Виталина Протасова: «Чем больше вы двигаетесь, тем быстрее ваши пищевые привычки становятся здоровыми»
Пищевые традиции семьи оставляют в памяти сильный след. И не всегда положительный. Но это не значит, что во взрослой жизни у вас нет возможности сформировать собственные или стать спортивным человеком, даже если в семье никто не интересовался фитнесом. У Виталины Протасовой это получилось.
Виталина, вашей фигуре можно только позавидовать. Вы с детства были стройной?
Даже слишком худой, я бы сказала. Сверстники дразнили, а я старалась много кушать и скрывать свою худобу вещами oversize. Только с возрастом перестала обращать внимание на мнение других.
Как питались в вашей семье? Сохранились ли воспоминания о домашних застольях?
Сохранились, но не очень приятные. В детстве меня кормили, что называется, на убой. Ложечка за маму, папу, бабушек, дедушек, пока не перечислят всю многочисленную родню. Я родилась в Томской области, но когда мне был всего один год, семья переехала в Португалию. Там мы прожили 4 года, по-русски я почти не говорила. Когда мы вернулись в Россию, бабушка приложила все усилия, чтобы я быстрее выучила язык. В Томске мне было тяжело заново привыкать к русской пище. Но благодаря бабуле, её тык венным кашкам, блинчикам и разным вкусностям собственного приготовления я стала есть полноценно и с удовольствием. Правда, до сих пор не могу полюбить супы. Мне кажется, ими меня перекормили в детстве.
А как питаетесь сейчас?
Стараюсь всегда придерживаться главного правила – есть 5 раз в день небольшими порциями. Кроме этого для меня очень важен сытный завтрак. Например, сегодня с утра я приготовила панкейки с кленовым сиропом. Плюс один банан и чай матча на кокосовом молоке. Ещё люблю с утра подкрепиться овсяной кашей со сливочным маслом или омлетом, который обычно дополняет зелёный чай без сахара. Я выбираю завтраки сытные. У меня плотный график и довольно подвижный образ жизни. Если не буду правильно питаться, на всё банально не хватит сил. Предпочитаю готовить дома и брать еду с собой в контейнерах. Просто потому, что не всегда знаю, во сколько вернусь обратно домой.
Что обычно берёте с собой?