Зелень и овощи лучше выращивать на дачных грядках, но вполне подойдет и балкон

ЛизаДом

Виды на балкон

Зелень и овощи лучше выращивать на дачных грядках. Когда такой возможности нет, вполне подойдет и балкон. Урожай будет не очень большим, но точно вкусным

1Базилик

Любой сорт прекрасно растет в цветочных горшках, но мы советуем «Ажур зеленый» или «Фиолетовый» – просто они зреют гораздо быстрее. Все, что от тебя требуется, – найти солнечное место, обеспечить дренаж и регулярно обильно поливать.

2Горчица

Всходы появятся на 3–4-й день, недели через полторы зелень можно будет есть. Для того чтобы она выросла нежной и терпкой, почва постоянно должна быть влажной. Сортов много, но «Красавица застолья» самая вкусная.

3Салат

Созревает примерно за 2–3 недели. Его нужно часто и щедро поливать. Это в твоих же интересах: без воды листья огрубеют и станут горькими. Не забывай прореживать листья, иначе большого урожая не дождешься. Дачники хвалят сорта «Лолло Росса», «Лолло Бионда» и «Витаминный».

4Огурец

Хороши сорта «Городской Огурчик F1», «Балконный F1», «Атлет F1» – все они легко переносят тень, не вырастают до потолка и дают очень неплохой урожай. Периодически рыхли почву вокруг стеблей и не забывай прищипывать и подвязывать побеги.

5Рукола

Ей подойдет любой плодородный грунт. Всходы появляются буквально на 3-й день: поначалу их удобнее опрыскивать из пульверизатора, а когда трава подрастет – регулярно поливай.

6Кинза

Расстояние между растениями в специальных балконных ящиках должно быть не менее 7 см. Опрыскивание, дренаж и еженедельное рыхление почвы необходимы кинзе – корни должны дышать. Огородники хвалят сорта «Первенец», «Венера», «Эва».

7Морковь

Для балконных посадок лучше выбирать мини-сорта типа «Пармекс», «Софи», «Внучка», которые отлично себя чувствуют в небольших горшках (лучше керамических) или контейнерах. Вырастает морковка примерно за 2,5–3 месяца. Но помни: морковке нужна легкая и хорошо дренированная почва. В этом деле тебе помогут керамзит и гидрогель.

Для зелени лучше всего подходят жидкие удобрения с большим количеством азота

8Перец

Нам нужны раннеспелые экземпляры с некрупными плодами (сорта «Кузя», «Бухарест», «Акварель»). В одном двухлитровом горшке может жить только один кустик. Почву лучше замульчировать и подкармливать комплексными удобрениями для овощных культур.

9Мята

Выращивать ее лучше из черенков: они быстрее укореняются и интенсивнее растут. Любит увлажненную почву и хороший мягкий свет. А вот прямых солнечных лучей лучше избегать, иначе трава получится сухой и не очень ароматной.

10Кресс-салат

Уже через 2–3 недели после появления всходов зеленый и свежий салатик можно есть. Это растение скромное и совсем не притязательное в уходе. Единственное, в чем оно нуждается, – регулярный полив и опрыскивание.

11Помидоры

Для контейнерного выращивания используют мелкие, сладкие томаты типа черри. Из сортов обрати внимание на «Пиноккио», «Балконное чудо»: они не требуют опоры, формирования, пасынкования и прочих реверансов. Поливай их редко, но обильно.

Полезный совет: Поливать мини-огород на балконе надо дважды в день

Все в цветах

Ампельные растения – отличный вариант для украшения балкона. С этой задачей справятся и виноград, и огурцы, и горох.

Полив

Систему полива стоит хорошо продумать. Соседи не обрадуются, если к ним на балкон польется вода.

Кроме того, в переувлажненной почве вольготно чувствуют себя мушки, которые с балкона потом полетят и в квартиру.

Климат-контроль

Делай скидку на наш климат. На зиму наверняка горшки придется убрать, поэтому основательных конструкций на открытом балконе сооружать не стоит.

Нюансы

Еще несколько советов начинающим балконным огородникам

На родной земле

Перед посадкой обработай почву – пропарь или пролей горячей водой и раствором марганцовки.

Это убьет вредителей, которые могут в ней быть. В грунт хорошо добавлять влагоудерживающие добавки (например, агрогель).

Место под солнцем

Лучше всего для балконных растений подходят деревянные ящики или неглазурованные глиняные горшки.

Металлические емкости лучше не использовать: они перегреваются, а корни растений этого не любят.

Хорошие соседи

Сделать грядки красивее, а заодно защитить огород от болезней можно, досаживая в них цветы, выделяющие фитонциды.

Эти вещества отпугивают вредителей и возбудителей грибных заболеваний.

Для такого благородного дела подойдут бархатцы, настурция и табак.

Фото: living4media/Fotodom.ru; ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Мой мальчик Мой мальчик

Пары, в которых мужчина заметно моложе женщины, вызывают неоднозначную реакцию

VOICE
«Звезды в полдень»: шпионская драма о любви журналистки и сотрудника спецслужб «Звезды в полдень»: шпионская драма о любви журналистки и сотрудника спецслужб

Шпионская драма с деколониальной оптикой получилась не слишком впечатляющей

Forbes
Во весь голос Во весь голос

Маша Мацель рассказала о связи со своими героинями и любви к музыке

Grazia
От «Вестника парижских мод» до «Работницы»: женская пресса в дореволюционной России От «Вестника парижских мод» до «Работницы»: женская пресса в дореволюционной России

Forbes Woman рассказывает об эволюции женских СМИ в России

Forbes
Хоопонопоно: как работает гавайский метод принятия и прощения — меняя мир, начните с себя Хоопонопоно: как работает гавайский метод принятия и прощения — меняя мир, начните с себя

Каждый из нас — часть большого мира, а большой мир живет в каждом из нас

Psychologies
Как эволюционная случайность навсегда изменила мозг человека: один шанс на миллион Как эволюционная случайность навсегда изменила мозг человека: один шанс на миллион

Почему ДНК людей за короткий эволюционный промежуток времени вдруг изменилась?

ТехИнсайдер
Потерять счет времени в Венёве: что посмотреть и чем заняться в старинном тульском городе Потерять счет времени в Венёве: что посмотреть и чем заняться в старинном тульском городе

Экскурсия на день по родине лихого гусара поручика Ржевского и булочки «Венёвки»

Вокруг света
Из грязи в графини. О фильме открытия Каннского кинофестиваля «Жанна Дюбарри» Из грязи в графини. О фильме открытия Каннского кинофестиваля «Жанна Дюбарри»

О том, почему возвращение Деппа на экран нельзя назвать удачным

СНОБ
Стобалльный стресс. Как помочь себе и ребенку успокоиться перед ЕГЭ Стобалльный стресс. Как помочь себе и ребенку успокоиться перед ЕГЭ

Как родителям поддержать выпускников и помочь им справиться со стрессом

СНОБ
Нью-Йорк уходит под воду! Вот что нужно знать о будущем знаменитого города Нью-Йорк уходит под воду! Вот что нужно знать о будущем знаменитого города

Нью-Йорк буквально тонет, — и все из-за его небоскребов

ТехИнсайдер
Как защитить уличную мебель от непогоды: 6 советов по уходу Как защитить уличную мебель от непогоды: 6 советов по уходу

Как следить за уличной мебелью, чтобы она прослужила долгие годы?

ТехИнсайдер
Волшебная страна Биармия и викинги: чудеса карело-финских мифов, о которых вы наверняка не слышали Волшебная страна Биармия и викинги: чудеса карело-финских мифов, о которых вы наверняка не слышали

Здесь обитали великаны и амазонки, которые способны были зачать от глотка воды

Вокруг света
Чуть не застрелила любовника и умерла в унитазе: грешная жизнь самой ревнивой женщины Голливуда Лупе Велес Чуть не застрелила любовника и умерла в унитазе: грешная жизнь самой ревнивой женщины Голливуда Лупе Велес

Чем запомнилась Лупе Велес?

VOICE
Ресторан Центрального дома литераторов: история, легенды, гастрономия Ресторан Центрального дома литераторов: история, легенды, гастрономия

Ресторан ЦДЛ на Поварской — место уникальное

СНОБ
«Мы много выдержали и готовы выдержать больше»: как живут женщины в Нагорном Карабахе «Мы много выдержали и готовы выдержать больше»: как живут женщины в Нагорном Карабахе

Как женщины в Нагорном Карабахе поддерживают друг друга

Forbes
Санкции ускоряют российский софт Санкции ускоряют российский софт

Вопреки прогнозам российские ИТ-компании демонстрируют существенный рост

Эксперт
Что происходит с телом, когда мы пропускаем приемы пищи Что происходит с телом, когда мы пропускаем приемы пищи

Как организм реагирует на пропущенный прием пищи психически и физически

ТехИнсайдер
Вдвоем за медалью: чем и ради чего рискуют беременные спортсменки, выходя на старт Вдвоем за медалью: чем и ради чего рискуют беременные спортсменки, выходя на старт

Что может заставить беременную спортсменку выступать и чем она рискует?

Forbes
4 недели на исполнение мечты: почему марафоны желаний не работают 4 недели на исполнение мечты: почему марафоны желаний не работают

Почему люди массово верят в чудеса? И почему такие чудеса невозможны?

Psychologies
Хорошая мать = счастливая мать: как ею стать? Хорошая мать = счастливая мать: как ею стать?

Отрывок из книги «Путь материнства. Рождение силы»

Psychologies
Компрессионный трикотаж: 3 правила правильного выбора Компрессионный трикотаж: 3 правила правильного выбора

Как снизить риски проявления варикоза?

Psychologies
Чайки скопировали выбор пачки чипсов у человека Чайки скопировали выбор пачки чипсов у человека

Редкий пример межвидового социального обучения

N+1
Ваш курьер уже в пути! Как дроны доставляют грузы в места, где нет дорог? Ваш курьер уже в пути! Как дроны доставляют грузы в места, где нет дорог?

Беспилотники, доставляющие грузы без дорог – по воздуху

ТехИнсайдер
Я — сноб: дизайнер Евгения Линович Я — сноб: дизайнер Евгения Линович

Евгения Линович о том, как она проведет лето и на что ей не хватает времени

СНОБ
Всё, что нужно знать о новом поколении Mitsubishi Outlander Всё, что нужно знать о новом поколении Mitsubishi Outlander

Каким получилось новое поколение Mitsubishi Outlander

4x4 Club
Полимеры нам не по зубам Полимеры нам не по зубам

Российский химпром не поспевает за развитием косметической стоматологии

Эксперт
Что им зной: как защитить свои ногти от летних стрессов (и даже уберечься от рака!) Что им зной: как защитить свои ногти от летних стрессов (и даже уберечься от рака!)

Летние стрессы несут серьезную опасность для наших ногтей

VOICE
Почем ненависть для народа Почем ненависть для народа

Как Венсан Кассель стал лицом злых улиц и лицом с обложки

Weekend
Саудовская Аравия платит спортсменам миллионы и меняет правила игры Саудовская Аравия платит спортсменам миллионы и меняет правила игры

Щедрые участники рынка футбола могут уничтожать конкуренцию

Forbes
Максим Матвеев: «Когда у меня появляется цель, мне абсолютно по барабану, как другие к этому отнесутся» Максим Матвеев: «Когда у меня появляется цель, мне абсолютно по барабану, как другие к этому отнесутся»

Максим Матвеев про правила счастья, смысл профессии и постельные сцены

Maxim
Открыть в приложении