Стиль жизни
Лучшие рестораны этой недели
Выбор недели: 42 Coffeeshop
Светлана Кесоян, гастрономический журналист: «Заведение на Малой Бронной, 28 продержалось на плаву год и не растеряло ни грамма популярности. Между тем суть этого места абсолютно медицинская и диетическая – оно для тех, кто все время куда-то несется, одержим своим телом и психологическим здоровьем. На Патриарших прудах сработал принцип универсальной еды на каждый день, приготовленной при +42 С°, принципиальной температуре сыроедческого питания. Сочетание такой еды и качественного, по-настоящему горячего кофе превратило 42 Coffeeshop в универсального солдата, способного победить женскую тревожность и недовольство собой. Не повезло только тем, кто страдает аллергией на орехи. Потому что они для «42», пожалуй, главное сырье. Но если вспомнить про действительно уникальные вещи, то сюда следует как можно скорее бежать за латте с турмериком. В нем нет кофе, и его готовят на фермерском коровьем или растительном молоке. Сладковатый вкус последнего избавляет от желания добавить сахар. Основной ингредиент в латте – золотая пудра измельченного корня, также известного в России под названием куркума. Канареечный цвет взбитого