О русской кухне и кофе Nespresso

GQРепортаж

Янник Аллено

О русской кухне и кофе Nespresso.

Интервью: Галина Мазаева.
Фото: Слава Филиппов.

Вам нравится Москва?
Да, фантастический город.

У вас есть здесь друзья?
Конечно, шеф-повара. Только что обед для нас устраивал Владимир Мухин в White Rabbit, это было очень вкусно.

Какое блюдо русской кухни ваше любимое?
Мне нравятся кулебяка, борщ и черная икра.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Павел Дуров обвинил Ирину Болгар в недостаточно роскошной жизни. Как строить отношения, если партнер гораздо богаче вас? Павел Дуров обвинил Ирину Болгар в недостаточно роскошной жизни. Как строить отношения, если партнер гораздо богаче вас?
Бизнес

Как финансовый статус партнера влияет на отношения

Psychologies
Правила порядка Правила порядка
Дом

Как научить детей поддерживать порядок в своей комнате, не тратя на это часы

Новый очаг
Рома Зверь Рома Зверь
Знаменитости

Исповедь музыканта Ромы Зверя обо всем, что случилось с ним и его группой

GQ
Антон Яковлев: Нам удалось доказать, что мы не разрушители, а созидатели Антон Яковлев: Нам удалось доказать, что мы не разрушители, а созидатели
Культура

Антон Яковлев — о преемстве в Театре Гоголя, новых целях и усталости от иронии

Ведомости
Маме не говори: 12 вещей, которые родителям не нужно знать о твоем мужчине Маме не говори: 12 вещей, которые родителям не нужно знать о твоем мужчине
Психология

О чем не стоит рассказывать даже маме?

VOICE
Опасно ли летать на старых самолетах и почему их до сих пор так много Опасно ли летать на старых самолетах и почему их до сих пор так много
Hi-Tech

Почему авиакомпании используют самолеты, которые можно называть пожилыми?

Maxim
Никаких шлепок и свадебных платьев: какой дресс-код советуют соблюдать музеи и театры Никаких шлепок и свадебных платьев: какой дресс-код советуют соблюдать музеи и театры
Культура

Какие рекомендации по выбору одежды мировые театры и музеи дают посетителям

Forbes
По расчетам астрономов, Вселенная погибнет через 20 миллиардов лет По расчетам астрономов, Вселенная погибнет через 20 миллиардов лет
Наука

Что предсказывает модель Вселенной, которая учитывает данные DES и DESI?

ТехИнсайдер
Отыграть назад: почему камбэки старых групп стали настолько сильно всем нужны Отыграть назад: почему камбэки старых групп стали настолько сильно всем нужны
События

Почему вернувшиеся старые группы живут свою лучшую жизнь?

Правила жизни
От вил до мема От вил до мема
История

Краткая история «Американской готики» Гранта Вуда

Weekend
VOX VOX
Бизнес

VOX — культовое место тихой роскоши, где встречаются знаменитости

Собака.ru
Ударная волна Ударная волна
Спорт

Что такое падел и почему его называют «новым гольфом»

RR Люкс.Личности.Бизнес.
Тропические болота нивелировали успехи арктических в поглощении углерода Тропические болота нивелировали успехи арктических в поглощении углерода
Наука

Почему снижается продуктивность болот, поглощающих углерод

N+1
Параллельщики. Carwin — о главных ошибках при поиске машины за рубежом Параллельщики. Carwin — о главных ошибках при поиске машины за рубежом
Авто

Как отличить реального поставщика от хорошо замаскированного обманщика

РБК
Как банкротиться честно: риски фиктивного банкротства ИП Как банкротиться честно: риски фиктивного банкротства ИП
Бизнес

Как пройти банкротство по-честному и не разрушить себе жизнь

Inc.
Для чего нужен магниевый анод в бойлерах накопительного типа? Для чего нужен магниевый анод в бойлерах накопительного типа?
Hi-Tech

От чего и как именно защищает магниевый анод в бойлере косвенного нагрева?

CHIP
В школы вернут лучшие традиции и будут отчислять за плохое поведение В школы вернут лучшие традиции и будут отчислять за плохое поведение
Общество

Интегральные оценки и оценки за поведение вновь появятся в образовании

Монокль
Субмарининг в отношениях: когда партнер исчезает и появляется как подводная лодка Субмарининг в отношениях: когда партнер исчезает и появляется как подводная лодка
Психология

Субмарининг: что это такое и почему люди так себя ведут?

VOICE
«История богатства на Западе. Как боги среди людей» «История богатства на Западе. Как боги среди людей»
История

Как технические инновации приводили к богатству и высокому статусу

N+1
Иллюзия сознания и реальность игры Иллюзия сознания и реальность игры
18+

Книги: очередная биография Эйнштейна и исследование эмоций

N+1
Альберт Филозов: «Такого мужа, как я, своим девочкам не пожелал бы» Альберт Филозов: «Такого мужа, как я, своим девочкам не пожелал бы»
Знаменитости

Альберт Филозов — о том, как любовь продлила ему жизнь

Коллекция. Караван историй
Что такое калланетика и помогает ли она похудеть: 9 упражнений Что такое калланетика и помогает ли она похудеть: 9 упражнений
Спорт

Эффективный комплекс упражнений для укрепления мышц, которые можно делать дома

РБК
Пустые кресла и забытые письма: одиночество как экспонат Пустые кресла и забытые письма: одиночество как экспонат
Культура

Мы приезжаем в музей смотреть не на экспонаты, а внутрь себя

Знание – сила
«О, тепленькая пошла» «О, тепленькая пошла»
Наука

В какой части Арктики лед тает быстрее

Санкт-Петербургский университет
Снижение конденсационных следов от самолетов назвали важной климатической мерой Снижение конденсационных следов от самолетов назвали важной климатической мерой
Наука

Чтобы снизить влияние авиации на климат, лучше сосредоточиться на следах

N+1
Астероидные кольца, сила гравитации и сжатие звездного облака: откуда взялась Луна Астероидные кольца, сила гравитации и сжатие звездного облака: откуда взялась Луна
Наука

Почему ни одна из гипотез не может объяснить, как на самом деле «родилась» Луна

Maxim
Трагедия на химическом заводе Philips в 1989 году Трагедия на химическом заводе Philips в 1989 году
История

Что привело к ужасной трагедии на заводе Philips и какими стали ее последствия

ТехИнсайдер
Билет в будущее Билет в будущее
Общество

Что такое целевое обучение и почему оно может стать трамплином в карьере

Лиза
«Ах, как хочется вернуться»: 10 российских сериалов 1990-х и 2000-х, ставших частью нашего культурного кода «Ах, как хочется вернуться»: 10 российских сериалов 1990-х и 2000-х, ставших частью нашего культурного кода
События

Главные сериалы, на которых выросло целое поколение

Правила жизни
Бесспорный авторитет Бесспорный авторитет
История

Федор Мартенс — юрист и дипломат на службе мира

Санкт-Петербургский университет
Показать еще
Войти Оформить подписку
Компаниям
Открыть в приложении