Отвечаем на самые важные вопросы о воде вместе с экспертом

Добрые советыЗдоровье

Пить или не пить? 20 фактов о воде

Обязательно ли выпивать два литра воды в день, правда ли, что она помогает похудеть, и какая вода — самая полезная? Отвечаем на самые важные вопросы вместе с экспертом

1Нужно выпивать около двух литров чистой воды в день

У ВОЗ на этот счет нет конкретных рекомендаций. Как правило, врачи рассчитывают суточную норму, исходя из формулы: 30 мл воды на один килограмм. То есть суточная доза человека, весом 50 кг, — 1,5 л. Причем в этот объем включены не только вода, но и супы, нежирное молоко и напитки без сахара. Кофе, кстати, тоже: несмотря на мочегонные свойства, кофеин помогает гидратации. В целом же пить нужно сколько и когда хочется, организм в этом смысле — отличный регулятор. «В норме мозг фиксирует начало обезвоживания, и мы тут же ощущаем жажду, — говорит эндокринолог Евдокия Цветкова. — При некоторых заболеваниях, а также после 60 лет этот механизм может дать сбой. В таких случаях стоит превентивно пить по 6–8 стаканов в день».

80% воды мы получаем из напитков, остальные 20% — из пищи

2Слишком много пить вредно

Не то чтобы вредно, но вряд ли полезно. «Потребление слишком большого объема жидкости (более 3 л) может стать причиной снижения уровня натрия в крови. А его недостаток — одна из причин отека мозга и легких», — предупреждает эксперт. Понятно, что вы вряд ли «допьетесь» до таких последствий, но имейте в виду, что слишком усердствовать не стоит.

3Состав воды очень важен

Конечно! Она должна содержать кальций, магний, калий, натрий, хлориды, карбонаты, сульфаты, фториды (снижают концентрацию тяжелых металлов), микро- и макроэлементы. В некоторых случаях определить качество воды можно по вкусу. Горьковатый свидетельствует о переизбытке сульфатов, солоноватый — о большом количестве хлодиров, железистый — о высоком содержании соли марганца.

4Жесткость воды имеет значение

Да. Очень жесткая не полезна, хотя приятна на вкус. В ней содержится слишком много солей магния и кальция (повышают вероятность развития мочекаменной болезни). А слишком мягкая — опасна для сердечно-сосудистой системы. Градус жесткости (°Ж) измеряется количеством миллиграмов солей на литр: мягкая вода — до 2°Ж, средней жесткости — 2–10°Ж, жесткая — более 10°Ж. Этот показатель должен быть указан на этикетке. Если его нет, ставьте бутылку обратно на полку.

5Минеральная — самая полезная

Не факт: важно, чем именно насыщена жидкость. Даже в воде из-под крана немало минеральных веществ. Лечебные сорта с минерализацией от 10 до 15 г/л содержат много натрия: это вещество может стать причиной инсультов, инфарктов и гипертонии. Ежедневная доза натрия — не больше 2 мг. Если верить статистике ВОЗ, мы обычно и так превышаем эту норму. Но и это не все. «Некоторые лекарства (например, бисфосфонаты, которые назначают при остеопорозе) категорически нельзя запивать минеральной водой, — говорит Цветкова. — А людям с хронической почечной недостаточностью нужно быть осторожными даже со столовой минералкой».

6Газированная минералка быстрее утоляет жажду и активизирует выработку желудочного сока

Да. Именно поэтому ее рекомендуют при снижении уровня кислотности. С другой стороны, газированная вода раздражает слизистую, потому запрещена при язвенном процессе и эрозиях желудка. По этой же причине ее не рекомендуется пить натощак. Кроме того, существует мнение, что газированная вода способствует вымыванию кальция, но научно это не доказано.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Летящей походкой Летящей походкой

Как избавиться от боли и тяжести в ногах и вернуть им красоту и здоровье

Добрые советы
Без границ Без границ

Виктория Исакова умеет быть разной и непредсказуемой

OK!
10 примет времени, изменивших наш быт 10 примет времени, изменивших наш быт

Forbes представляет 10 самых ярких примет нашего времени

Forbes
Список чтения на карантин: 10 книг, которые могут помочь пережить и осознать новые странные времена Список чтения на карантин: 10 книг, которые могут помочь пережить и осознать новые странные времена

Список актуальных и захватывающих внимание книг на самые разные темы

Esquire
Минный пол Минный пол

20 вещей, которых мы боимся в женщинах

Maxim
Возраст — не помеха: 8 звездных пар, которых не волнует разница в возрасте Возраст — не помеха: 8 звездных пар, которых не волнует разница в возрасте

Героев и героинь нашей подборки не смущает большая разница в возрасте

Cosmopolitan
Во всех красках Во всех красках

Как выбрать идеально подходящий цвет волос в зависимости от цветотипа

Добрые советы
Степан Гаврилов: Опыты бесприютного неба Степан Гаврилов: Опыты бесприютного неба

Сноб» публикует первую главу книги Степана Гаврилова «Опыты бесприютного неба»

СНОБ
«Косточка на ноге» «Косточка на ноге»

Как избавиться от выпирающей шишки на стопе

Лиза
Как изучают литературу в США и Великобритании Как изучают литературу в США и Великобритании

Эксперты онлайн-школы Skysmart о том, что и как читают школьники за рубежом

Psychologies
Илана: «Волшебных пилюль для похудения не бывает!» Илана: «Волшебных пилюль для похудения не бывает!»

Глядя на красавиц «из телевизора», мы думаем, что им всё дано от рождения

Худеем правильно
Профессионалы работают бесплатно: почему деньги убивают стартапы Профессионалы работают бесплатно: почему деньги убивают стартапы

Чем меньше ресурсов у вашего бизнеса — тем аккуратнее вы будете их расходовать

Forbes
Кто твой номер один: нумерология расскажет тебе, с кем стоит встречаться Кто твой номер один: нумерология расскажет тебе, с кем стоит встречаться

Давай вычислим, кто ты на самом деле!

Cosmopolitan
Стрельба втемную Стрельба втемную

Эта история российского стрелка Влада Лобаева началась с ролика на Youtube

Популярная механика
Как пережить аврал на работе Как пережить аврал на работе

Зато это утро не будет таким хмурым

Maxim
5 уловок интернет-магазинов, и как на них не попасться 5 уловок интернет-магазинов, и как на них не попасться

Как тебя заставляют покупать всякую ерунду (и задорого)

Maxim
Esquire на карантине: креативный продюсер Дмитрий Болдин — о том, как теперь проходят съемки Esquire на карантине: креативный продюсер Дмитрий Болдин — о том, как теперь проходят съемки

Первый день карантина я встретил как Том Круз в «Ванильном небе»

Esquire
Тяжесть положения Тяжесть положения

Василий Артемьев выводит отечественное регби на вселенский уровень

Tatler
Ретинол для лица: полная инструкция и лучшие кремы с ним Ретинол для лица: полная инструкция и лучшие кремы с ним

Вокруг ретинола ходит немало слухов и сомнений

Cosmopolitan
В музее говорящей рыбы В музее говорящей рыбы

Публикуем новый детективный рассказ Артема Новиченкова

СНОБ
Ешь, молись Ешь, молись

Станислав Лисиченко попробовал представить еду будущего

Tatler
Мерцающие поля Брюса Манро Мерцающие поля Брюса Манро

Брюс Манро придумал акриловые шарики, а ландшафтные дизайнеры всего мира оценили

Популярная механика
Масло только портит волосы? Разбираемся с экспертами, миф это или правда Масло только портит волосы? Разбираемся с экспертами, миф это или правда

Это средство любят за эффект блестящих, здоровых прядей

Cosmopolitan
Уроки труда: как забота о доме и близких помогает нашей душе Уроки труда: как забота о доме и близких помогает нашей душе

Домашние дела могут дарить радость и вдохновение

Psychologies
Алиса Горшенина Алиса Горшенина

Алиса Горшенина посылает капсулу прошлого и рентген настоящего в будущее

Собака.ru
Доплата за переработку Доплата за переработку

Как мусорная реформа чуть не выбросила на свалку истории мелкие компании

РБК
Обливаться вином, прыгать через младенцев: 6 удивительных европейских фестивалей Обливаться вином, прыгать через младенцев: 6 удивительных европейских фестивалей

Шесть оригинальных народных праздников

Forbes
Как пиво влияет на твою интимную жизнь? 5 положительных и негативных эффектов Как пиво влияет на твою интимную жизнь? 5 положительных и негативных эффектов

Пиво — нечто большее, чем просто очередной спиртной напиток

Playboy
Ностальгия по Мадонне Ностальгия по Мадонне

Отправляемся тосканским маршрутом Андрея Тарковского и Тонино Гуэрры

Seasons of life
Первая встреча: как Тернер, Лопес и другие звезды встретили свою любовь Первая встреча: как Тернер, Лопес и другие звезды встретили свою любовь

Вот как познакомились эти известные пары, порой все было как в кино

Cosmopolitan
Открыть в приложении