Закрываем холодный сезон снежным пикником в саду своего загородного дома

ЛизаДом

Зимний гриль

Закрываем холодный сезон снежным пикником в саду своего загородного дома

Заканчивается зима и нужно проводить ее достойно. Отличный способ попрощаться с холодным сезоном – устроить барбекю для родных и друзей в своем заснеженном (или не очень) саду. Сегодня все больше людей предпочитают проводить свой досуг на природе в любое время года, вне зависимости от погоды. Главное, правильно организовать мангальную и обеденную зоны, чтобы зимняя вечеринка прошла не только весело, но и с комфортом.

Выбор места

При планировании барбекю на природе учитывай климатические особенности своего региона. Оборудуя площадку, подумай о следующих факторах:

ВЕТЕР. Если в твоей местности часто бывает ветрено, выбери для мангала и обеденного стола участок за домом или забором – за любой естественной преградой. Если есть возможность, позаботься о защитных экранах из плотной ткани или пленки. Их можно закрепить прямо на деревьях;

ОСАДКИ. Имей в виду: дождь или снег в такое время очень вероятны. Решить проблему помогут устойчивый навес или большой шатер;

БЕЗОПАСНОСТЬ. Существуют общие правила, согласно которым мангальная зона должна располагаться на расстоянии не менее 5 м от легко воспламеняющихся объектов – деревьев или дома.

Правильный мангал

В холодное время года очень важно подобрать подходящий мангал. Лучше, если это будет модель с крышкой, такая конструкция позволит удерживать тепло и равномерно прожарить мясо. Кстати, при готовке как можно реже открывай крышку гриля, из-за этого он быстро остывает. Большое значение имеет материал, из которого изготовлен мангал. Наиболее устойчивы к влажности и морозам следующие конструкции:

  • из материала с антикоррозийным покрытием;
  • из жаропрочного кирпича;
  • из керамики, способной выдержать перепады температур.

Перед готовкой мангал необходимо хорошенько прогреть – как минимум, в течение 10–15 минут.

Подходящая мебель

Лучше всего для зимней вечеринки подойдут пластиковые столы и стулья или мебель из металла с антикоррозийным покрытием. Чтобы гостям за уличным столом было комфортно, положи на стулья большие мягкие подушки, приготовь шерстяные пледы и, если это беседка или шатер, поставь обогреватели (газовые, электрические или инфракрасные). Если ты установила тканевые или полиэтиленовые экраны для дополнительной защиты от холодного воздуха, они же сработают и на удержание тепла.

Да будет свет!

Продумай правильное освещение, зимой рано темнеет. Одной лампы будет недостаточно – понадобится комбинированный свет, чтобы гостям было удобно и уютно. Все источники света должны быть защищены от влаги, и лучше, если они будут энергосберегающими. Используй следующие виды освещения:

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ГИРЛЯНДЫ. Их мягкий, рассеянный свет создаст волшебную атмосферу зимней сказки;

ПРОЖЕКТОРЫ. Они понадобятся в местах наибольшей активности: у самого мангала, у стола и т. п.

ДЕКОРАТИВНЫЕ ФОНАРИ. Их можно использовать как для украшения мангальной площадки, так и для освещения уютных уголков, где можно уединиться и приятно поболтать.

Что под ногами

Нежелательно, чтобы гости топтались в холодной луже. Хорошо, если на твоем участке есть асфальтированная или покрытая плиткой площадка. Тогда нужно ее просто заранее очистить. Если обеденную зону придется оборудовать прямо на земле, стоит купить специальный настил, который собирается, как пазл.

Полезный совет. Не забудь о согревающих напитках – глинтвейне или чае с пряностями

Фото: Living4media/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Заговор в голове Заговор в голове

Что заставляет людей верить в конспирологию?

Вокруг света
Ко Дню влюбленных: оригинальные ромкомы и мелодрамы 2020-х Ко Дню влюбленных: оригинальные ромкомы и мелодрамы 2020-х

Оригинальные и нашумевшие романтические комедии и мелодрамы

СНОБ
Почему болит запястье? Почему болит запястье?

Целый день работаешь за компьютером? Тебе грозит туннельный синдром

Лиза
Записки первого гастрокритика Записки первого гастрокритика

Чем следует радовать себя за столом в феврале — из книги «Альманах Гурманов»

Weekend
Как модельер Эльза Скиапарелли совмещала удобный крой и эксцентричность Как модельер Эльза Скиапарелли совмещала удобный крой и эксцентричность

Эльза Скиапарелли привнесла в моду искусство

Forbes
История любви История любви

Почему личные фонды — альтернатива западным трастам и частным фондам?

RR Люкс.Личности.Бизнес.
Творчество и суждения Творчество и суждения

Как Джонни Депп снял фильм об Амедео Модильяни — и немного о себе

Weekend
Микрокредитные лимиты Микрокредитные лимиты

Почему снижается доля одобрения микрозаймов для повторных клиентов?

Ведомости
Винные тренды 2025 года — мнения экспертов и героев проекта «РБК Визионеры» Винные тренды 2025 года — мнения экспертов и героев проекта «РБК Визионеры»

Тренды винной культуры в мире и мнения экспертов

РБК
Почему мужчина не отвечает на сообщения: 4 самые распространенные причины Почему мужчина не отвечает на сообщения: 4 самые распространенные причины

Почему мужчина вам не пишет и причем тут гостинг?

Psychologies
Если видишь на картине Если видишь на картине

Правила игры в метафорические карты

VOICE
Марина Федоровская: Как стать мамой себе. И зачем Марина Федоровская: Как стать мамой себе. И зачем

«Шапку не забыла?» Эти вопросы нам давно не задают. Напрасно. Они нужны и важны

Afternoon Seasons of life
Всё в норме Всё в норме

Как правильно применять психологические кодексы, чтобы изменить жизнь к лучшему

VOICE
Чудесная Чудесная

В созвездии Кит расположилась одна из самых удивительных звёзд нашего неба, Мира

Наука и жизнь
Можно ли съесть «слишком много» авокадо Можно ли съесть «слишком много» авокадо

Сколько авокадо можно съедать в день?

ТехИнсайдер
Актив меж двух океанов Актив меж двух океанов

Как строили и распоряжались Панамским каналом

Деньги
«Не хочу» остро мыслящего человека «Не хочу» остро мыслящего человека

«Minima moralia»: как человек с обрушившейся жизнью постепенно приходит в себя

Знание – сила
ЗПИФы приросли деньгами и пайщиками ЗПИФы приросли деньгами и пайщиками

Рыночные ЗПИФы недвижимости продолжают активно привлекать новых клиентов

Деньги
На пути к Иудейской войне На пути к Иудейской войне

Одним из главных персонажей евангельской истории был Ирод Антипа

Знание – сила
Ученые обнаружили планету, на которой возможно есть жизнь Ученые обнаружили планету, на которой возможно есть жизнь

Какая еще планета, кроме Марса, способна поддерживать жизнь?

Inc.
Мышь против 007 Мышь против 007

Краткая история «Тома и Джерри»

Weekend
Родина акушерского туризма Родина акушерского туризма

Зачем Вологодскую область хотят сделать привлекательной для рожениц

Ведомости
Мода как универсальный феномен Мода как универсальный феномен

История и природа явления моды, перспективы ее развития

Знание – сила
Выбирайте выражения Выбирайте выражения

Какие фразы могут сильно усложнить вашему ребенку?

Лиза
К чему снятся мыши — толкование сна по соннику и с психологом К чему снятся мыши — толкование сна по соннику и с психологом

К чему снятся мыши по сонникам и что говорит психолог

Psychologies
Вячеслав Дусмухаметов: За этот сериал мы попадем в рай Вячеслав Дусмухаметов: За этот сериал мы попадем в рай

Продюсер Вячеслав Дусмухаметов — о производстве полнометражных фильмов

Ведомости
Умный помощник Умный помощник

Как в спорте применяют технологии искусственного интеллекта?

Ведомости
От Таиланда до Португалии: как российские шеф-повара открывают рестораны за границей От Таиланда до Португалии: как российские шеф-повара открывают рестораны за границей

Как шеф-повара из России адаптируются к заграничным особенностям ведения бизнеса

Forbes
Встреча с ними может обернуться трагедией: 5 самых опасных птиц на планете Встреча с ними может обернуться трагедией: 5 самых опасных птиц на планете

Пернатые, встреча с которыми может сулить реальную угрозу

ТехИнсайдер
На темной стороне На темной стороне

Как мы становимся обидчиками? Зачем мы причиняем боль близким людям?

Psychologies
Открыть в приложении