Продукты, в которых содержится витамин B12

ТехИнсайдерЗдоровье

Больше энергии и меньше тревоги: откуда брать витамин В12?

Екатерина Бельчикова

96c9b51755c2fb43076bc3d0e8b02b31_ce_1920x1280x0x0.jpg
Unsplash

В12 относится к незаменимым витаминам, которые организм не может вырабатывать самостоятельно. Он играет решающую роль для синтеза ДНК и производства энергии, а также поддерживает нормальную функцию нервной системы и обмен веществ. А поскольку мы не можем сами производить его, важно не забывать включать в свой рацион продукты, в которых содержится витамин B12.

Восполнить суточную норму этого витамина очень просто, нужно лишь найти для себя пару любимых продуктов

Симптомы дефицита витамина B12

Обычно, если человек внезапно стал раздражаться по каждому поводу и быстро утомляться от привычных активностей, врачи советуют сдать анализы и проверить витамин B12, потому что эти признаки первыми говорят о его дефиците. Но есть и другие факторы, которые могут сигнализировать, что организму не хватает этого витамина. Среди основных:

  • повышенная усталость;
  • сильная утомляемость и слабость;
  • бледность кожи;
  • аритмия, учащенное сердцебиение;
  • одышка при легкой физической нагрузке;
  • потеря аппетита, резкое снижение веса;
  • болезненность рта и языка;
  • повышенная чувствительность к внешним раздражителям;
  • нарушение согласованности движений (атаксия).

Однако не стоит самостоятельно ставить себе диагноз, если вы заметили у себя странные симптомы, лучше обратиться к врачу. А чтобы избежать дефицита витамина можно просто придерживаться правильной диеты.

Может ли случиться передозировка витамина B12?

Витамину B12, который поступает вместе с продуктами, не свойственно накапливаться в организме, поэтому естественная передозировка практически невозможна. Однако, если получать B12 синтетическим путем, например, из таблеток, избыток может произойти в случае индивидуальной непереносимости. В худшем случае искусственная передозировка может вызвать отек легких, образование тромбов в сосудах, боли в сердце, крапивницу или анафилактический шок. Именно поэтому перед приемом лекарственных препаратов всегда необходимо консультироваться с лечащим врачом.

Роль витамина B12 для организма

Витамин B12 богат кобальтом, не растворяется в воде, влияет на большое количество процессов человеческого организма и предотвращает некоторые заболевания.

Образование эритроцитов

Участие в образовании эритроцитов – главная «миссия» витамина В12. Эти красные кровяные тельца распределяют кислород по всему телу, транспортируют его в органы и ткани. Если B12 в организме человека будет в дефиците, эритроциты тоже будет производиться в недостаточном количестве. Это чревато таким заболеванием как анемия и состоянием гипоксии, когда организм недостаточно обогащается кислородом.

Предотвращение остеопороза

При остеопорозе в организме начинается медленный процесс разрушения костной ткани. Дефицит витамина B12 стимулирует выработку гомоцистеина, вещества, которое вызывает это заболевание. Так, человек становится более подвержен переломам, травмам, ушибам и зубному кариесу.

Благоприятное течение беременности

Особенно важно следить за уровнем витамина B12 в период беременности. Дело в том, что его недостаток может отрицательно сказаться на росте и развитии плода, а в некоторых случаях привести к преждевременным родам.

Улучшение зрения

Витамин B12 отвечает за профилактику большинства заболеваний органов глаз. Например, достаточное количество вещества предупреждает макулярную дегенерацию зрения, которая может приводить к слепоте.

Борьба со стрессом

Как мы упоминали в начале статьи, при дефиците B12 в организме человек становится очень раздражительным. Так как витамин участвует в процессе образования серотонина, установлена прямая связь стрессового напряжения и достаточного количества этого вещества в организме.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Работа до посинения Работа до посинения

Почему будет падать спрос на белых воротничков

РБК
Новозеландцы описали древнейшего малого пингвина Новозеландцы описали древнейшего малого пингвина

Древнейший малый пингвин жил более трех миллионов лет назад

N+1
Тяжелое утро? Вот как отключить мысли и засыпать спокойно: совет эксперта Тяжелое утро? Вот как отключить мысли и засыпать спокойно: совет эксперта

Почему наш разум становится чрезмерно активным ночью?

ТехИнсайдер
4 книги о цифровой индустрии и ее влиянии на человека 4 книги о цифровой индустрии и ее влиянии на человека

Книги, которые помогут разобраться в истории возникновения цифровой эры

СНОБ
Как преодолеть стереотипы общества и позволить себе быть просто женщиной Как преодолеть стереотипы общества и позволить себе быть просто женщиной

Как стереотипы заставляют женщину быть кем-то другим?

Psychologies
Россия наращивает производство и экспорт удобрений несмотря на препятствия Россия наращивает производство и экспорт удобрений несмотря на препятствия

Производство удобрений растет, а экспорт приближается к рекордным показателям

Forbes
Что будет с «автоматом», если придется буксировать автомобиль Что будет с «автоматом», если придется буксировать автомобиль

Почему нельзя буксировать машину с АКП?

Maxim
«Кормилец» и «хранительница очага»: чему будут учить детей на уроках «Семьеведения» «Кормилец» и «хранительница очага»: чему будут учить детей на уроках «Семьеведения»

Чему посвящены учебные программы по подготовке школьников к семейной жизни?

Forbes
«У меня здесь полный релакс». Герои «РБК Стиль» — о своей дачной жизни «У меня здесь полный релакс». Герои «РБК Стиль» — о своей дачной жизни

Искусствовед, художник и шеф-повар рассказывают о своих дачах и загородной жизни

РБК
Мать всех страхов: как избавиться от танатофобии — и надо ли? Мать всех страхов: как избавиться от танатофобии — и надо ли?

Как танатофобия связана с остальными страхами? Что (не) поможет в борьбе с ней?

Psychologies
История одной песни: «Barbie Girl», Aqua, 1997 История одной песни: «Barbie Girl», Aqua, 1997

Мифическую песню и клип, на который извели розовой краски больше, чем на Барби

Maxim
Девочки из хороших семей Девочки из хороших семей

Комиссарши — сотрудницы советских органов безопасности, лишенные жалости

Дилетант
Как владелец стекольной империи в городе Гусь-Хрустальный построил Пушкинский музей Как владелец стекольной империи в городе Гусь-Хрустальный построил Пушкинский музей

Как возникла и развивалась династия предпринимателей и меценатов Мальцовых

Forbes
«Основано на реальных событиях»: сатира на болезненный интерес к серийным убийствам «Основано на реальных событиях»: сатира на болезненный интерес к серийным убийствам

«Основано на реальных событиях» — история о браке, который спасает подкаст

Forbes
«В другом мире»: профессорские заметки об искусстве, отношениях и сексизме «В другом мире»: профессорские заметки об искусстве, отношениях и сексизме

Как связаны любовь и профессиональная самореализация

Forbes
Образ Марго Робби из вещей российских брендов Образ Марго Робби из вещей российских брендов

Марго Робби перекрашивает мир в розовый цвет

СНОБ
У микобактерии лепры нашли новый антиген в клеточной стенке У микобактерии лепры нашли новый антиген в клеточной стенке

Ученые обнаружили в клеточной стенке микобактерии лепры фенольный гликолипид-II

N+1
Как холдинг бывшего участника списка Forbes простил ему 26 млрд рублей долга Как холдинг бывшего участника списка Forbes простил ему 26 млрд рублей долга

Как выдавались займы и прощались долги в УСМК

Forbes
«Король токсичной маскулинности»: к чему приводит мужской шовинизм — история Эндрю Тейта и комментарий психолога «Король токсичной маскулинности»: к чему приводит мужской шовинизм — история Эндрю Тейта и комментарий психолога

Подробно разбираем причины и последствия мужского шовинизма

Psychologies
Предками тихоходок назвали луолишаниид Предками тихоходок назвали луолишаниид

Эти беспозвоночные жили на планете в кембрийском периоде

N+1
Хорошо устроилась Хорошо устроилась

Как получить работу там, где очень хочется

VOICE
«Я чувствую себя зомби»: россиянки объяснили, почему материнство сложнее офисной работы — 15 причин «Я чувствую себя зомби»: россиянки объяснили, почему материнство сложнее офисной работы — 15 причин

Главные трудности, с которыми сталкиваются многие матери

Psychologies
Системы автополива — для чего нужны, какие бывают и сколько стоят Системы автополива — для чего нужны, какие бывают и сколько стоят

Поливать огород можно вручную, но гораздо удобнее поручить это автоматике

CHIP
5-аминолевулиновая кислота помогла дрозофилам с дефектом дыхательной цепи выработать АТФ 5-аминолевулиновая кислота помогла дрозофилам с дефектом дыхательной цепи выработать АТФ

Открытие, которое может помочь в лечении митохондриальных нарушений

N+1
Едем в Марий Эл Едем в Марий Эл

Ради чего стоит отправиться в Марий Эл?

Лиза
Экспрессию генов включили током от батарейки Экспрессию генов включили током от батарейки

Для создания электрогенетического интерфейса использовали человеческие белки

N+1
Очная ставка Очная ставка

Чего нам ждать от возрождения «Оки»

Автопилот
Трагическая жизнь Шинейд О'Коннор: «пытки» в детстве, смерть сына и четыре неудачных брака Трагическая жизнь Шинейд О'Коннор: «пытки» в детстве, смерть сына и четыре неудачных брака

Трагическая история жизни Шинейд О'Коннор

VOICE
«Муж на первом месте»: Михаил Галустян объяснил, почему запретил работать русской жене «Муж на первом месте»: Михаил Галустян объяснил, почему запретил работать русской жене

Михаил Галустян объяснил, почему его супруга не должна работать

VOICE
Тест-драйв китаского люкса: танк во фраке Тест-драйв китаского люкса: танк во фраке

Каким получился TANK 500?

ТехИнсайдер
Открыть в приложении