Волгоград – город степенный, монументальный, вальяжно раскинувшийся вдоль реки

EsquireПутешествия

Волгоград

Волгоград – город степенный, монументальный, вальяжно раскинувшийся вдоль реки. Неспешно плывут теплоходы, на широких улицах памятники, барельефы, тяжеловесные архитектурные ансамбли – масштабное наследие советской эпохи. Все здесь кажется сонным, ритм размеренной приволжской жизни быстро подчиняет. От музеев тянет к пляжам, арбузам и котлетам по-киевски. Последние по странному стечению обстоятельств считаются главным волгоградским фастфудом и продаются в киосках на каждом углу.

Кафе

Marusya

аллея Героев, 1, +7 (844) 259 5924

В красивое кафе с панорамными окнами приходят за русской кухней в поволжской версии. Около десяти видов пельменей, запеченная стерлядь, волжская уха, пироги с рыбой и капустой по просьбе постоянных гостей разбавлены ходовыми ресторанными стандартами вроде пиццы и салата «Цезарь».

Бар

Alyaska

ул. Ленина, 13, +7 (905) 064 1514

Легендарный крафтовый бар. Выбор элей, IPA и стаутов со всего света – исчерпывающий, публика – художники, музыканты, интеллектуалы. Барменов, как и положено в Нижнем Поволжье, называют на немецкий манер кельнерами.

Бистро

Hungry

аллея Героев, 5, + 7 (844) 250 3973

Бистро на каждый день, которое в соответствии с названием угодит любому голодному гостю. В меню уживаются ботвинья с анчоусами и том-ям, ризотто с белыми грибами и азиатский жареный рис с курицей, стейки и бараньи ребра в индийском стиле. Вино – пожалуйста, коктейли – разумеется, десерты – во всем разнообразии. Особая гордость – пицца, которую тут пекут по всем правилам, в дровяной печи. Не заведение, а универсальный солдат кулинарных войск.

Бар

«Горчица»

аллея Героев, 2, +7 (961) 073 7442

Бар в формате спикизи – вход строго по предварительному звонку. Расторопные красавцы бармены, авторские коктейли, коллекционный китайский чай и вафли на закуску. Кстати, название заведения – говорящее: в шейкеры идут не только ром и виски, но и разные настойки на местных ингредиентах, в том числе на прославленной горчице.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Девочка с севера Девочка с севера

Актриса Светлана Устинова нежится в постели, вспоминая детство у моря

Esquire
Как отмыть увлажнитель воздуха от накипи и налета Как отмыть увлажнитель воздуха от накипи и налета

Как почистить увлажнитель воздуха от накипи, чтобы он радовал вас чистым паром

CHIP
Чао, Гамбино! Чао, Гамбино!

В мае рэпер Чайлдиш Гамбино опубликовал на youtube клип This is Аmerica

Esquire
Персона Персона

Юрий Кузнецов — о любви к уральским изумрудам и стилю ар-деко

RR Люкс.Личности.Бизнес.
Давид Эммерле Давид Эммерле

Московский француз готовит для тех, кто боится артишоков

Esquire
Дела сердечные: как современный ритм жизни влияет на риск возникновения инфаркта Дела сердечные: как современный ритм жизни влияет на риск возникновения инфаркта

Какие привычки бьют по сердцу сильнее наследственности?

Правила жизни
Каково это – быть мэром Москвы Каково это – быть мэром Москвы

Размышления московского градоначальника Сергея Собянина

Esquire
Переосмыслить Петербург: как архитектура и фотография  помогут увидеть город по-новому Переосмыслить Петербург: как архитектура и фотография  помогут увидеть город по-новому

Архитектура может быть не только функциональной, но и трогательной

VOICE
Загадка, сэр! Загадка, сэр!

«Кэмпденское чудо» Англии

Дилетант
Канны-2025: Кафка в замешательстве Канны-2025: Кафка в замешательстве

Фильмы, сквозной темой которых стали неумирающие призраки прошлого

РБК
Не святой Петр Не святой Петр

Сергей Минаев поговорил с Петром Авеном о несбывшихся мечтах 1990-х

Esquire
Продать продукт, даже если его еще нет: 5 шагов, чтобы на старте понять, «выстрелит» ‎ли бизнес Продать продукт, даже если его еще нет: 5 шагов, чтобы на старте понять, «выстрелит» ‎ли бизнес

Как проверить бизнес-идею до вложений и не влезть в долги

Inc.
Я наберу Я наберу

В рассказе «Я наберу» реальность — вместилище для ужасных событий

Esquire
Россия признала вино Россия признала вино

Как развивается в России производство винной продукции

Ведомости
Особый взгляд: 10 культовых фильмов, которые нам подарил Каннский кинофестиваль Особый взгляд: 10 культовых фильмов, которые нам подарил Каннский кинофестиваль

По случаю открытия 78-го смотра — десятка лучших фильмов в истории Канн

Правила жизни
Ученые расшифровали, как мы ощущаем вкус сладкого Ученые расшифровали, как мы ощущаем вкус сладкого

Как язык воспринимает сладость, какой рецептор отвечает за влечение к сахару?

ТехИнсайдер
Идем по циклу Идем по циклу

Что в менструальном цикле считается нормой, а когда требуется внимание

Лиза
«Жена айтишника»: с чем сталкиваются женщины, которые эмигрируют из-за работы мужа «Жена айтишника»: с чем сталкиваются женщины, которые эмигрируют из-за работы мужа

Как повышение близкого человека может стать источником проблем

Forbes
Цветок троллей Цветок троллей

Купальница европейская: когда одна стоит, и то мимо не пройдёшь

Наука и жизнь
Опальная молекула: почему высокий уровень холестерина считают угрозой для здоровья Опальная молекула: почему высокий уровень холестерина считают угрозой для здоровья

Холестерин: какую роль он играет в организме и почему вокруг него одни скандалы?

Forbes
Дело в Омане Дело в Омане

Из-за чего интерес российских инвесторов смещается в сторону Омана от ОАЭ

Ведомости
Что такое робот? Что такое робот?

Роботы вокруг нас: объясняем, как они работают и зачем нужны

Наука и техника
«Любовь к Родине. Куда она может исчезнуть?» «Любовь к Родине. Куда она может исчезнуть?»

Борис Николаев о военных кампаниях на Северном Кавказе, службе в спецназе и вере

Монокль
Поэты-ифлийцы на фронтах Великой Отечественной Поэты-ифлийцы на фронтах Великой Отечественной

Вступить в «кружок поэтов ИФЛИ» было никак не легче, чем в Союз писателей СССР

Знание – сила
Образование без серверов: как и зачем использовать облачные технологии вузам Образование без серверов: как и зачем использовать облачные технологии вузам

Использование облачных технологий в процессе образования улучшает успеваемость

Forbes
Видел, пробовал Видел, пробовал

Фудблогер Макс Брандт — о гастропримечательностях в городах России

Новый очаг
«Открывается какой-то портал, и я абсолютно неуязвима и абсолютно счастлива»: интервью с Дианой Арбениной «Открывается какой-то портал, и я абсолютно неуязвима и абсолютно счастлива»: интервью с Дианой Арбениной

Диана Арбенина рассказала о непреодолимой силе сцены

Правила жизни
Ландышевое дерево Ландышевое дерево

Ландышевое дерева, или халезия, — украшение майского сада

Наука и жизнь
Расширение без спроса Расширение без спроса

Почему сокращается количество заявок на семейную ипотеку на вторичное жилье

Ведомости
Юрий Яковлев: «Уверен, что артисты — это больные люди!» Юрий Яковлев: «Уверен, что артисты — это больные люди!»

Вот иду по улице, а на меня смотрят, как на сумасшедшего

Коллекция. Караван историй
Открыть в приложении