуры Лургиканская пещера и её ледяные скульптуры

Мир пещер бесконечно притягателен

Наука и жизнь
Культовые игры, которые запускаются даже на слабых системах Культовые игры, которые запускаются даже на слабых системах

Вспоминаем лучшие тайтлы, в которые не стыдно сыграть даже спустя 15 лет

Maxim
Проходят по возрасту Проходят по возрасту

Мода полна противоречий

Grazia
Екатерина Иванчикова. Улыбайся! Екатерина Иванчикова. Улыбайся!

Екатерина Иванчикова: «Чудеса случаются, когда ты этого действительно хочешь»

Коллекция. Караван историй
Trashion, или Бросовая мода Trashion, или Бросовая мода

Как объединить фэшн-индустрию и переработку отходов

РБК
Атом гелия увеличил контраст на изображениях сканирующей туннельной микроскопии Атом гелия увеличил контраст на изображениях сканирующей туннельной микроскопии

Открытие, которое поможет точнее изучать магнитные свойства поверхностей

N+1
Между Танзанией и Казахстаном Между Танзанией и Казахстаном

Компания Reckitt впервые включила в свое гендерное исследование Россию

РБК
«Я влюбилась, поехала крыша!»: Галина Беседина призналась, что изменяла мужу «Я влюбилась, поехала крыша!»: Галина Беседина призналась, что изменяла мужу

Галина Беседина раскрыла причины первого развода и отсутствия детей

Cosmopolitan
Открыть в приложении