В Питере есть
Редакция и герои номера о любимых местах в Питере для утреннего кофе, легкого перекуса, вечернего бокала вина и дружеского ужина
GRÜN
Кожевенная линия, 40
Выбор Эли Гордеевой, создательницы бренда купальников Sea Tales
В одном из самых модных мест Петербурга в веганском кафе GRUN торжествует любовь ко всему зеленому — свежее, сезонное и органическое в меню, дизайн в стиле urban gardening. Кафе расположено на территории бывшего завода, в молодом кластере «Севкабель порт», вблизи от набережной с большой водой, уходящей куда-то далеко к скандинавским берегам. В GRÜN есть салат-бар, где можно придумать и собрать свой салат из множества ингредиентов — например, киноа, запеченной тыквы, темпе из ферментированных соевых бобов, авокадо, брусники, огурцов и килограмма зелени. А еще здесь не просто дружелюбные официанты, а настоящие проводники в зеленый мир. Любую вещь и любой цветок, который есть в магазине, — можно купить.
«Бельвью Брассери» на крыше отеля «Кемпински»
Мойка, 22
Выбор Ольги Сергеевой, главного редактора журнала Seasons of life
Здесь очень много неба. Ты видишь ангела на Александрийском столпе с необычного ракурса. Сюда — за эстетикой еды и видом за окнами. Днем на бокал игристого или чашку кофе. А вечером подарить себе маленькую роскошь — попробовать, к примеру, глазированную перепелку с сердцевинами пальм и суп из артишока в исполнении нового шеф-повара — француза Жана-Филиппа Дюпа.