Волгоград – город степенный, монументальный, вальяжно раскинувшийся вдоль реки

EsquireПутешествия

Волгоград

Волгоград – город степенный, монументальный, вальяжно раскинувшийся вдоль реки. Неспешно плывут теплоходы, на широких улицах памятники, барельефы, тяжеловесные архитектурные ансамбли – масштабное наследие советской эпохи. Все здесь кажется сонным, ритм размеренной приволжской жизни быстро подчиняет. От музеев тянет к пляжам, арбузам и котлетам по-киевски. Последние по странному стечению обстоятельств считаются главным волгоградским фастфудом и продаются в киосках на каждом углу.

Кафе

Marusya

аллея Героев, 1, +7 (844) 259 5924

В красивое кафе с панорамными окнами приходят за русской кухней в поволжской версии. Около десяти видов пельменей, запеченная стерлядь, волжская уха, пироги с рыбой и капустой по просьбе постоянных гостей разбавлены ходовыми ресторанными стандартами вроде пиццы и салата «Цезарь».

Бар

Alyaska

ул. Ленина, 13, +7 (905) 064 1514

Легендарный крафтовый бар. Выбор элей, IPA и стаутов со всего света – исчерпывающий, публика – художники, музыканты, интеллектуалы. Барменов, как и положено в Нижнем Поволжье, называют на немецкий манер кельнерами.

Бистро

Hungry

аллея Героев, 5, + 7 (844) 250 3973

Бистро на каждый день, которое в соответствии с названием угодит любому голодному гостю. В меню уживаются ботвинья с анчоусами и том-ям, ризотто с белыми грибами и азиатский жареный рис с курицей, стейки и бараньи ребра в индийском стиле. Вино – пожалуйста, коктейли – разумеется, десерты – во всем разнообразии. Особая гордость – пицца, которую тут пекут по всем правилам, в дровяной печи. Не заведение, а универсальный солдат кулинарных войск.

Бар

«Горчица»

аллея Героев, 2, +7 (961) 073 7442

Бар в формате спикизи – вход строго по предварительному звонку. Расторопные красавцы бармены, авторские коктейли, коллекционный китайский чай и вафли на закуску. Кстати, название заведения – говорящее: в шейкеры идут не только ром и виски, но и разные настойки на местных ингредиентах, в том числе на прославленной горчице.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Давид Эммерле Давид Эммерле

Московский француз готовит для тех, кто боится артишоков

Esquire
Чтобы изучать Вселенную, надо выходить в космос Чтобы изучать Вселенную, надо выходить в космос

Институт астрономии РАН запустит УФ-обсерваторию и создаст лунную базу

Наука и жизнь
Беззащитны шипы Беззащитны шипы

Что произошло с цветочными ларьками

Esquire
Роман Михайлов: Страна в то время быстро лепила себя, как из пластилина Роман Михайлов: Страна в то время быстро лепила себя, как из пластилина

Режиссер Роман Михайлов — о снах и сказочных 90-х

Ведомости
Режис Тригель Режис Тригель

Как перестать соблюдать режим фуа-гра и круассанов

Esquire
Мемолог или вайб-менеджер: какие новые профессии придумал российский бизнес и зачем Мемолог или вайб-менеджер: какие новые профессии придумал российский бизнес и зачем

Какие необычные позиции появились в российских компаниях за последние пару лет

Forbes
Теснота Теснота

Наблюдаем за реалити-шоу в центре столицы

Esquire
Почему скрипят тормоза у машины и что с этим делать Почему скрипят тормоза у машины и что с этим делать

Почему возникает скрип тормозов и когда он действительно требует внимания

РБК
Зелёная подкладка, или Разгадка тайны Саши Баки Зелёная подкладка, или Разгадка тайны Саши Баки

При изучении русской иконографии важна любая, даже самая незначительная деталь

Дилетант
Что такое отложенный налог на прибыль и зачем его учитывать Что такое отложенный налог на прибыль и зачем его учитывать

Как работает отложенный налог на прибыль

Inc.
Фортуна любит везучих Фортуна любит везучих

Как гарантированно привлечь удачу без глупых суеверий и магии

Maxim
10 фильмов про Супермена, от худших к лучшим 10 фильмов про Супермена, от худших к лучшим

Самые лучшие и самые худшие фильмы про Супермена

Maxim
Мир завтрашнего дня Мир завтрашнего дня

Дизайн – это вовсе не то, как выглядит какой-то предмет

Популярная механика
Как написать в Ватсап без добавления контакта Как написать в Ватсап без добавления контакта

Разберем, написать в Ватсап без добавления номера в телефонную книгу

CHIP
Анафилаксию при пищевой аллергии у мышей объяснили наследственностью Анафилаксию при пищевой аллергии у мышей объяснили наследственностью

Ученые разобрались в природе анафилактического шока при пищевой аллергии

N+1
«Делать то, что умеешь». Андрей Золотарев — о простых радостях жизни, режиссерских планах и меме с Траволтой «Делать то, что умеешь». Андрей Золотарев — о простых радостях жизни, режиссерских планах и меме с Траволтой

Сценарист Андрей Золотарев — о полном метре и просроченных дедлайнах

Правила жизни
Звезда не родилась Звезда не родилась

Почему планета Голливуд больше не может создавать кумиров

Men Today
В зоне степей и полупустынь В зоне степей и полупустынь

Сергей Богун о проблемах защиты редких степных видов

Знание – сила
Масляное коварство Масляное коварство

Как масло для дерева может стать причиной пожара?

Наука и жизнь
Трагическая история Одри Мэнсон, первой американской супермодели Трагическая история Одри Мэнсон, первой американской супермодели

Путь первой американской супермодели Одри Мэнсон к славе

ТехИнсайдер
Лекарство от уныния: как философия помогает бороться с тревогой и внутренней пустотой Лекарство от уныния: как философия помогает бороться с тревогой и внутренней пустотой

Почему в мире бесконечных возможностей мы все чаще чувствуем тревогу, пустоту?

Forbes
«Покажи ручку!» 3 причины приучить себя подавать сигналы рукой «Покажи ручку!» 3 причины приучить себя подавать сигналы рукой

Несколько важных причин подавать сигналы рукой, когда едешь на велосипеде

ТехИнсайдер
Пора в дорогу, старина: 7 книг, которые помогут настроиться на путешествие Пора в дорогу, старина: 7 книг, которые помогут настроиться на путешествие

Подборка книг о разных городах, заповедных местах и самой сути туризма

Правила жизни
Хоббиномика: походы как способ перезагрузиться, вспомнить детство и победить страхи Хоббиномика: походы как способ перезагрузиться, вспомнить детство и победить страхи

Поход: сколько стоит ночевка в лесу и как избежать бытового дискомфорта в пути?

Forbes
С любовью к русской песне, фолк-группа «Красива» С любовью к русской песне, фолк-группа «Красива»

О силе традиций, народной музыке, женской дружбе и не только – в нашем интервью

Лиза
Животные Камчатки и трудничество на Валааме: где в России есть волонтерские программы Животные Камчатки и трудничество на Валааме: где в России есть волонтерские программы

Волонтерские программы в России: от Камчатки до Санкт-Петербурга

Forbes
Настоящий папа Настоящий папа

Как установить и зарегистрировать отцовство: инструкция и сложные случаи

Лиза
Матери шимпанзе научили потомков общению Матери шимпанзе научили потомков общению

Этологи обнаружили, что коммуникация шимпанзе формируется под влиянием матери

N+1
Древние люди 700 000 лет глотали зерна, пока не научились их разжевывать Древние люди 700 000 лет глотали зерна, пока не научились их разжевывать

Первые доказательства: диета может возникать раньше физической адаптации

ТехИнсайдер
Как в том меме Как в том меме

Почему ироничные картинки стали видом коммуникации и целым культурным пластом

Grazia
Открыть в приложении