Кухня

Пища богов

Простым людям чечевица заменяла мясо и хлеб, богатые подавали ее на стол как изысканный деликатес. А за похлебку из этой крупы Иаков купил у Исава право первородства

1. Цвет силы

Красная чечевица (иначе — «египетская») легко усваивается организмом и невероятно полезна. В ней содержится большое количество железа и калия: эти микроэлементы стимулируют иммунитет, регулируют работу сердца и сосудов и укрепляют нервную систему.

2. Главная на кухне

Коричневая чечевица отличается пряным ореховым привкусом. Именно ее обычно тушат, запекают и подают на гарнир к копченостям и жареному мясу. В этом сорте крупы содержится большое количество изофлавонов, которые снижают риск развития рака груди.

Кухня

Пища богов

1. Цвет силы

2. Главная на кухне

Рекомендуемые статьи

Чем опасен повышенный сахар в крови и какие симптомы он имеет

Как отличить реального поставщика от хорошо замаскированного обманщика

Почему экономия часто кажется наказанием и как можно изменить это восприятие

Краткая история «Американской готики» Гранта Вуда

Почему авиакомпании используют самолеты, которые можно называть пожилыми?

Алмазы подорожают более чем на 50% к 2027 году: надо ли в них инвестировать

От чего и как именно защищает магниевый анод в бойлере косвенного нагрева?

Штормы и смертельные течения — воды каких морей особенно коварны

Почему снижается продуктивность болот, поглощающих углерод

Что такое падел и почему его называют «новым гольфом»

Как организовать экскурсии по кинопарку, не мешая при этом съемочному процессу

Почему крестьяне из Мурина получили свободу раньше?

Какие рекомендации по выбору одежды мировые театры и музеи дают посетителям

Как научить детей поддерживать порядок в своей комнате, не тратя на это часы

VOX — культовое место тихой роскоши, где встречаются знаменитости

Мода на экосексуальность и привычки, полезные для тебя и для природы

Масштабная площадка, рассказывающая о русской идентичности и новом образе жизни

Альберт Филозов — о том, как любовь продлила ему жизнь

О десяти самых знаменитых часах, расположенных в разных частях нашего мира

В какой части Арктики лед тает быстрее

Что за личностью был Оззи Осборн и кем он останется в истории музыки

Софья Эрнст — о своем отношении к русской культуре и традициям

К чему ведут нас гаджеты и как революция в коммуникациях влияет на творчество

Чем ученых заинтересовал один из артефактов на стоянке Амьен-Ренанкур-1

Как цифровизация сказывается на судебных процессах в России?

Как учение стоиков стало трендом и причем тут КПТ?

Дети и подростки, которым исполняется около 15 лет, уже зарабатывают деньги

Почему кошки перед сном чаще всего заваливаются на левый бок?

Ротация высших региональных чиновников вернулась к стандартному уровню

Герои, на которых хочется быть похожим: вспоминаем главные роли Харрисона Форда