Гид по Дубаю
Оказавшись в Дубае, вы мгновенно начнете сомневаться в его реальности и искренности. Этот город невозможно почувствовать и понять. Он растянут на десятки километров вдоль береговой линии, здесь нет центра в привычном европейском понимании, и каждый район живет по своим правилам и в собственном ритме. Чтобы действительно понять Дубай, нужно побывать в нескольких районах, по-разному олицетворяющих идею и суть этого города.
DIFC
(1) Dubai International Financial Centre, он же DIFC, – британский анклав, где вращаются все местные деньги и где по вечерам выпускают пар скучающие банкиры и инвесторы из Европы. С одной стороны, это главный деловой кластер, а с другой – цитадель разврата и пьянства. Богатые экспаты из Европы в льняных костюмах спускаются из офисов в бары и рестораны, чтобы продолжить знаменитый дубайский нетворкинг в неформальной атмосфере. Пожалуй, DIFC – единственный район, где гармонично уживаются арабы в национальных одеждах, которые просто хотят вкусно поужинать, и эскортницы (практически без одежды).
В DIFC обязательно поужинайте в ресторанах (2) Gaia и (3( Cipriani. Это два самых популярных среди россиян заведения в городе, и эту любовь они заслужили. За коктейлями лучше всего идти в (4) Galaxy – бар уже несколько лет входит в список 50 лучших в мире. А вино советуем выпить в (5) Lulu – крошечном заведении в ICD Brookfield с классной библиотекой. Здесь же, кстати, находится самый футуристичный и современный музей Дубая – (6) Museum of the Future.
Opus Tower
Хотите этого или нет, но «Бурж-Халифа» вы в любом случае увидите из любой точки города. Поэтому отправлять вас к самому высокому небоскребу в мире – банально. Тем более что на самом деле архитектурный стиль Дубая характеризует другое здание – (1) башня Opus в районе Business Bay, созданная архитектором Захой Хадид.
Этот проект Хадид представила еще в 2007 году, и лишь спустя пять лет в Дубае начали реализацию концепции. Главной задачей архитектора было построить здание легкое, гибкое, прозрачное и одновременно недоступное, загадочное и монументальное. Так в городе появилась башня Opus, которую сравнивают с тающей глыбой льда.
В ней расположен отель (2) ME Dubai – единственная в мире гостиница, в которой и архитектура, и интерьер созданы Захой Хадид. В лобби и в номерах отеля нет ни одной прямой линии, везде футуристичные плавные переходы в стиле Хадид.
Когда будете в Opus, задержитесь здесь на обед или ужин. (3) Sfumato – классическое grande cafe для тех, кто скучает по Патрикам. (4) Maine – идеальная брассери с отличным мясом. (5) Roka – качественная и доступная Япония на каждый день.
25Hours Hotel One Central
В Дубае проблема с харизматичными отелями. Здесь практически нет классных бутиковых гостиниц, только международные сети с типовым и искусственно роскошным дизайном. Единственный отель, который мы однозначно советуем, – (1) 25Hours Hotel One Central. Каждый номер не похож на другой – мебель ручной работы, картины, печатные машинки, ретро-телефоны и другие красивые безделушки, гигантская библиотека в лобби, собственный мерч и целая философия вокруг бренда – здесь чувствуешь себя так, словно путешествуешь по Европе. Спа, бассейн и идеальный сервис прилагаются.
Хорошие рестораны и бары в 25Hours Hotel One Central тоже есть. Во-первых, тут находится (2) Ernst Biergarten. Это баварская пивная, где подают настоящие свиные сосиски. У заведения есть так называемая «свиная лицензия», позволяющая сервировать нехаляльный продукт. Во-вторых, есть хороший видовой бар (3) Monkey, где по пятницам и субботам, как правило, играет техно. И наконец, отличный индийский ресторан (4) Tandoor Tina, где идеально готовят блюда в тандыре.