О русской кухне и кофе Nespresso

GQРепортаж

Янник Аллено

О русской кухне и кофе Nespresso.

Интервью: Галина Мазаева.
Фото: Слава Филиппов.

Вам нравится Москва?
Да, фантастический город.

У вас есть здесь друзья?
Конечно, шеф-повара. Только что обед для нас устраивал Владимир Мухин в White Rabbit, это было очень вкусно.

Какое блюдо русской кухни ваше любимое?
Мне нравятся кулебяка, борщ и черная икра.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Бангкок. О, это счастливый город! Бангкок. О, это счастливый город!
Путешествия

«Город – вечное сокровище» – это древнее название тайской столицы

Зеркало Мира
Хтонь и ужас в красотах Абхазии: каким получился «Фишер. Затмение» Хтонь и ужас в красотах Абхазии: каким получился «Фишер. Затмение»
События

Первые две серии нового сезона «Фишер. Затмение»: чего ждать и к чему готовиться

Правила жизни
Рома Зверь Рома Зверь
Знаменитости

Исповедь музыканта Ромы Зверя обо всем, что случилось с ним и его группой

GQ
«Сделать женщин счастливее» «Сделать женщин счастливее»
Мода

Любая история успеха — это большой путь. Вот каким видит свой Ирина Хайдарова

OK!
NASA обнаружило на Марсе «редкие сокровища», пролежавшие там миллиарды лет NASA обнаружило на Марсе «редкие сокровища», пролежавшие там миллиарды лет
Наука

Марсоход NASA обнаружил множество древних камней на краю кратера Езеро

Inc.
«В балете у меня часто бывают мучения» «В балете у меня часто бывают мучения»
Репортаж

Композитор Илья Демуцкий о музыке со словами и без и о работе по таблицам

Weekend
Как на телефоне отсканировать QR-код: пошаговая инструкция для Android и iPhone Как на телефоне отсканировать QR-код: пошаговая инструкция для Android и iPhone
Hi-Tech

Инструкция, как отсканировать QR-код на экране телефона на Android и iPhone

CHIP
Прокатят по деньгам Прокатят по деньгам
Бизнес

Как развивается и от чего зависит цена на сталь в России

Ведомости
Сталинская трасса: как самолеты перегоняли из Америки в СССР в годы Второй мировой войны Сталинская трасса: как самолеты перегоняли из Америки в СССР в годы Второй мировой войны
История

Почти 15 тысяч самолетов были поставлены в СССР по ленд-лизу в годы ВОВ. Но как?

ТехИнсайдер
Режиссер Леонид Хейфец. Откровенно о Дорониной, Миронове и Борисове Режиссер Леонид Хейфец. Откровенно о Дорониной, Миронове и Борисове
Знаменитости

Когда Ефремов пригласил меня, МХАТ как раз «пилился»

Коллекция. Караван историй
Канны-2025: Кафка в замешательстве Канны-2025: Кафка в замешательстве
События

Фильмы, сквозной темой которых стали неумирающие призраки прошлого

РБК
Дрифт без правил Дрифт без правил
События

«Жига. На полной скорости»: каким получился фильм о дрифтинге в России?

Автопилот
Экологи усомнились в существовании «эскалатора вымирания» Экологи усомнились в существовании «эскалатора вымирания»
Наука

Экологи проверили правдоподобность популярной гипотезы об эскалаторе вымирания

N+1
Как выбрать кроссовки для спорта Как выбрать кроссовки для спорта
Здоровье

8 советов, которые помогут подобрать правильную обувь для тренировок

Лиза
Первый пошел: как Гарри Кейн одолел проклятие и заработал пожизненный контракт Первый пошел: как Гарри Кейн одолел проклятие и заработал пожизненный контракт
Спорт

Как Гарри Кейн наконец-то отметил свое первое завоевание

Forbes
Совсем другой сюжет Совсем другой сюжет
Стиль жизни

Портрет итальянской верфи Cantiere del Pardo и самые актуальные ее модели

Y Magazine
Космический аппарат «Вояджер-1» запустил резервные двигатели, отключенные 21 год назад Космический аппарат «Вояджер-1» запустил резервные двигатели, отключенные 21 год назад
Наука

Как инженеры запустили движители «Вояджера-1», молчавшие с 2004 года?

ТехИнсайдер
Когда в автомобиле пригодится плед: 10 неочевидных ситуаций Когда в автомобиле пригодится плед: 10 неочевидных ситуаций
Авто

Советы по использованию пледа в автопоездке

ТехИнсайдер
Насколько вы терпеливый человек? Психологический тест для самопознания Насколько вы терпеливый человек? Психологический тест для самопознания
Психология

Выберите свечу и узнайте, насколько вы терпеливы

ТехИнсайдер
Сага мужества и стойкости Сага мужества и стойкости
История

Четыре года схваток сплотили союзников сильнее, чем дипломатические трактаты

Монокль
Причины таяния льдов Арктики. Астрономический фактор Причины таяния льдов Арктики. Астрономический фактор
Наука

Каковы причины таяния льдов Арктики и нынешнего потепления климата

Наука и жизнь
Арктическую Сибирь объединили собачьи упряжки Арктическую Сибирь объединили собачьи упряжки
Наука

Собачьи упряжки используют в Восточно-Сибирской Арктике уже 9 тысяч лет

Наука и жизнь
Клопы использовали химическую сигнализацию пчел для охоты на них самих Клопы использовали химическую сигнализацию пчел для охоты на них самих
Наука

Клопы-хищнецы научились обманывать жертв, заманивая их в ловушку

N+1
«Нам пора сформулировать закон сохранения цивилизации» «Нам пора сформулировать закон сохранения цивилизации»
Hi-Tech

Можно ли подружиться с умной машиной? Не может ли она вытеснить человека?

Знание – сила
Секреты мотивации Секреты мотивации
Психология

Как вернуть мотивацию без изнурительной работы над собой?

Лиза
Домашняя работа: как привести IT в ЖКХ в порядок Домашняя работа: как привести IT в ЖКХ в порядок
Hi-Tech

О том, что можно сделать с хаосом в жилищно-коммунальном IT

Forbes
Как Йоко Оно вписала свое имя в историю, несмотря на ненависть фанатов The Beatles Как Йоко Оно вписала свое имя в историю, несмотря на ненависть фанатов The Beatles
Знаменитости

Творческий путь Йоко Оно и ее знаковые работы

Forbes
«Ретро снова модно»: почему зумеры и миллениалы полюбили музыку Надежды Кадышевой «Ретро снова модно»: почему зумеры и миллениалы полюбили музыку Надежды Кадышевой
Мода

Что стоит за стремлением зумеров снять вирусный рилс с песней из детства?

Forbes
Путь от телеведущей детских программ до бизнес-тренера и почти губернатора: Нина Зверева Путь от телеведущей детских программ до бизнес-тренера и почти губернатора: Нина Зверева
Знаменитости

Нина Зверева — о ключевых жизненных принципах и основах воспитания детей

Inc.
Хоббиномика: как научиться управлять вниманием и развить эмпатию с помощью чтения Хоббиномика: как научиться управлять вниманием и развить эмпатию с помощью чтения
Психология

Почему чтение все еще актуально и где искать хорошие книжные рекомендации

Forbes
Показать еще
Войти Оформить подписку
Компаниям
Открыть в приложении