Как новенькая
10 проверенных способов отмыть пригоревшую кастрюлю
Нагар на посуде – это кусочки пригоревшей пищи. Сложность в том, что он практически не растворяется, поэтому его трудно очистить. Но готовить в кастрюле, покрытой черной коркой, опасно для здоровья. В нагаре скапливаются канцерогены, которые могут вызвать опасные заболевания.
Причины появления нагара
- Материал – если кастрюля подобрана неправильно, пища может пригорать. Например, лучше не кипятить молоко в эмалированном ковше. Для этого продукта подходит нержавейка.
- Некачественное мытье – при готовке жир остается на стенках кастрюли. Если его тщательно не отмывать, жир будет наслаиваться.
- Поврежденная поверхность – еда пригорает, если на поверхности посуды есть царапины или сколы. Такую кастрюлю стоит заменить.
Как отмыть кастрюлю
Не спеши выбрасывать испорченную, покрытую нагаром посуду. Есть недорогие домашние способы очистки ее поверхности
1. Кипячение
Это самый безопасный способ, потому что он не повреждает материал кастрюли. Наполни емкость водой, капни немного геля для посуды, поставь на огонь, доведи до кипения и подержи на плите еще 5–10 мин. Пригоревшие кусочки станут мягкими, их легко будет отмыть губкой. Если нагар плохо отходит, повтори процедуру несколько раз.
2. Соль
Это средство можно использовать при отмывании кастрюль практически из любых материалов – нержавейки, эмали, чугуна, тефлона и алюминия. Насыпь 1/2 стакана соли и налей воду так, чтобы она покрыла нагар. Оставь посуду на ночь или на 7–8 ч. Промой средством для мытья посуды. Можно добавить соль при кипячении.
3. Сода
Подойдет для серьезных загрязнений. Смешай соду с водой и доведи до состояния пасты или кашицы. Нанеси на пригоревшие участки и оставь на 8–10 ч. После этого промой кастрюлю с гелем для посуды. Также можно попробовать прокипятить нагар с содой. Для этого разведи 100 г соды в литре воды, раствор должен быть концентрированным. Если не поможет с первого раза, процедуру нужно повторить.
4. Уксус
Средство нельзя использовать для эмалированных кастрюль. Залей пригоревшее дно столовым уксусом (9%), накрой пленкой и оставь на ночь. Затем удали нагар средством для посуды. При сильных загрязнениях попробуй тандем уксуса и соды. В процессе взаимодействия будет выделяться пена, она поможет избавиться от нагара.
5. Активированный уголь
Подходит для легких загрязнений. Раскроши 10 таблеток и засыпь их в кастрюлю. Залей теплой водой на 2–3 см и оставь на пару часов, затем потри жесткой стороной посудной губки. Если не помогает, возьми щетку.
6. Хозяйственное мыло
Очистить кастрюлю от нагара поможет мыльный раствор. Натри брусок хозяйственного мыла на крупной терке, положи стружку на дно посуды и залей горячей водой. Тщательно перемешай, оставь средство на 1–2 ч. Затем отмой пригоревшую пищу гелем для посуды и протри мягкой тканью, чтобы не осталось мыльных разводов.
7. Лимонная кислота
Она отлично справляется с жирным налетом и нагаром. По принципу действия напоминает уксус, поэтому ее нельзя использовать для эмалированных кастрюль. Залей пакетик лимонной кислоты литром воды, поставь на плиту, доведи до кипения и оставь на 2–3 часа. Нагар легко снимается губкой.
8. Горчичный порошок
Горчица выручает во многих хозяйственных делах. Она не пахнет и воздействует на материалы сравнительно мягко. Правда, средство справляется только со слабым налетом. Насыпь в кастрюлю 2–3 столовые ложки порошка и разведи до состояния кашицы. Оставь горчицу на 3–4 часа, затем отполируй дно губкой и хорошо промой водой.
9. Зубная паста
Ее можно использовать для посуды из тефлона и нержавейки. Нанеси пасту на пригоревшее место толстым слоем и оставь на 2 часа. После чего промой загрязнение мягкой губкой и теплой водой.
10. Кофе
Кофейный жмых хорошо удаляет пригоревшее молоко. Для этого нужно перемешать остатки кофе с водой до состояния кашицы и нанести на проблемный участок. Через 2–3 часа протри губкой и смой водой.
Фото: StockFood/Fotodom.ru.
Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl