Изгнание веса
Весна! Ручьи весело журчат, цветы растерянно оглядываются, а мы стряхиваем крошки с колен и встаем на путь Великого Весеннего Похудения.
Природа подкинула нам, женщинам, подлянку. (И не одну, но мы сейчас не про радости репродуктивной системы). Зимой темно, холодно, и кажется, что так будет всегда. А потому можно есть без оглядки на калории и кутаться в безразмерные свитеры. Красота!
Но вдруг дни становятся длиннее, а сосульки короче, и солнце возвращается из затянувшегося отпуска с криком «Скучали?!». Разумеется, мы до последнего надеемся, что произойдет какой-нибудь климатический апокалипсис и покидать уютные объятия свитера не придется. Но апокалипсис не приходит, приходит весна, а набранный за зиму вес предательски рвется наружу, чтобы понежиться на теплом солнце.
Приходится брать себя в руки и отчаянно, безрассудно, безумно худеть. И вовсе не потому, что от нас этого требует патриархат, еще чего! Современная женщина – сама себе патриархат. Она будет худеть не для того, чтобы усладить взор мужа, а чтобы не обидеть содержимое собственного гардероба, рассчитанное на более миниатюрного человека.
В общем, отчаянные времена требуют неадекватных мер. Великое Весеннее Похудение – для краткости и немного путаницы будем называть его ВВП – начинается!
Голодные игры
А начинается ВВП всегда с диеты. Причем скучный план вроде «есть поменьше» или «не есть хот-доги в кровати» нам не подходит. Диета обязана быть изнуряющей, мучительной, бескомпромиссной. Она должна перевернуть твой мир и холодильник, не оставив пельменя на пельмене от разгульного зимнего образа жизни. Вот, например, тотальная капустная диета: чтобы всю еду, включая капусту, заменить на капусту (тот факт, что в этом номере есть рецепт капустного стейка, считай трагическим совпадением. – Прим. ред.). Или питание по Дюкану – это когда нужно расписать свой рацион на четыре этапа, а потом еще запомнить сотню разрешенных продуктов, внести