Выбор: лучший зефир, филе цыпленка, чай, зерненый творог и подсолнечное масло

Добрые советыЗдоровье

Великолепная пятерка

Самые популярные продукты на нашем столе – сделайте правильный выбор! Учимся у профессионалов.

Российская система качества «Роскачество»

Ванильный зефир

Это легкое и воздушное лакомство делают из фруктов – вопреки существующему мифу, только из свежих и качественных.

Внешний вид

Внутри упаковки не должно быть влаги. Показатель высокого качества – поверхность без трещин и засахаривания. Если она покрыта сахарной пудрой, это не должно выглядеть кристаллической корочкой. Слишком белый цвет – тревожный сигнал, который говорит об отсутствии или очень низком содержании яблочного пюре. Серый оттенок – признак нарушений в технологии или подборе сырья. Правильный цвет для этого сорта зефира – нежный кремовый.

Состав

В классическом варианте – это яблочное пюре, сахар или патока, желирующие вещества (агар-агар или пектин), яичный белок и регуляторы кислотности. Важно обращать внимание на стандарты. Лучше, если на упаковке указано, что использованы строгие стандарты ГОСТ. Хуже – если ТУ (технические условия).

Упругость

После покупки еще раз убедитесь в том, что не прогадали. Надавите пальцем на зефир. Он не должен сразу возвращать первоначальную форму. Если пришлось немного подождать – продукт качественный.

Выбор экспертов «Роскачества». Самый натуральный и вкусный ванильный зефир на наших прилавках: 1 - «Нева» (Санкт-Петербург), 2 - «Первый Бобруйский» (Беларусь), 3 - «Сладкие истории» (Москва)

Филе цыпленка

Куриное мясо – основа диетического рациона. но и оно может быть опасным для здоровья. Выбирайте правильно!

Внешний вид

Качественное филе цыпленка бройлера должно быть бледно-розового, однородного цвета. Поверхность – ровная, сухая, без желтого жира и кровоподтеков. При покупке обратите внимание на прожилки: если они белые или розовые – мясо свежее. Дома, вынув филе из упаковки, еще раз рассмотрите его – оно не должно расслаиваться. Надавите на филе пальцем и посмотрите, за какое время исчезнет ямка. Если менее, чем за 20 секунд, филе свежее.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Летящей походкой Летящей походкой

Как избавиться от боли и тяжести в ногах и вернуть им красоту и здоровье

Добрые советы
Александр Чачава: Как российские стартаперы завоевывают место в мировой IT-индустрии Александр Чачава: Как российские стартаперы завоевывают место в мировой IT-индустрии

Как русскоязычным стартаперам удалось усилить свой вес в технологическом мире

СНОБ
6 признаков глупого человека 6 признаков глупого человека

Как понять, кого нужно избегать? Да и нужно ли на самом деле?

Psychologies
Краткая история торговых войн США в восьми главах Краткая история торговых войн США в восьми главах

Истории о том, как США вступали в экономические прения с разными государствами

Maxim
Остановись, старение! Остановись, старение!

7 мифов об активном долголетии

Добрые советы
Беспечный китобой Беспечный китобой

«Китобой» — драма взросления, снятая на Чукотке с непрофессиональными актерами

Weekend
Во всех красках Во всех красках

Как выбрать идеально подходящий цвет волос в зависимости от цветотипа

Добрые советы
Играть с рождения! Играть с рождения!

Главный вопрос: во что играть с ребенком с самых ранних месяцев?

Домашний Очаг
Сезонное предложение Сезонное предложение

Осенняя диета, которая поможет сбросить до 2 кг лишнего веса за пару дней

Добрые советы
Работа по дому Работа по дому

Дачная идиллия Корделии де Кастеллан из Dior

Tatler
Одобрено Роговым! Одобрено Роговым!

В этом номере мы поговорили со стилистом Александром Роговым о спортшике

Cosmopolitan
Шесть машин, припаркованных на Луне: история луноходов Шесть машин, припаркованных на Луне: история луноходов

Герои освоения Луны - луноходы

Популярная механика
Не болеть: 20 продуктов для повышения иммунитета Не болеть: 20 продуктов для повышения иммунитета

Как помочь иммунной системе бороться с болезнями?

Cosmopolitan
22 лучших британских детективных сериала по мере возрастания великолепия 22 лучших британских детективных сериала по мере возрастания великолепия

Убедись, что видел их все, и живи дальше с чистой совестью

Maxim
Самые странные случаи цензуры и запретов компьютерных игр в разных странах Самые странные случаи цензуры и запретов компьютерных игр в разных странах

Тетрис тоже может оскорблять чьи-то чувства!

Maxim
30-этажный дом за 360 часов: китайская революция 30-этажный дом за 360 часов: китайская революция

Китайские дома: 30 этажей за 15 суток... не быстровато ли строят?

Популярная механика
8 правил совместного проживания с женщиной 8 правил совместного проживания с женщиной

Остальные 957 правил ты услышишь от нее

Maxim
«Мы конкурируем с диваном»: директор Политеха Юлия Шахновская о борьбе с врагом любопытства, эзоповом языке и недопустимости очередей «Мы конкурируем с диваном»: директор Политеха Юлия Шахновская о борьбе с врагом любопытства, эзоповом языке и недопустимости очередей

Почему в России конкуренция между культурными институциями во многом иллюзорна?

Forbes
Гид по разъемам в твоем компьютере, смартфоне и телевизоре Гид по разъемам в твоем компьютере, смартфоне и телевизоре

Решительная попытка разобраться во всех вариантах USB

Maxim
Как гордыня, эго и самоуверенность мешают добиваться успеха Как гордыня, эго и самоуверенность мешают добиваться успеха

Отрывок из книги Райана Холидея «Эго — это враг»

Inc.
Отрывок из книги Сергея Николаевича «Алла Демидова. P.S. Портрет актрисы» Отрывок из книги Сергея Николаевича «Алла Демидова. P.S. Портрет актрисы»

Отрывок из книги Сергея Николаевича об актрисе Алле Демидове

СНОБ
Вера в свою уникальность — лишь приятный самообман? Вера в свою уникальность — лишь приятный самообман?

Нам приятно думать, что мы уникальны, но так ли это на самом деле?

Psychologies
Магнитное поле усилило эффект Томсона на 90 процентов Магнитное поле усилило эффект Томсона на 90 процентов

Это первое проявление нелинейного магнитотермоэлектрического эффекта

N+1
Периоды детского развития: от 12 до 17 лет Периоды детского развития: от 12 до 17 лет

Вчера ребенок был покладистый, а уже сегодня начинает без спроса делать пирсинг

Psychologies
10 необычных Audi 10 необычных Audi

Посмотрим на самые необычные Audi в истории

Популярная механика
Архиважное Архиважное

Фотограф Федор Савинцев собрал для этого номера истории трех архитектурных семей

Seasons of life
Юрский период Юрский период

Актер Юрий Колокольников рассказал, как приближается к 40-летнему юбилею

Esquire
8 фильмов о харрасменте и борьбе за права женщин 8 фильмов о харрасменте и борьбе за права женщин

Эти фильмы поднимают тему гендерного неравенства

РБК
«Наименее раздражающая поэтесса»: почему Нобелевскую премию по литературе получила Луиза Глюк «Наименее раздражающая поэтесса»: почему Нобелевскую премию по литературе получила Луиза Глюк

Как победа Луизы Глюк связана с коррупцией внутри Академии

Forbes
Как богатые снова плачут. «Отыграть назад» — сериал с Николь Кидман и Хью Грантом от автора «Большой маленькой лжи» Как богатые снова плачут. «Отыграть назад» — сериал с Николь Кидман и Хью Грантом от автора «Большой маленькой лжи»

О достоинствах и недостатках нового сериала HBO «Отыграть назад»

Forbes
Открыть в приложении