Кофейный берег

Как преодолеть трудности кофейного перевода во Франции и получить тот напиток, который вы действительно хотели заказать.

Подготовила Софья Бронтвейн

Шеф-повар Бертран Гребо и режиссер Ромен Гаврас — участники Nespresso Entractes в 2018 году.

Франция — одна из самых пьющих стран в Европе. И речь идет о кофе. Во французском даже есть такое понятие, как pause cafe — что-то вроде ЗОЖ‑версии перекура.

Сам напиток появился в стране благодаря Людовику XIV, двор которого пристрастился к ароматной новинке из Турции. Лекари заключили, что гораздо полезнее пить кофе с молоком. Местные и теперь начинают свой день с Café au lait.

Кофейный берег

Рекомендуемые статьи

История клана Гетти

Как работает это чудо строительной инженерии — высотные вращающиеся рестораны?

История жизни Льва Термена

Идея поставить памятник советскому вождю в Праге возникла в 1949 году

Когда у нас будут квантовые компьютеры?

Снижение курса рупии к доллару связано с оттоком капитала из экономики Индии

К чему снятся мыши по сонникам и что говорит психолог

Тюрьма, безумцы и Христос: краткая история «Дон Кихота»

«Край Земли» хочет увеличить площадь яблоневых садов в 5,5 раза к 2040 году

Как ушные мышцы, отвечающие за шевеление ушей, реагируют на напряженное слушание

Владимир Селиванов — о роли Вована в своей жизни и семейных ритуалах

Суда, обеспечившие британцам безоговорочное господство на озерах

История одиночек, для которых импрессионизм стал инструментом для экспериментов

Что поможет бренду зацепить поколение Z

Почему интерес к k-beauty превратился в глобальный культурный феномен

Как Китай избежал шоковой терапии и чем его реформы отличались от российских

Культовые фильмы, главные герои которых столкнулись со смертельной болезнью

Россия наметила свой путь освоения технологий — в стороне от мировой схватки

Как перестрелки вытеснили честные поединки

Как китообразные используют мочеиспускание для коммуникации

Как снять стресс, когда времени ни на что не хватает?

Европу не ожидает стремительный «правый поворот» после смены администрации в США

Маркетплейсы захватывают розничную торговлю за счет конкурентных преимуществ

Как выбрать подходящую зубную пасту и каких результатов от нее ждать?

Помогут ли новый федеральный проект и господдержка привлечь специалистов в АПК?

Почему растут жалобы на начисление процентов по вкладам и их рекламу

Центробанк подталкивает трейдеров к регистрации в качестве паевых фондов

Все хотят знать, кто такая очаровательная Ника Здорик

Существуют ли страшные водовороты в реальности?

Как обезопасить себя от сталкера и какими тактиками они пользуются