Кофейный берег

Как преодолеть трудности кофейного перевода во Франции и получить тот напиток, который вы действительно хотели заказать.

Подготовила Софья Бронтвейн

Шеф-повар Бертран Гребо и режиссер Ромен Гаврас — участники Nespresso Entractes в 2018 году.

Франция — одна из самых пьющих стран в Европе. И речь идет о кофе. Во французском даже есть такое понятие, как pause cafe — что-то вроде ЗОЖ‑версии перекура.

Сам напиток появился в стране благодаря Людовику XIV, двор которого пристрастился к ароматной новинке из Турции. Лекари заключили, что гораздо полезнее пить кофе с молоком. Местные и теперь начинают свой день с Café au lait.

Кофейный берег

Рекомендуемые статьи

Стриптизерша Карди Би — новая звезда Америки

Мультики, которые стоит посмотреть всем вне зависимости от возраста

Возможности нашего собственного, среднестатистического тела

Как развиваются связи РФ и КНР и чего ждать в будущем

Можно ли сохранить отношения такими же яркими, как в первые дни знакомства?

Истории малого бизнеса, который на ощупь выстраивал управление задачами

Кому можно прыгать с парашютом и как это делается

Львинохвостые макаки – очень капризные и не желающие быть фотомоделями

О Валентине Талызиной, актрисе поистине уникальной

Губернатор Ярославской области — чем заняться и где остановиться в регионе

Что мы потеряли в музыке за последние сто лет, педантично следуя нотам?

Писатель Шамиль Идиатуллин — о роли Аркадия Стругацкого в его жизни

Как защититься от хейта в Интернете

Как всего два винта делают вертолёт летающей машиной?

Как технологии двойного назначения помогли послевоенной конверсии

Внедрение ИИ — неизбежный этап. Какова будущая роль учителя в новой системе?

Новинка итальянской верфи Columbus Yachts — моторная суперъяхта Acqua Chiara

2 сентября – день, когда победа не завершила войну, а изменила ее форму

Лучшие рестораны — новые и возрождённые

Почему растет выручка нефтесервисных компаний

Основательница компании Trinity Yachts Анна Гончарук о том, как начался ее путь

Как продлить жизнь растениям в вазе с научной точки зрения?

Враги Цезаря, Помпея и Красса простецки звали эту троицу «трехглавым чудовищем»

Цифра «три», похоже, стала для яхты Orion символом

Дорастет ли доля отечественного оборудования в нефтегазовой отрасли до 80%?

Судьба первого русского нефтепромысла

Что такое фотовольтаические системы и из чего они состоят?

Верфь Bilgin Yachts продолжает успешную серию 50‑метровых яхт Bilgin 163

Как внутренние страхи и нехватка времени мешают развивать личный бренд

Бизнес и ИИ: какие риски связаны с использованием нейросетей