А мы уйдем на север

В гастрономической столице мира Лионе снова провели олимпиаду среди поваров Bocuse d’Or. Первые места достались скандинавам.

Подготовил Дмитрий А. Быков

Крики, топот, свист; плакаты и конфетти; в толпе, окружающей ристалище, целый оркестр выдувает бравурный марш. Нет, это не рестлинг — так в Лионе встречают финал главного гастробаттла Bocuse d’Or. Из 24 поварских команд со всего света в этом году лучше прочих оказались датчане (золото), шведы (серебро) и норвежцы (бронза). Гости закрытого ужина Atelier, который провел постоянный партнер конкурса Nespresso в капелле Троицы,

А мы уйдем на север

Рекомендуемые статьи

Александр Роднянский рассказал GQ о новой репутации фестиваля «Кинотавр»

Какими качествами должны обладать эффективные лидеры и сотрудники

В принятии важных решений все чаще участвуют алгоритмы машинного обучения

Как ученым Colossal Biosciences удалось произвести на свет щенков лютоволка

GQ встретился с одним из самых харизматичных российских актеров

Рассказываем, что такое турбулентность и почему ее совершенно не стоит бояться

Как Instagram стал каталогом секс-услуг, а Telegram — инструментом сутенеров

Список критериев, по которым стоит выбирать мойку высокого давления

Лев Рубинштейн вспоминает, каким был досуг детей до изобретения компьютеров

Путеводитель женщины-астронавта по миру миссий, чудес и перемен в космосе

Борис Джонсон — будто пародия на представителя британского высшего класса

О том, как роботы медленно, но верно становятся частью нашей жизни

Людей XXI века все сильнее пугают происходящие в мире перемены

Какую роль Севморпуть играет в экономике России и какие перспективы его ждут

7 особенностей дизайна, которые точно понравятся твоему ребенку

Сейчас происходит переход от однополярной к многополярной модели мироустройства

Как выбрать камни для амулетов и украшений, чтобы не навредить себе и близким

Как развить свой продукт с помощью digital-маркетинга

Каким образом свет «питает» растение и как вызывает химические реакции?

Зачем каждому гражданину нужно выработать у себя привычку делать сбережения?

Потребление белка может помочь сохранить мышечную силу с возрастом

Как помогла терапия CRISPR/Cas при семейной гиперхолестеринемии

Vinile «переосмысляет» подход к восстановлению классических внедорожников

Отрывок из книги «Homo Amicus. Деловой человек в поисках друга»

О том, как избежать образовательных продуктов, которые не несут ценности

Что посмотреть в поселениях России, которым более тысячи лет

История Мехрана Насери — иранца, который так и не смог покинуть зону ожидания

Чем покрывали деревянные дощечки для письма в Древней Месопотамии?

Какие могут быть эффективные способы разрешения у разных рабочих конфликтов?

Новая работа – это здорово, но и немного страшно. Как сделать все хорошо?