Отвечаем на самые важные вопросы о воде вместе с экспертом

Добрые советыЗдоровье

Пить или не пить? 20 фактов о воде

Обязательно ли выпивать два литра воды в день, правда ли, что она помогает похудеть, и какая вода — самая полезная? Отвечаем на самые важные вопросы вместе с экспертом

1Нужно выпивать около двух литров чистой воды в день

У ВОЗ на этот счет нет конкретных рекомендаций. Как правило, врачи рассчитывают суточную норму, исходя из формулы: 30 мл воды на один килограмм. То есть суточная доза человека, весом 50 кг, — 1,5 л. Причем в этот объем включены не только вода, но и супы, нежирное молоко и напитки без сахара. Кофе, кстати, тоже: несмотря на мочегонные свойства, кофеин помогает гидратации. В целом же пить нужно сколько и когда хочется, организм в этом смысле — отличный регулятор. «В норме мозг фиксирует начало обезвоживания, и мы тут же ощущаем жажду, — говорит эндокринолог Евдокия Цветкова. — При некоторых заболеваниях, а также после 60 лет этот механизм может дать сбой. В таких случаях стоит превентивно пить по 6–8 стаканов в день».

80% воды мы получаем из напитков, остальные 20% — из пищи

2Слишком много пить вредно

Не то чтобы вредно, но вряд ли полезно. «Потребление слишком большого объема жидкости (более 3 л) может стать причиной снижения уровня натрия в крови. А его недостаток — одна из причин отека мозга и легких», — предупреждает эксперт. Понятно, что вы вряд ли «допьетесь» до таких последствий, но имейте в виду, что слишком усердствовать не стоит.

3Состав воды очень важен

Конечно! Она должна содержать кальций, магний, калий, натрий, хлориды, карбонаты, сульфаты, фториды (снижают концентрацию тяжелых металлов), микро- и макроэлементы. В некоторых случаях определить качество воды можно по вкусу. Горьковатый свидетельствует о переизбытке сульфатов, солоноватый — о большом количестве хлодиров, железистый — о высоком содержании соли марганца.

4Жесткость воды имеет значение

Да. Очень жесткая не полезна, хотя приятна на вкус. В ней содержится слишком много солей магния и кальция (повышают вероятность развития мочекаменной болезни). А слишком мягкая — опасна для сердечно-сосудистой системы. Градус жесткости (°Ж) измеряется количеством миллиграмов солей на литр: мягкая вода — до 2°Ж, средней жесткости — 2–10°Ж, жесткая — более 10°Ж. Этот показатель должен быть указан на этикетке. Если его нет, ставьте бутылку обратно на полку.

5Минеральная — самая полезная

Не факт: важно, чем именно насыщена жидкость. Даже в воде из-под крана немало минеральных веществ. Лечебные сорта с минерализацией от 10 до 15 г/л содержат много натрия: это вещество может стать причиной инсультов, инфарктов и гипертонии. Ежедневная доза натрия — не больше 2 мг. Если верить статистике ВОЗ, мы обычно и так превышаем эту норму. Но и это не все. «Некоторые лекарства (например, бисфосфонаты, которые назначают при остеопорозе) категорически нельзя запивать минеральной водой, — говорит Цветкова. — А людям с хронической почечной недостаточностью нужно быть осторожными даже со столовой минералкой».

6Газированная минералка быстрее утоляет жажду и активизирует выработку желудочного сока

Да. Именно поэтому ее рекомендуют при снижении уровня кислотности. С другой стороны, газированная вода раздражает слизистую, потому запрещена при язвенном процессе и эрозиях желудка. По этой же причине ее не рекомендуется пить натощак. Кроме того, существует мнение, что газированная вода способствует вымыванию кальция, но научно это не доказано.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Время есть Время есть

Интервальное голодание полезно для мышц, мозга, сердца и хорошего настроения

Добрые советы
Кто умнее: кошки или собаки Кто умнее: кошки или собаки

Кто же лучше - собаки, поддающиеся дрессуре, или кошки, хитрые манипуляторы?

Популярная механика
Сила мысли Сила мысли

Как можно работать с мыслями — и почему стоит это делать

Yoga Journal
Владимир В. Видеманн: Последнее десятилетие СССР глазами мистической богемы Владимир В. Видеманн: Последнее десятилетие СССР глазами мистической богемы

Отрывок из новой книги писателя и историка Владимира В. Видеманна

СНОБ
Минный пол Минный пол

20 вещей, которых мы боимся в женщинах

Maxim
Правила жизни Правила жизни

Правила жизни величайшего актера Кирка Дугласа

Playboy
Спецпроект «Родная речь» Спецпроект «Родная речь»

Распространенные слова, которые люди употребляют в неверном значении

Лиза
Огласите весь список, пожалуйста: чего мы хотим друг от друга? Огласите весь список, пожалуйста: чего мы хотим друг от друга?

У кого больше претензий к партнёру, у мужчин или у женщин

Cosmopolitan
Дыши легко Дыши легко

Простые практики, которые повышают иммунитет

Лиза
Почему некоторые постоянно опаздывают и что с этим делать Почему некоторые постоянно опаздывают и что с этим делать

Какие внутренние причины могут скрываться за неспособностью прийти вовремя

Psychologies
OMAD-диета OMAD-диета

OMAD – одна из самых популярных на западе диет

Худеем правильно
Автомобили Aurus: что на самом деле происходит с брендом Автомобили Aurus: что на самом деле происходит с брендом

Серийного производства машин Aurus придется подождать

РБК
«Партизанская» война: как женщины соперничают при помощи одежды «Партизанская» война: как женщины соперничают при помощи одежды

В коллективе никуда не деться от конкуренции

Psychologies
7 зарубежных стендап-комиков, которые покорили российских зрителей 7 зарубежных стендап-комиков, которые покорили российских зрителей

Юмор понятен каждому независимо от места рождения

РБК
Что за папка Windows.old, и зачем она нужна? Что за папка Windows.old, и зачем она нужна?

Эта папка может весить несколько гигабайт и занимать много места на диске

CHIP
У каких продуктов самый большой срок годности? У каких продуктов самый большой срок годности?

Эти продукты точно можно закупать впрок

Cosmopolitan
В митохондриях голого землекопа нашли проявление «программы антистарения» В митохондриях голого землекопа нашли проявление «программы антистарения»

Механизм, который защищает голого землекопа от окислительного стресса

N+1
Нет ни либерала, ни фундаменталиста. Продолжение полемики Артема Нарышкина и Александра Дворкина о расколе в РПЦ Нет ни либерала, ни фундаменталиста. Продолжение полемики Артема Нарышкина и Александра Дворкина о расколе в РПЦ

Фундаментальные вопросы о представлении христианского мировоззрения

СНОБ
Новый знакомый Новый знакомый

Из шести кубиков Lego 2x4 можно собрать 915 млн различных комбинаций

Популярная механика
Тимбилдинг: что это такое простыми словами и 6 упражнений для сплочения команды Тимбилдинг: что это такое простыми словами и 6 упражнений для сплочения команды

Тимбилдинг — что это за зверь и почему он нужен бизнесу?

Playboy
Как правильно доносить информацию до потребителя Как правильно доносить информацию до потребителя

Отрывок из новой книги Дональда Миллера о методе StoryBrand

СНОБ
Лишняя запятая, и другие нелепые причины, по которым компании теряли миллионы долларов Лишняя запятая, и другие нелепые причины, по которым компании теряли миллионы долларов

Считаем чужие финансовые неудачи и смеемся над ними, хоть это и нетактично

Maxim
Лучший маринад для шашлыка из свинины: проверенные рецепты и лайфхаки Лучший маринад для шашлыка из свинины: проверенные рецепты и лайфхаки

Что может быть лучше сочного мяса на гриле?

Playboy
Лориська Лориська

Мы говорили с Лорой Гуэрра, когда в России еще лежал снег

Seasons of life
Майкл Шелленбергер: 15 аргументов экоскептика Майкл Шелленбергер: 15 аргументов экоскептика

Так ли апокалиптично будущее, как его представляют экоактивисты?

РБК
Найдена струя из древней черной дыры массой миллиард Солнц Найдена струя из древней черной дыры массой миллиард Солнц

Самый древний из когда-либо обнаруженных, посылающий радиосигналы из Вселенной

Популярная механика
Неужели им верили? Абсурдные шоу про экстрасенсов, которые смотрела вся страна Неужели им верили? Абсурдные шоу про экстрасенсов, которые смотрела вся страна

«Внутри вас сидит сущность в виде гномика»

Cosmopolitan
Эмилия Кларк: «Зачем всё усложнять?» Эмилия Кларк: «Зачем всё усложнять?»

Эмилия Кларк о жизни после «Игры престолов» и советах мамы

Cosmopolitan
Как сменить профессию в 30, 40, 45 лет: дельные советы, которые приведут к успеху Как сменить профессию в 30, 40, 45 лет: дельные советы, которые приведут к успеху

Как сделать главный шаг, когда ты вдруг понял, что готов к переменам

Playboy
От индейцев до цирков «человеческих диковинок» и хиппи: как развивалась американская тату-культура От индейцев до цирков «человеческих диковинок» и хиппи: как развивалась американская тату-культура

Эволюция татуировок со времен Колумба до наших дней

Esquire
Открыть в приложении