Подача десерта скрасит самую напряженную встречу

GQСтиль жизни

Пирог на экспорт

Хороший десерт примиряет с плохим обедом, неудачным свиданием и жизнью вообще.

Подготовил Иван Глушков

Послевкусие. Считается, что традиция подачи десерта в конце трапезы зародилась в XVII веке во Франции. Слово «десерт» происходит от desservir, то есть «убирать со стола». Инжирный пирог в Selfie — полубриошь-полукекс, выпеченный со свежим инжиром и пропитанный карамельным сиропом.

Selfie

В роли кондитера Анатолий Казаков выступает ничуть не менее убедительно, чем в роли шеф-повара. Обыгрывая ностальгические вкусы, он делает панакоту из щавеля, медовик с черемухой и питает особую любовь к мороженому из вареной

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

В каждой строчке только точки В каждой строчке только точки
Общество

Что объединяет Шнура и Сергея Лаврова?

GQ
Работа с мотивацией Работа с мотивацией
Бизнес

Может ли ПДМ стать эффективным механизмом повышения капитализации госкомпаний?

Ведомости
Лучше хором Лучше хором
Общество

Лев Рубинштейн — о праве не хранить молчание

GQ
Отыграть назад: почему камбэки старых групп стали настолько сильно всем нужны Отыграть назад: почему камбэки старых групп стали настолько сильно всем нужны
События

Почему вернувшиеся старые группы живут свою лучшую жизнь?

Правила жизни
Стэн Ли Стэн Ли
Знаменитости

Правила жизни создателя персонажей Marvel Стэна Ли

Esquire
«Без правил»: как спортивная драма о боксе дестигматизирует страх не стать чемпионом «Без правил»: как спортивная драма о боксе дестигматизирует страх не стать чемпионом
События

«Без правил»: необычная и бессобытийная драма о спорте

Forbes
Эра Fortnite Эра Fortnite
Бизнес

Эра Fortnite. В чем феномен «королевской битвы» от Epic Games

РБК
«Социальные науки как колдовство» «Социальные науки как колдовство»
Культура

Можно ли за цифрами спрятать несостоятельность научной мысли

N+1
Ударная волна Ударная волна
Спорт

Что такое падел и почему его называют «новым гольфом»

RR Люкс.Личности.Бизнес.
От вил до мема От вил до мема
История

Краткая история «Американской готики» Гранта Вуда

Weekend
Без крыши дороже Без крыши дороже
Стиль жизни

Стоят ли кабриолеты своих денег

Деньги
Чистая психология: как осанка влияет на нашу самооценку Чистая психология: как осанка влияет на нашу самооценку
Наука

Как прямая спина и расправленные плечи влияют на психическое состояние?

ТехИнсайдер
Субмарининг в отношениях: когда партнер исчезает и появляется как подводная лодка Субмарининг в отношениях: когда партнер исчезает и появляется как подводная лодка
Психология

Субмарининг: что это такое и почему люди так себя ведут?

VOICE
В именьи близ столицы В именьи близ столицы
История

Почему крестьяне из Мурина получили свободу раньше?

Санкт-Петербургский университет
Физическая сим-карта или eSIM: что лучше? Физическая сим-карта или eSIM: что лучше?
Hi-Tech

Разбираемся в плюсах и минусах пластиковых сим-карт и eSIM

CHIP
Трагедия на химическом заводе Philips в 1989 году Трагедия на химическом заводе Philips в 1989 году
История

Что привело к ужасной трагедии на заводе Philips и какими стали ее последствия

ТехИнсайдер
Здоровые привычки для сердца имеют огромный эффект для всего тела Здоровые привычки для сердца имеют огромный эффект для всего тела
Наука

Как хорошее здоровье сердца поддерживает работу практически всех систем органов

ТехИнсайдер
История в фасадах История в фасадах
Общество

Число объектов культурного наследия в столице растет

Ведомости
Как женщины меняют правила игры в e-commerce: от «девочек из маркетинга» до CEO Как женщины меняют правила игры в e-commerce: от «девочек из маркетинга» до CEO
Бизнес

Мне не было и тридцати, меня считали «девочкой из маркетинга»...

Inc.
4 ингредиента, которых не должно быть в твоем шампуне: мнение трихологов 4 ингредиента, которых не должно быть в твоем шампуне: мнение трихологов
Мода

Ингредиенты в шампунях, которые могут нанести урон здоровью кожи головы

VOICE
«Пишите… А. Куприн» «Пишите… А. Куприн»
История

Эмиграция сложилась для Куприна не просто трудно, а скорее — трагически

Дилетант
Тело, страхи и перверсии: Дэвид Кроненберг в пяти фильмах Тело, страхи и перверсии: Дэвид Кроненберг в пяти фильмах
События

Работы, которые помогут лучше понять Дэвида Кроненберга

Правила жизни
Мальчик или девочка? Вероятность рождения сына или дочери не равна 50/50 Мальчик или девочка? Вероятность рождения сына или дочери не равна 50/50
Наука

Как возраст матери играет ключевую роль в определении пола будущего ребенка

ТехИнсайдер
«Император Святой Руси» «Император Святой Руси»
Культура

Что в XV-XVIII веках означало слово «чин»?

N+1
Стрелы, драки, интриги: главные скандалы с папарацци в истории фотожурналистики Стрелы, драки, интриги: главные скандалы с папарацци в истории фотожурналистики
Репортаж

Знаковые моменты из истории самого скандального жанра фотожурналистики

Правила жизни
Мужчины придут сами: почему ТЦ не пытаются привлечь самых перспективных покупателей Мужчины придут сами: почему ТЦ не пытаются привлечь самых перспективных покупателей
Бизнес

Каких покупателей стараются привлекать торговые центры?

Forbes
Диагнозы не горят Диагнозы не горят
События

Новый детективный сериал видного сценариста Денниса Лихейна «Дым»

Weekend
Китайские церемонии и арабская дипломатия. Как незнание культуры другой страны может разрушить бизнес Китайские церемонии и арабская дипломатия. Как незнание культуры другой страны может разрушить бизнес
Бизнес

Как не оказаться на грани банкротства из-за культурных различий и стереотипов

Inc.
CAR-T-клетки получили прямо в организме четырех пациентов CAR-T-клетки получили прямо в организме четырех пациентов
Наука

Результаты испытаний технологии для получения противоопухолевых Т-лимфоцитов

N+1
В палеолитическом пещерном святилище впервые нашли голубые краски В палеолитическом пещерном святилище впервые нашли голубые краски
Наука

Люди эпохи верхнего палеолита пользовались красками голубых оттенков

N+1
Показать еще
Войти Оформить подписку
Компаниям
Открыть в приложении