Для развития карьеры необходим наставник, считает Раиса Полякова

ForbesБизнес

Глава KFC в России: «Нельзя дать карьерный совет самому себе»

2018.09.24_kfc_010.jpg__1563529349__61440.jpg
Раиса Полякова

Невозможно оценить себя как профессионала самостоятельно — для развития карьеры необходим наставник, считает Раиса Полякова, генеральный директор KFC в России и СНГ. Сама она за 10 лет с позиции помощника гендиректора выросла до главы российского подразделения международной компании. О том, что поможет развиваться с такой скоростью, она рассказала Forbes Woman.

Карьеру Раисы Поляковой вряд ли назовешь шаблонной. Во время учебы в Ленинградском государственном университете она специализировалась на редких языках — изучала урду, фарси, хинди. Получив красный диплом, работала переводчиком и репетитором. В 1997 году она начала карьеру в бизнесе с позиции помощника гендиректора в фармацевтическом подразделении Johnson & Johnson, затем перешла в отдел управления персоналом. В последующие 10 лет она доросла до позиции HR-директора и поработала в LG Electronics и YUM! Brands, владеющей брендом KFC. В YUM! Brands ее карьера сделала вираж — Полякова перешла в другую функцию и стала коммерческим директором компании, а вскоре возглавила ее. Переосмыслить свой путь и наметить новую профессиональную цель ей помог наставник — она признается, что до сих пор благодарна ему за данные советы. Какими карьерными советами может поделиться сама Полякова?

1Будьте любопытными

Для успешного карьерного старта и дальнейшего роста нужно забыть словосочетание «должностная инструкция». Чем больше новых функций вы осваиваете и получаете новых знаний, тем лучше. Расширяйте кругозор: интересуйтесь тем, что происходит на рынке, изучайте новые тренды и инструменты, просто общайтесь с людьми, приобретайте новые связи. Широкая сеть знаний и контактов за пределами вашей сферы сыграет вам на руку, ведь в современном мире все самое интересное рождается на стыке индустрий и областей знаний.

2Переступайте через свои страхи и сомнения

Пожалуй, самым трудным в моей карьере оказалось решение присоединиться к KFC. Стать частью компании, которая ставит амбициозную задачу быть брендом №1 — это круто, но до этого было очень далеко: бренд был неизвестен, укомплектованность ресторанов составляла 50%, и никто не хотел идти работать в сферу общественного питания. Нужно было выйти из привычной зоны комфорта, где у тебя репутация профессионала, ты знаешь все, все знают тебя, и заново все доказывать, что ты можешь, ты на своем месте, пусть даже ты никогда не работала раньше в ресторанном бизнесе.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Опыт майнера: как облачный стартап CoreWeave зарабатывает на нейросетях Опыт майнера: как облачный стартап CoreWeave зарабатывает на нейросетях

Как предпринимателям обеспечить растущий спрос на энергоемкую инфраструктуру

Forbes
Тест смартфона Sharp Aquos D10: шикарный дисплей для среднего класса Тест смартфона Sharp Aquos D10: шикарный дисплей для среднего класса

У данного устройства мы обнаружили ряд недостатков

CHIP
Как Мишель Ся стала миллиардершей, создав компанию по производству лекарств от рака Как Мишель Ся стала миллиардершей, создав компанию по производству лекарств от рака

Как Мишель Ся стала одной из богатейших self-made-женщин в здравоохранении

Forbes
Папа перуанцев Папа перуанцев

Картофельный салат кауса для перуанца — все равно что оливье для россиянина

Вокруг света
«Это просто лютеиновая фаза»: как на самочувствие женщин влияет менструальный цикл «Это просто лютеиновая фаза»: как на самочувствие женщин влияет менструальный цикл

Что на самом деле происходит с женским организмом во время цикла?

Forbes
Голливудская улыбка за 3000 рублей: как зарабатывать миллионы на быстром отбеливании зубов Голливудская улыбка за 3000 рублей: как зарабатывать миллионы на быстром отбеливании зубов

Франшиза по экспресс-отбеливанию зубов — популярная модель для запуска бизнеса

Forbes
Рихтер Рихтер

Замоскворечье — из тех редких московских районов, в которых уцелел дух города

Seasons of life
Хлеба и розеток: 10 ресторанов Москвы и Петербурга, где удобно работать Хлеба и розеток: 10 ресторанов Москвы и Петербурга, где удобно работать

10 ресторанов, в которых можно совместить приятное с полезным

Forbes
Художники у руля. Зачем BMW инвестирует в оперу и современное искусство Художники у руля. Зачем BMW инвестирует в оперу и современное искусство

Как траты на культуру и искусство помогают продавать автомобили

Forbes
Гид по Midsummer Night’s Dreams Гид по Midsummer Night’s Dreams

Что не пропустить на главном костюмированном бале года

Cosmopolitan
Что точно не стоит делать в баре? 7 самых популярных ошибок, которые всех бесят Что точно не стоит делать в баре? 7 самых популярных ошибок, которые всех бесят

Пожалуйста, не делай так в баре

Playboy
Клубничный рейд Клубничный рейд

Экс-кандидат в президенты России борется с бывшей женой за совхозные земли

Forbes
Группа поддержки Группа поддержки

Интервью с Александром и Вероникой Ерохиными

OK!
Стать психотерапевтом для своего ребенка Стать психотерапевтом для своего ребенка

Как насчет того, чтобы стать для своего ребенка психотерапевтом?

Psychologies
«Бедненький российский шоу-бизнес»: сколько стоят шоу, как у Шнура и Дрейка, и как на них зарабатывают «Бедненький российский шоу-бизнес»: сколько стоят шоу, как у Шнура и Дрейка, и как на них зарабатывают

С помощью лазеров, голограмм и огромных LED-экранов можно сделать многое

Forbes
Свободное владение Свободное владение

Александр фон Вегезак открыл на юге Франции школу мечты Domaine De Boisbuchet

Seasons of life
Большие дела. Chrysler Pacifica против VW Multivan Большие дела. Chrysler Pacifica против VW Multivan

Chrysler Pacifica, как осколок некогда огромной империи американского бренда

РБК
Законное право. Есть ли место женщине в совете директоров? Законное право. Есть ли место женщине в совете директоров?

Тренд кросс-индустриальных переходов сегодня набирает обороты

Forbes
Будущее российского пива. Чем закончится диалог пивоваров с государством Будущее российского пива. Чем закончится диалог пивоваров с государством

Пивоваренная отрасль следит за финалом дискуссии вокруг реестра производителей

Forbes
Приходят чужие штрафы: в ГИБДД объяснили, что делать Приходят чужие штрафы: в ГИБДД объяснили, что делать

Автомобилистка два года получала штрафы из-за машины с такими же номерами

РБК
Ультиматум Навального и плакаты с Болотной: как прошел один из самых массовых митингов в Москве Ультиматум Навального и плакаты с Болотной: как прошел один из самых массовых митингов в Москве

На проспекте Сахарова прошел один из самых массовых митингов последних лет

Forbes
Citroen 2CV – «гадкий утенок», которого любили все Citroen 2CV – «гадкий утенок», которого любили все

Иногда именно в дорожных заторах особо смекалистым являются откровения

Maxim
Все решают звезды Все решают звезды

Представление об уюте и комфорте, оказывается, зависит и от нашего знака зодиака

Лиза
Заграница не поможет: как взыскивают зарубежные активы собственников Заграница не поможет: как взыскивают зарубежные активы собственников

Излюбленные места российского капитала — Великобритания, Монако, Кипр, Испания

Forbes
День Д День Д

Актриса Элизабет Дебики — о будущем Голливуда

Vogue
Великанская любовь: трагическая история самой высокой пары в мире Великанская любовь: трагическая история самой высокой пары в мире

Эти мужчина и женщина гигантского роста нашли друг друга и полюбили

Cosmopolitan
«Запретная» тема: интимная пластика, инъекции и косметика «Запретная» тема: интимная пластика, инъекции и косметика

Наши «причинные места» внезапно стали актуальной темой в индустрии красоты

Psychologies
6 признаков, что ты слишком много пьешь (пора признать проблемы с алкоголем) 6 признаков, что ты слишком много пьешь (пора признать проблемы с алкоголем)

Иногда трудно заметить разницу между отдыхом и появлением опасной привычки

Playboy
Надо влюбиться Надо влюбиться

Влюбляться, испытывать чувства – нет, это не про тебя. Интересно, почему так?

Лиза
«Старики» снова в деле: почему Брейгель и Да Винчи вызывают сегодня такой ажиотаж «Старики» снова в деле: почему Брейгель и Да Винчи вызывают сегодня такой ажиотаж

24 октября в Лувре открывается крупнейшая выставка Леонардо да Винчи

Forbes
Открыть в приложении