Деловая колбаса
Герои новой рубрики GQ показывают свои настольные книги. В этом номере — история, наука и колбаса от бизнесмена Вадима Дымова.
1. Sausage, Никола Флетчер
(Dorling Kindersley, 2012)
Путеводитель по колбасе. Как выбрать салями? Где заказывать фабаду и кассуле? Слюнки от иллюстраций текут не меньше, чем от календаря с топ-моделями.
2. «Русская быль: Эпоха Николая I», Михаил Гершензон
(«Образование», 1910)
Первое досье на Николая I: его речи, манифесты и переписка. Книгу не переиздавали, но ее можно найти у антикваров за 5000 рублей (в Саранске).
3. «Зимняя дорога», Леонид Юзефович
(«Редакция Елены Шубиной», 2015)