Машина времени
Петербург иногда не дает понять, в каком ты времени. Вот новый модный ресторан открылся в доме, где предыдущий модный ресторан был лет двести назад. А вот люди играют в теннис на Крестовском острове — и там же когда-то это делали их прапрадеды. «Сноб» и редакция «Петрополя», глянцевого журнала о городской жизни Российской империи, выбрали семь петербургских мест, где можно попасть в начало XX века, не покидая XXI.
«Гранд Отель Европа»
Знаменитая гостиница в этом году с шиком отпраздновала свое 150-летие и по-прежнему остается респектабельной и дорогой. Даже если вы остановились не здесь, рекомендуем заглянуть в лобби-бар отеля, где сохранились потрясающие интерьеры авторства Федора Лидваля, звезды северного модерна. Садитесь в глубокое кожаное кресло в бывшей сигарной и впитывайте атмосферу: в окружении деревянных панелей на стенах, витражей, изразцовых печей с совами. Можно представить, что вы ждете, например, Дягилева, а он как обычно задерживается — здесь это очень легко. Это один из самых красивых исторических интерьеров Петербурга в свободном доступе.
Nola Jazz Bar
Классический новоорлеанский бар и ресторан в центре Петербурга от легендарной команды El Copitas. В меню кроме беф-бургиньон и джамбалайи есть пышки с кремом, а значит стоять в длинных очередях в туристические пышечные не нужно. Из коктейлей рекомендуем обратить внимание на классический мартини — вероятно, с лучшей подачей в городе. Как связаны Новый Орлеан и исторический Петербург? Об этом бармены рассказывают фантастическую историю, в которой фигурируют великий князь Алексей Александрович, роковая красавица и карнавал Марди Гра. По вечерам здесь иногда бывает живая музыка — тоже, кстати, имперская традиция: респектабельное заведение без собственного оркестра просто немыслимо.