Лайфхаки для тех, кто не хочет мыть посуду «химией»

ЛизаДом

Кастрюли у чистюли

Лайфхаки для тех, кто не хочет мыть посуду «химией»

Все мы любим красивую и хорошо вымытую посуду – тарелки, чашки, да и трудяги кастрюли, сковородки могут радовать глаз и сердце, когда сияют чистотой. Добиться этого можно не только с помощью бытовой химии, которую многие оправданно побаиваются. Есть и проверенные народные способы ухода за посудой.

Как делали бабушки

  • Сухая горчица отлично отмывает посуду и при этом ухаживает за кожей рук. Ей и сейчас пользуются в православных монастырях, где не признают синтетических средств.
  • Кухонные доски, скалки, мешалки и другую утварь из дерева сначала нужно отскоблить ножом, а потом уже мыть.
  • Кожура кислых фруктов (яблок, лимонов) поможет, если кастрюля внутри почернела.
  • Если в кастрюле пригорела пища, насыпь на влажное дно слой соли и оставь на некоторое время. Очистить кастрюлю будет проще.
  • Ржавчину с посуды можно удалить, потерев ее сырой картофелиной с мелким песком.

Почувствуй разницу

Алюминиевая посуда

  • Ее лучше использовать только для приготовления пищи, содержащей мало кислот и соли: каш, макарон и т. п. Это может быть опасно для здоровья. Под воздействием кислот и соли постепенно разрушается защитная пленка, покрывающая алюминиевую посуду.
  • Алюминиевые сковороды после мытья можно почистить снаружи сухой солью, а внутри – зубным порошком. Это придаст блеск.
  • После использования замачивай алюминиевую посуду в холодной воде и мой мягкой щеткой или губкой. Тереть проволочной мочалкой или жесткой щеткой алюминий нельзя!
  • В алюминиевой посуде не стоит варить неочищенный картофель, от этого она чернеет.

Эмалированная посуда

  • Кастрюля будет больше служить, если перед первым использованием прокипятить в ней воду, дать остыть и только потом вылить.
  • В такой посуде не стоит варить каши – они часто пригорают, поверхность плохо очищается, эмаль трескается и может попасть в пищу. Если еда пригорела, ни в коем случае нельзя заливать еще горячую кастрюлю холодной водой – эмаль сразу треснет. Нужно налить горячую соленую воду и прокипятить.
  • Эмалированная посуда отлично очищается содой с мылом. Темные подтеки можно удалить ватным диском, смоченным в уксусе.

Чугунная посуда

  • «Вечная» посуда из чугуна или сплавов, близких ему по свойствам, снова входит в моду. Наигравшись с недолговечным тефлоном, мы снова возвращаемся к классике. Однако за ней тоже нужно правильно ухаживать.
  • Новую чугунную сковородку перед использованием необходимо прокалить. Для этого насыпь на дно крупную соль, прогрей сковородку на огне, затем протри бумажным полотенцем с той же солью. После чего смажь посуду жиром и снова прокали. Прокаливать сковородку с солью стоит регулярно – это, кроме прочего, хороший способ избавляться от запаха пищи, который чугунная посуда впитывает при каждом использовании.
  • Посуду из чугуна очень важно держать в сухости. Рекомендуется после каждого использования и очистки ставить посуду в духовку и прогревать ее там 10 мин при температуре 180 градусов. Но если она все же заржавела, очистить ржавчину можно луковицей.

Острый вопрос

Чтобы наточить нож было легче, опусти его на полчаса в слабый раствор соли. Не держи ножи вместе с вилками и ложками – от соприкосновения с ними нож быстро тупится. По этой же причине не рекомендуется мыть ножи очень горячей водой.

Чтобы ножи всегда блестели, протирай их разрезанной картофелиной. Если у тебя нет точильного камня, используй для заточки край керамической кружки. Переверни ее и поточи лезвие о край донышка – но только если дно не покрыто глазурью.

Отлично точит лезвия обыкновенная пилочка для ногтей. При этом нужно положить ее на твердую поверхность. Поможет и наждачная бумага – с усилием проведи по ней несколько раз лезвием под углом 45 градусов.

Еще больше полезных советов по использованию народных средств на кухне – в группе «Идеи вашего дома» «ВКонтакте».

Фото: serdiukov/stock.adobe.com

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Принцип 80/20 Принцип 80/20

Как достичь большего с наименьшими усилиями

kiozk originals
Тогда и сейчас: как выглядят главные красотки сериала «Твин Пикс» 25 лет спустя Тогда и сейчас: как выглядят главные красотки сериала «Твин Пикс» 25 лет спустя

Как изменились актрисы сериала «Твин Пикс»

Cosmopolitan
Любимая дочь диктатора: история Эдды Муссолини — самой опасной женщины Европы Любимая дочь диктатора: история Эдды Муссолини — самой опасной женщины Европы

«Нет смысла вести себя хорошо, если знаешь, что тебя ждет гильотина»

VOICE
Читать, бояться! Триллеры, от которых мурашки по коже Читать, бояться! Триллеры, от которых мурашки по коже

12 страшных книжек для осеннего чтения

Cosmopolitan
Желаю всего самого лучшего Желаю всего самого лучшего

Что будет, если попробовать желать себе всего самого лучшего

Psychologies
Джимми де Вилль: как построить самый крутой двигатель Джимми де Вилль: как построить самый крутой двигатель

Джимми де Вилль – инженер, конструктор, коллекционер и экстремал

Популярная механика
3 причины, почему не растет уровень нашего дохода 3 причины, почему не растет уровень нашего дохода

Почему у кого-то зарплата растет, а у нас нет?

Psychologies
Внутри таштыкской погребальной куклы обнаружили останки взрослого мужчины Внутри таштыкской погребальной куклы обнаружили останки взрослого мужчины

Археологи исследовали погребальную куклу таштыкской культуры

N+1
Умеренный халифат Умеренный халифат

Как живут афганцы после возвращения талибов

GQ
Путешествие на край детства Путешествие на край детства

Ксения Рождественская о «Маленькой маме» Селин Сьямма

Weekend
Философское селфи Философское селфи

О «Суперзвезде» Брюно Дюмона как репортаже о бесконечном закате Европы

Weekend
Колики или нет? Колики или нет?

Как быстро снять дискомфорт в животике малыша?

Лиза
Драмы о стендапе «Пингвины моей мамы» и «Готовы на всё». Битва сериалов на «Снобе» Драмы о стендапе «Пингвины моей мамы» и «Готовы на всё». Битва сериалов на «Снобе»

Сериалы про стендам, снятые словно в двух разных вселенных

СНОБ
Сто порций еды и рассказы о бывшей девушке: как парни портят первое свидание Сто порций еды и рассказы о бывшей девушке: как парни портят первое свидание

История ужасного свидания

Cosmopolitan
Укротительница тигров Маргарита Назарова: трагедия советской циркачки Укротительница тигров Маргарита Назарова: трагедия советской циркачки

Печальная история знаменитой дрессировщицы тигров

VOICE
Липосакция шеи: как быстро, безопасно и недорого «похудеть» эту зону Липосакция шеи: как быстро, безопасно и недорого «похудеть» эту зону

Плюсы и минусы липосакции шеи

Cosmopolitan
Мужчина женился на девушке после констатации смерти мозга, чтобы стать вдовцом Мужчина женился на девушке после констатации смерти мозга, чтобы стать вдовцом

Грег Питерс решил провести свадебную церемонию, несмотря на смерть невесты

Cosmopolitan
Сильная и зависимая: как становятся жертвой абьюза благополучные женщины Сильная и зависимая: как становятся жертвой абьюза благополучные женщины

Как жертвами абьюза становятся женщины, которые, кажется, от этого застрахованы

Cosmopolitan
Красно-желтые дни. Volkswagen Taos против Kia Seltos Красно-желтые дни. Volkswagen Taos против Kia Seltos

Кроссоверы, которые в другом мире могли бы считаться бюджетными

РБК
Хорошо усвоенный ад Хорошо усвоенный ад

Все семь веков искусство и литература ведут с Данте нескончаемый диалог

Weekend
Лургиканская пещера и её ледяные скульптуры Лургиканская пещера и её ледяные скульптуры

Мир пещер бесконечно притягателен

Наука и жизнь
От аллигатора до шимпанзе: 5 животных, которым очень не нравятся дроны От аллигатора до шимпанзе: 5 животных, которым очень не нравятся дроны

Беспилотные летательные аппараты доставляют проблемы не только людям

Playboy
Каково это — любить человека из неполной семьи? Каково это — любить человека из неполной семьи?

Партнер из неполной семьи. Может ли это как-то отразиться на ваших отношениях?

Psychologies
Капитал очевидность Капитал очевидность

Если подумываешь вложиться во что-нибудь прибыльное, давай разберемся как начать

Cosmopolitan
Почему неугодных русским царям жен и дочерей ссылали в монастырь? Почему неугодных русским царям жен и дочерей ссылали в монастырь?

Жизнь русских княгинь и княжон была тесна связана с монастырями

Культура.РФ
Тироль первого плана Тироль первого плана

Тироль не зря называют сердцем Альп

Men’s Health
«Я была проституткой. Надеялась, что меня убьют»: признания звезды шоу «Пацанки» «Я была проституткой. Надеялась, что меня убьют»: признания звезды шоу «Пацанки»

Звезда телешоу «Пацанки» Кристина Зорина занималась проституцией

Cosmopolitan
Этого водителям лучше не делать. Назван безобидный повод лишиться прав Этого водителям лучше не делать. Назван безобидный повод лишиться прав

Будет ли считаться оставлением места ДТП погоня за виновником аварии

РБК
Как короли и королевы XIX века отличались от своих парадных портретов? (галерея) Как короли и королевы XIX века отличались от своих парадных портретов? (галерея)

Некоторые художники… привирали о внешности королей и королев

Maxim
Чем загрязнен Байкал Чем загрязнен Байкал

Озеро Байкал уже очень сильно загрязнено микропластиковым мусором

Наука
Открыть в приложении