Все ли эти кухонные приспособления тебе на самом деле нужны?

ЛизаДом

Ничего лишнего!

Сколько у тебя на кухне бытовых приборов? Попробуй пересчитать. А заодно и реши – все ли эти приспособления тебе на самом деле нужны?

На кухне и так не развернуться, а еще друзья подарили электрошашлычницу. Да, мясо, приготовленное в ней, невероятно вкусное и ароматное, но каждый день возиться с ним не будешь. А громоздкий прибор надо где-то хранить. Знакомая история? Такие "помощники", купленные со скидкой или полученные в дар, есть у многих. Они простаивают без дела где-нибудь на полке в шкафу, откуда их извлекают пару раз в год. Давай разберемся, что на кухне действительно нужно, а без чего вполне можно жить.

Самое необходимое

Конечно же, не обойтись на кухне без холодильника и варочной панели. Духовой шкаф сейчас используют не все, но если хотя бы пару раз в неделю ты что-то печешь, не стоит от него отказываться. Электрочайник хорош тем, что вскипятит воду за несколько минут, тогда как на плите это займет больше времени. Микроволновую печь часто используют, чтобы разогреть полуфабрикаты, но она поможет еще и разморозить, и приготовить что-нибудь вкусненькое.

Кому-то пригодится

Многие кухонные приборы и приспособления просто необходимы одним и совершенно бесполезны для других. Выбирай то, что пригодится именно тебе.

ПОСУДОМОЕЧНАЯ МАШИНА. Вряд ли она нужна, если ты живешь одна или вдвоем с мужем или мамой. Этот недешевый агрегат будет попросту простаивать — чтобы его заполнить, грязную посуду придется собирать неделю, а это негигиенично. Зато посудомойка очень выручит, если у тебя большая семья и часто бывают гости. Кстати, при мытье тарелок и чашек в машине воды расходуется меньше, чем при ручной мойке.

КУХОННЫЙ КОМБАЙН. Еще недавно его мечтали иметь многие, но со временем популярность этого кухонного помощника упала. Уж очень много места он занимает, да и отмывать все насадки и детали – удовольствие небольшое. Этот агрегат еще называют «компактной кухней» – он способен заменить мясорубку, блендер, соковыжималку, терку, кофемолку, мороженицу, тестомешалку и много других приборов. В твоем доме он станет незаменимым, если ты относишься к приготовлению еды как к творчеству, готовишь часто и много, используя сложные технологические процессы.

ЭЛЕКТРОМЯСОРУБКА. Нужна, если ты делаешь много блюд из фарша – котлеты, домашние сосиски, колбаски. С помощью современных моделей можно еще нашинковать и натереть овощи, фрукты.

БЛЕНДЕР СПОСОБЕН НА МНОГОЕ: идеально измельчить любые овощи или фрукты, сделать из мяса фарш, превратить любые продукты в пюре. Смузи, паштеты, кремы, котлеты, соусы, омлеты и блины – далеко не полный перечень блюд, для приготовления которых будет полезен блендер. Но прибор пригодится лишь в том случае, если все перечисленное ты хоть иногда готовишь.

МУЛЬТИВАРКА. Она нужна тем, кто не любит тратить на готовку слишком много времени. Многофункциональный прибор сварит суп, кашу, запечет курочку гриль, потушит овощи. А в продвинутых моделях есть также функции пароварки, хлебопечки, йогуртницы, фритюрницы, режимы выпечки и даже копчения.

ПАРОВАРКА. Выбирай этот прибор, если придерживаешься принципов здорового питания. Термическое воздействие здесь не такое агрессивное, как при варке или жарке, а это позволяет «на выходе» получать диетическую пищу, сохранять в ней витамины. В многоуровневом агрегате можно приготовить сразу несколько разных блюд. Но учти: паровой прибор не стоит использовать для готовки бобовых, грибов, макарон и крупных кусков мяса – того, что требует длительной тепловой обработки. Кстати, мясо и рыбу, чтобы они не получились пресными, за несколько часов до приготовления можно замариновать. В пароварке также можно размораживать продукты и стерилизовать детские бутылочки.

ХЛЕБОПЕЧКА. Каждое утро есть свежий, с хрустящей корочкой хлеб – заманчиво! К тому же процесс приготовления несложен. Но не увлекайся – большое количество мучного совсем не полезно. Кроме того, как показала практика, многим самодельные караваи быстро надоедают.

ЙОГУРТНИЦА. Для одних – самый бесполезный предмет на кухне, другие с удовольствием готовят в ней популярный кисломолочный продукт. Совет: чтобы разнообразить вкусы, в баночки перед заливкой основы и закваски можно положить ягоды, фрукты, шоколад, какао, сухофрукты. Только закваску выбирай хорошую, без добавок и красителей.

ТОСТЕР, РОСТЕР, БУТЕРБРОДНИЦА, СЭНДВИЧНИЦА. Все эти девайсы помогут быстро приготовить завтрак. И если тостер способен только подрумянить хлеб, то в сэндвичнице ухитряются даже жарить драники. Если решишь облегчить себе утренние хлопоты, купив какое-то из этих устройств, не забывай, что бутерброды и сэндвичи – не самая здоровая пища и увлекаться ею не стоит.

А нужно ли?

Ценителям кофе и чая кажутся необходимыми кофемашина, электрическая турка и чаеварка. Но если ты в этом не слишком привередлива, можно обойтись и обычной туркой. Только фанаты азиатской кухни, возможно, захотят приобрести рисоварку – прибор, похожий на мультиварку, но предназначенный исключительно для круп. Соковыжималка — как обычная, так и для цитрусовых — вещь хорошая, но специалисты считают, что увлекаться свежевыжатыми напитками не стоит. И зубную эмаль они могут повредить, и риск возникновения сахарного диабета у «сокоманов» повышается. Обладатели загородных участков не откажутся от электросушки – в ней получаются отличные сухофрукты, домашние пастила и мармелад. Но в городе такой прибор, скорее всего, бесполезен. Поклонникам здорового образа жизни вряд ли пригодятся фритюрница, аэрогриль, вафельница, мороженица, электрошашлычница. Все эти устройства производят не самую полезную пищу, а время от времени позволять себе лакомиться картошкой фри или мороженым можно и в кафе. Электрическая ломтерезка (стационарный прибор) и электронож (мобильный, не требует места для хранения) – развлечение для любителей всевозможных технических приспособлений. Так же как и электрояйцеварка и электрооткрывалка консервных банок. Попкорница – для тех, кто не мыслит просмотра фильмов без хрустящего кукурузного атрибута. Если ты эстет и сервируешь стол по всем ресторанным правилам, можно приобрести подогреватель посуды – перед подачей блюд тарелки полагается прогреть. Правда, стоит это весьма недешево. А нужно ли?

Имей в виду: мультиварки сегодня выходят из моды. Тренд 2019 – «умная» техника для кухни

Вопрос эксперту

Собираюсь купить бытовую технику по карте «Халва». Уточните, пожалуйста, у нее есть годовые на остаток? Ирина С., г. Чебоксары

Анна Камбулова, заместитель управляющего директора ПАО «Совкомбанк»: Есть, причем, хороший. При одной покупке в месяц положены 5,5% годовых. Если ежемесячно совершать хотя бы 5 покупок стоимостью от 10 тыс. руб., годовые составят 7%. Причем, при выполнении этих условий ставка 7% начисляется на сумму до 500 тыс. руб. Если остаток больше, на сумму превышения начисляется еще 5% годовых. Учитываются как покупки, оплаченные своими деньгами, так и товары, приобретенные в рассрочку. Годовые начисляются баллами. Их можно тратить в магазинах-партнерах, которых у «Халвы» – несколько тысяч.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru; Совкомбанк

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Почему современные тренды ЗОЖ чаще всего ошибочны Почему современные тренды ЗОЖ чаще всего ошибочны

С чего на самом деле надо начинать заботу о своем здоровье

СНОБ
«Мы любим приезжать на нашу испанскую дачу» «Мы любим приезжать на нашу испанскую дачу»

Летние каникулы в солнечной Марбелье стали уже доброй традицией у Сергея Жукова

OK!
Хватит стоять на месте! Хватит стоять на месте!

Как замотивировать саму себя?

Лиза
«Шансов выжить нет никаких». Когда отменят нештрафуемый лимит +20 км/ч «Шансов выжить нет никаких». Когда отменят нештрафуемый лимит +20 км/ч

В России будут штрафовать за превышение скорости на 10 км/ч

РБК
Рисовая диета Рисовая диета

На сытных и вкусных блюдах из риса можно эффективно худеть

Лиза
Стены помогают Стены помогают

Чтобы оценить современное искусство в Петербурге, не нужно ходить в Эрмитаж

GQ
Парфюмерный этикет Парфюмерный этикет

Как найти свой идеальный парфюм и пользоваться им без «вреда» для окружающих

Лиза
Галочка, ты не поверишь! Галочка, ты не поверишь!

Что заставляет нас делиться неподтвержденной информацией и так ли это плохо

Cosmopolitan
С мужским характером С мужским характером

Как исконно мужские профессии сказываются на личной жизни женщины?

Лиза
«Выпил пива, поехал за грибами». Водитель лишился прав из-за двойника «Выпил пива, поехал за грибами». Водитель лишился прав из-за двойника

Законопослушного автомобилиста наказали за пьянство вместо мошенника

РБК
Безвредной дозы не бывает Безвредной дозы не бывает

Сколько допустимо пить алкогольных напитков, чтобы не навредить здоровью?

Лиза
Невеста была в черном Невеста была в черном

«Татлер» никогда не видел Ксению Собчак такой. Нежной, влюбленной и в стиле панк

Tatler
Санкции против простуды Санкции против простуды

Как быстро остановить простуду?

Добрые советы
Жаркая осень: новые игры Wargaming и обновления World of Tanks Жаркая осень: новые игры Wargaming и обновления World of Tanks

Этой осенью в лончере Wargaming Game Center появятся несколько новых игр

CHIP
Валерия: «От своего отражения получаю больше удовольствия, чем от торта» Валерия: «От своего отражения получаю больше удовольствия, чем от торта»

Многие годы певица Валерия слывёт экспертом по здоровому образу жизни

Здоровье
На тёмной стороне На тёмной стороне

Забудьте обо всём, чем вас пугали на уроках географии

Robb Report
Патрик Уркад о выставке «Восточный джаз / East West Jazz» в Пушкинском музее Патрик Уркад о выставке «Восточный джаз / East West Jazz» в Пушкинском музее

Экскурсия со-куратора, сценографа и бывшего арт-директора французского Vogue

Vogue
«Искандеры» приуныли. Стали ли санкции причиной экономической стагнации в России? «Искандеры» приуныли. Стали ли санкции причиной экономической стагнации в России?

Насколько серьезным было влияние введения первых санкций на экономику страны

Forbes
По судам затаскают: к чему приведет иск Бориса Ротенберга к финским банкам По судам затаскают: к чему приведет иск Бориса Ротенберга к финским банкам

Борис Ротенберг пробует на прочность судебную систему Финляндии

Forbes
«Я не ставлю себе задачу вдохновлять»: Билл Гейтс о меняющемся имидже и зависти к Стиву Джобсу «Я не ставлю себе задачу вдохновлять»: Билл Гейтс о меняющемся имидже и зависти к Стиву Джобсу

Миллиардер Билл Гейтс рассказал о своем отношении к Стиву Джобсу

Forbes
Дарья Мороз о карьере продюсера, новом сериале и постельных сценах Дарья Мороз о карьере продюсера, новом сериале и постельных сценах

Скоро премьера сериала «Триада» на ТНТ с актрисой Дарьей Мороз

GQ
Как козлы и ослы приходят в политику Как козлы и ослы приходят в политику

Рассказываем о разнообразных животных, занимавших политические посты

Популярная механика
Легенда Легенда

Писатель Людмила Петрушевская и ее сын художник Федор Павлов-Андреевич

Собака.ru
Жить, а не бояться: как справляться с канцерофобией Жить, а не бояться: как справляться с канцерофобией

Канцерофобия сегодня стала страхом номер один

Psychologies
Камеры на дорогах расставят по новым правилам. Что нужно знать? Камеры на дорогах расставят по новым правилам. Что нужно знать?

Уже сейчас меняются правила работы стационарных и мобильных дорожных камер

РБК
«А как же дети?!»: как матери справиться с чувством вины «А как же дети?!»: как матери справиться с чувством вины

«Я плохая мать!» — такая мысль хотя бы однажды посещает любую женщину

Psychologies
«Отдых превратился в хаос»: старейший в мире туроператор Thomas Cook закрылся из-за долгов «Отдых превратился в хаос»: старейший в мире туроператор Thomas Cook закрылся из-за долгов

Старейший в мире туроператор Thomas Cook прекратил деятельность из-за долгов

Forbes
Юлия Хлынина: «Вечно мучаю себя самокритикой» Юлия Хлынина: «Вечно мучаю себя самокритикой»

Встретилась с исполнительницей одной из главных ролей в сериале «Коллцентр»

Grazia
Не сажайте миллениала на цепь: как создать идеальный офис для поколения Y Не сажайте миллениала на цепь: как создать идеальный офис для поколения Y

Как должно выглядеть рабочее место миллениала

РБК
Анекдот про «Прачечную»: в Венеции показали фильм Содерберга о «Панамском досье» Анекдот про «Прачечную»: в Венеции показали фильм Содерберга о «Панамском досье»

На Венецианском кинофестивале показали «Прачечную» Стивена Содерберга

Forbes
Открыть в приложении