Лучшие рестораны в этом месяце

Собака.ruСтиль жизни

Главные открытия июля

Текст: Анастасия Павленкова

Двор бара «Утопист» и пиццерии Camorra

Дворовые авторитеты

Рестораторы — за обустройство придомовой территории.

Пока костры амбиций на войне жителей улицы Рубинштейна с общепитом только разгораются, мы респектуем тем рестораторам, что обустраивают город вокруг себя — дворы и дворики, сады и палисадники. Индустриальная площадка у «Винного склада» ожила бэкъярд-вечеринками со стейками с чудо-гриля Monsta производства команды Beefzavod. В общем дворе бара Wöd и ресторана «Тепло» играют в настольный теннис, винный бар «Утопист», въехав в Ковенский переулок, облагородил его белоснежными зонтиками. Бар «Залив», объединившись с ландшафтными энтузиастами из Plants for Friends, засадил газоны вокруг купенами и — на будущее — кустовым дереном, «Форно Браво» на пару с коворкингом «Ясная Поляна» свой двор на площади Толстого оснастили скамьями и клумбами с вереском — озеленением всех заведений Dreamteam лично занимается жена владельца Алексея Бурова Аня. У Дмитрия Блинова тоже самый преданный садовник — мама Лена: ей мы обязаны оазисом с гортензиями и розами перед Анненкирхе. Ее деятельный сын в 92-м из лучших ресторанов мира по версии The World's 50 Best Restaurants, Harvest, тоже построил террасу — с каскадами плюща, окнами и потолком, которые подстраиваются под погоду. Летники в Петербурге ставят, конечно, не только во дворах-колодцах, но и во внутренних патио. За барочными ужинами отправляйтесь в Меншиковский дворец — в филиале Эрмитажа есть ресторан Mein Herz с выходом в образцовый сикрет-гарден с копиями античных скульптур. За классицистическим духом езжайте на террасу Giacomo в Пушкине — он занял восстановленный особняк, в котором жил Джакомо Кваренги. Свои секретные сады часто бывают у приотельных ресторанов — например, у Claret в «Гельвеции» или Giardino в Dom Boutique Hotel.

«Гусары»

Пара года: оладушки и шампанское

Команда сети «Хачапури и вино» под предводительством Лизы Симоновой и Мориса Шакаи

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

«Идеальный момент продавать любой бизнес — на его взлете» «Идеальный момент продавать любой бизнес — на его взлете»

Миллиардер Андрей Андреев — о предстоящем IPO своей группы

Forbes
Как сахар влияет на клеточное старение и разрушает коллаген: данные исследований Как сахар влияет на клеточное старение и разрушает коллаген: данные исследований

Почему сахар провоцирует воспаления клеток?

ТехИнсайдер
Алиса в стране откатов Алиса в стране откатов

Как именно работает эзотерическая экономика откатов и офшоров?

Esquire
Типы старения лица и кожи: какие бывают и как их определить Типы старения лица и кожи: какие бывают и как их определить

Какие типы старения лица и организма существуют?

РБК
Антиоксиданты: зачем они нужны и где их искать Антиоксиданты: зачем они нужны и где их искать

Какие продукты стоит внести в меню, чтобы поддерживать тело в тонусе?

Правила жизни
Глава молдавского оппозиционного блока «Победа» Илан Шор: Евроинтеграция – это морковка, которую нам подвесили Глава молдавского оппозиционного блока «Победа» Илан Шор: Евроинтеграция – это морковка, которую нам подвесили

Молдавский оппозиционер Илан Шор о своем отношении к процессу евроинтеграции

Ведомости
«Что знает Мариэль?»: зачем колкое драмеди меняет местами детей и родителей «Что знает Мариэль?»: зачем колкое драмеди меняет местами детей и родителей

Как «Что знает Мариэль?» по-новому рассматривает детско-родительские отношения

Forbes
Нина Гребешкова: «Лёня на меня действовал магически» Нина Гребешкова: «Лёня на меня действовал магически»

В его присутствии мне хотелось быть умнее. Не хохотать без особой причины

Караван историй
Образ дьявола как политический инструмент Образ дьявола как политический инструмент

Как Израиль остановил революцию в Иране

Монокль
Вот оно какое, наше лето Вот оно какое, наше лето

Чем занять ребенка на даче: советы для детей любого возраста

Лиза
Квадратная правда: как расширить границы квартиры, не покупая новую Квадратная правда: как расширить границы квартиры, не покупая новую

Как маленькая квартира может стать больше большой

Inc.
Как заснуть буквально за минуту: способ, который все мы бессознательно используем Как заснуть буквально за минуту: способ, который все мы бессознательно используем

Как помочь своему организму заснуть?

Maxim
«Ким Ир Сен: Вождь по воле случая» «Ким Ир Сен: Вождь по воле случая»

Как будущий правитель КНДР стал партизаном

N+1
Вечные ценности Вечные ценности

Интерьер в духе дворцовой классики с иконами современного дизайна

SALON-Interior
«Черный квадрат» раздора «Черный квадрат» раздора

Краткая история главной картины ХХ века

Weekend
Постельный режим Постельный режим

Мифы о сексе, которые пора забыть

Лиза
Вот почему люди стали использовать огонь — и приготовление пищи тут не при чем Вот почему люди стали использовать огонь — и приготовление пищи тут не при чем

Исследование, перечеркнувшее привычную картину: зачем люди приручили огонь

Inc.
«Я расплакалась, когда смотрела это видео с мужем»: Юлия Топольницкая рассказала, как ее поразил Игорь Чехов «Я расплакалась, когда смотрела это видео с мужем»: Юлия Топольницкая рассказала, как ее поразил Игорь Чехов

Юлия Топольницкая о секретах семейной жизни с актером и шоуменом Игорем Чеховым

VOICE
Как заработать на будущее Как заработать на будущее

Актуальные инструменты пенсионных накоплений

Деньги
Мы с вами уже встречались? Мы с вами уже встречались?

Как узнать, что твой новый знакомый действительно холост

Лиза
Есть на что строить Есть на что строить

Зачем создавать отдельный механизм финансирования — инфраструктурные облигации?

Монокль
Гуннов вновь назвали носителями енисейских языков Гуннов вновь назвали носителями енисейских языков

Хунну и гунны, возможно, говорили на одном из енисейских языков

N+1
Артистка, которую невозможно забыть: 5 знаковых ролей Евгении Добровольской Артистка, которую невозможно забыть: 5 знаковых ролей Евгении Добровольской

Культовые роли Евгении Добровольской, по которым мы будем её помнить

Правила жизни
Притяжение приставки Притяжение приставки

Родство с великими обязывает – так считают потомки Семенова-Тян-Шанского

Вокруг света
Андрей Обрезан Андрей Обрезан

Андрей Обрезан за 15 лет создал сильнейший бренд по всей России

Собака.ru
Слишком заняты, чтобы спать: как сон влияет на эффективность CEO Слишком заняты, чтобы спать: как сон влияет на эффективность CEO

Об особенностях и важности такого простого состояния управленца, как сон

Forbes
Искусство развлекать Искусство развлекать

Развлечения: относительно недавние изобретения, хотя и с древними корнями

Вокруг света
Он лгал и учил лгать Он лгал и учил лгать

«Мы не знаем страны, в которой живем». А знаем ли мы Юрия Андропова?

Дилетант
Катай на здоровье Катай на здоровье

Как укрепить мышцы кора и натренировать стабилизацию

ЖАРА Magazine
Балтийский берег Балтийский берег

Где лучше всего отдыхать на Балтийском море

Лиза
Открыть в приложении