CosmopolitanСтиль жизни

Встречай!

Новогодний Cosmo-календарь с идеями на каждый день декабря

Подарки и наряды, макияж и прически, вечеринки и рецепты, книги, фильмы и плей-листы, идеи декора, волшебные ритуалы и даже секс. Да, вроде бы мы ничего не забыли!

Обратный отсчет

Только кажется, что 31 день – это много. Они пролетят быстро, так пусть любой из них будет похож на сказку, а ты всё-всё успеешь.

1

Каждой иголочкой радует нас

Когда в доме появляется елка, сразу за ней приходит и предвкушение праздника. Так что нарядить ее можно прямо 1 декабря. Зачем откладывать счастье на потом?

Дела на сегодня

• Самое время купить адвент-календарь: можно с конфетами на каждый день, а можно и с полезными средствами для ухода за кожей. Открой первое окошко!
• Составь список подарков для родственников, друзей и коллег и реши, когда устроишь новогодний шопинг.

Белая ночь. Эта заснеженная ель идеально впишется в минималистичный интерьер. Украшения подбирай в светлой холодной гамме – если дождик, то серебристый.

На природе. Никакого пластика и ядовитых оттенков, только игрушки из дерева, папье-маше и войлока, шишки и сушеные фрукты – всё в рамках экостиля. Можно обойтись и без гирлянды.

Слушаем классику. Красно-бело-зеленая гамма, игрушки-домики, шары, бусы, свечи – вот и готов список ассоциаций с главными зимними праздниками. Уже захотелось открыть подарки!

Наивно. Супер. Гирлянда из пуговиц, разномастные шары и забавные игрушки – такой декор усилий не требует. Вешать на елку можно, собственно, всё, что найдешь на антресолях.

С таким адвент-календарем можно заметно похорошеть к празднику!

Фото: Brian Woodcock(3). Getty Images. Из архива

2 

Пекущий человек

Рецептов рождественского кекса много, но мы нашли проверенный. Предупреждаем: приготовлениями надо заняться сильно заранее.

Пара пустяков

• Сухофрукты и орехи измельчи до одного размера. Общий вес начинки составляет примерно 500 г.
• Если вкус какой-либо пряности тебе не нравится, просто обойдись без нее.
• Края бумаги в форме должны выступать сверху на 5–7 см, так кекс не подгорит.

Для теста:

• сахар – 200 г;
• мука – 250 г;
• сливочное масло – 225 г;
• разрыхлитель – 10 г;
• яйца – 4 штуки;
• ванильный сахар – 10 г;
• патока – 2 ст. л.

Для начинки:

• изюм светлый и темный – по 100 г;
• вяленая вишня и клюква – по 75 г;
• цитрусовые цукаты – 50 г;
• курага, чернослив – по 50 г;
• миндаль и грецкие орехи рубленые – по 50 г;
• корица молотая – 1 ст. л.;
• гвоздика молотая и молотый кардамон – по 1/2 ч. л.;
• лимонный сок – 1 ст. л.;
• цедра одного лимона;
• апельсиновый сок – 3 ст. л.;
• коньяк – 150 мл.

Подготовка: За неделю до собственно выпекания промой сухофрукты, положи их с цедрой, пряностями и орехами в большую емкость. Залей смесью апельсинового сока и коньяка (вместо последнего подойдет бренди, ром или портвейн). Тщательно перемешай – всё должно быть покрыто жидкостью. Плотно закрой и поставь в прохладное место. Периодически встряхивай емкость, чтобы начинка равномерно пропитывалась.

Как готовить: Когда фрукты и орехи настоятся, займись кексом. Взбивай масло с сахаром, пока оно не станет светлым. Яйца вводи по одному, доведи смесь до кремообразного состояния. Всыпь муку, ванильный сахар, разрыхлитель и пряности (по желанию). Добавь патоку и на средней скорости перемешивай до однородности. Часть готового теста отложи.

Соедини начинку с тестом и перемешай лопаткой. Смажь форму сливочным маслом, положи пекарскую бумагу и снова смажь маслом. Переложи смесь в форму, сверху накрой тестом без начинки, чтобы сухофрукты не подгорели. В середине кекса сделай ямку, чтобы поверхность в результате была ровной. Выпекай в духовке 1,5–2 часа при температуре 150°С. Готовность проверяй деревянной зубочисткой. Еще горячий кекс сбрызни коньяком и остуди, не вынимая из формы.

Заверни его в пекарскую бумагу и фольгу и храни при комнатной температуре (20–25°C). В пленке кекс можно держать в холодильнике. Чем дольше он настаивается – две, а лучше четыре недели, – тем вкуснее и ароматнее получится. Каждую неделю доставай его и смазывай поверхность коньяком.

Точно пригодится!

У этого мощного миксера 8 скоростей и чаша на 4,5 л. В комплект входят силиконовая лопатка и лопатка для перемешивания, венчик для взбивания, разделитель белка и желтка, крюк для теста и защитная крышка для чаши.

Фото: Getty Images. Из архива

3

​

Просто волшебно

Астролог Вера Хубелашвили рассказывает, какие декабрьские ритуалы помогут привлечь счастье, любовь или богатство (или всё сразу!)

3 самых удачных дня декабря:

12 – С радостью делай уборку и готовь что-то вкусное: всё получится и пройдет легко.

13 – Планируй свадьбу и жди предложения. Если замуж выходить пока не собираешься, помни, что убывающая луна располагает к раздумьям. Наведи порядок в голове.

14 – Пора бы устроить день красоты: новая стрижка или бьюти-процедуры притянут в жизнь хорошие перемены.

Счастливые цвета месяца: белый и синий.

3 декабря

Постарайся для любимых. Сейчас рассеивается неблагоприятная энергия, образовавшаяся в момент полнолуния, и есть возможность очистить мир дорогих тебе людей от негатива. Напиши на листе имя близкого человека, а дальше перечисли всё плохое, что есть в его жизни, и всё, от чего тебе хочется его защитить. Вечером, когда начнет темнеть, зажги свечу, возьми ножницы и вырежи из листа список проблем, оставив только имя. Сожги список на свече, а вечером того же дня составь новый – из всего хорошего, что ты этому человеку желаешь.

14 декабря

Сегодня новолуние, а это значит, что нужно поработать над финансовым благополучием. Тебе понадобится монетка серебристого цвета. Дождись вечера и покажи ее Луне. Всё! Проговаривать желания вслух необязательно, но можно, если вдруг сомневаешься.

19 декабря

Юпитер входит в знак Водолея. Это время романтики. Неважно, есть ли у тебя сейчас любимый человек, правило одно: надо написать ему письмо. Не жалей ярких эпитетов, рассказывай о своих чувствах, будь искренна. Если любимого у тебя пока нет, просто представь, каким хочешь его видеть и пиши об этом. Письмо положи под подушку – свою или его.

21 декабря

Юпитер и Сатурн соединятся в Водолее, а ты привлечешь в свою жизнь что-то новое. Но сначала избавься от старого! Разгреби завалы, вытри пыль, вымой пол и обойди дом с ароматической палочкой. В древности поджигали пучок шалфея – защищали жилье от злых духов.

31 декабря

Да, ты знаешь, что делать, но есть нюанс. В последние секунды года напиши желание на листке, сожги его, высыпь пепел в бокал и выпей всё до полуночи, думая о своей мечте. Важно: ритуал нужно проводить при свечах, без электрического освещения.

Иллюстрация: Katie Buckleitner

4

Семь пятниц на неделе

Мы нашли маски, которые идеально работают в паре с самыми распространенными сортами вина. Предлагаем протестировать в первую пятницу декабря!

Дела на сегодня

• Открой любимое вино.
• Подбери маску, следуя нашей инструкции.
• Включи любимую музыку или фильм и расслабься.

1. Bubble-маска + Просекко. Пузырьковая маска – самая фотогеничная, так что не забудь сделать селфи – и куча лайков в Instagram (соцсеть признана в РФ экстремистской и запрещена) тебе обеспечена. Перед съемкой выпей бокал игристого, чтобы расслабиться.

2. Увлажняющая маска + пино гриджо. Ты испытываешь жажду. Твоя кожа тоже. Точка.

3. Натуральная маска + пти сира. Совместить приятное с полезным помогут средства на основе натуральных ингредиентов и бокал пти сира, насыщенного танинами (природный антиоксидант).

4. Маска-пилинг + розе. Тонизируют и заставляют сиять: маска – кожу, напиток – глаза.

5. Лифтинг-маска + совиньон блан. Косметика сотрет морщинки, а совиньон блан – воспоминания о неприятных моментах недели.

6. Ночная маска + пино нуар. Мечтаешь наконец-то отдохнуть как следует? Тогда твой выбор – бокал пино нуар и ночная маска. Утром кожа будет выглядеть свежей, а ты почувствуешь прилив сил.

Тебе понравятся:

Маска с экстрактом малины Poiyan (149 руб.) успокоит кожу , а маска Сannabis Seed Oil Foreo (1799 руб. за 6 шт.) расслабит. Работает в паре с гаджетом Foreo UFO.

Фото: Sanja Kovacevic / @Blushingnotebook. Из архива

5

Мороз и солнце

Наконец-то дорогая редакция озадачила идеолога «Беспринцыпных чтений» и постоянного колумниста Cosmo Александра Цыпкина вопросом не экзистенциальным, а тривиальным, бытовым, даже, можно сказать, мещанским, а именно: как не переругаться при подготовке к празднованию Нового года.

Александр Цыпкин

Вот оптимисты в редакции! Отмечать они собрались! Хотя наш народ никаким измором не взять, если речь идет о Деде Морозе. Кстати, вот интересно, будет ли он приходить к детишкам в маске или по «Зуму». Нет, я серьезно, вы представляете, какой это риск для актера – пройтись по десяти квартирам без маски, а еще если нальют везде… Лучше, мне кажется, заранее детям сообщить, что подарки Дедушка пришлет через АлиБабу – не в смысле друга 40 разбойников, а через сайт. Хотя, согласитесь, символично: русский Дед Мороз поручает герою арабских сказок помочь с подарками, потому как тот привит. Извините, отвлекся.

Итак, как не поругаться при подготовке к Новому году? Я вот тут еще подумал, ведь какую угрозу Деду Морозу несет глобальное потепление! Представим, что через 30 лет исполнится мечта 90% россиян и зима окончательно канет в Лету. Красиво сказано, надо записать. Морозы исчезнут из прогноза погоды. Что станет с Дедом? Как сохранить привычный аутлук? Сами посудите: декабрь, Москва, жара, и к ребенку приходит чувак в шубе, шапке, варежках и валенках. Всадник апокалипсиса же! У такого даже подарки не захочешь просить. А артистам каково?! Дед Мороз – вид-то исчезающий, каждый год как последний, не знаешь, свидимся ли…

​

Как не поругаться при подготовке к Новому году? Хороший вопрос… В точку. Сразу ясно: думали прежде, чем задать, прожили его, я бы сказал. Меня вообще кто больше всех бесит в Новый год? Нет, не Дед Мороз, он как раз норм. Придурки, рассылающие по всей телефонной книжке идиотские поздравительные стихи. Особенно в виде sms, особенно если ты в роуминге. В Москве полночь и – та-дам! – телефон начинает жужжать, как взбесившийся вибратор. И ведь есть настолько неординарные люди, что и свой стишок отправят, и перешлют присланный им. Каждый Новый год у меня минус несколько друзей.

Нет, а как не поругаться при подготовке к Новому году? Или вот подарки. Особенно корпоративные. Это же либо календарь (КАЛЕНДАРЬ, КАРЛ! 2021-й на дворе, но нет. Календарь.), либо соревнование, кто подарит самую неожиданную и креативную хрень. Такую, чтобы ты всю ночь разбирался, как она работает. И ведь даритель обязательно спросит: «Ну как? Догадался?!» Шампанское дарите! Не прогадаете. Как не поругаться? Да никак! Друзья, ругайтесь спокойно. Изоляция, никто никуда не уйдет, с кем встретил Новый год, с тем и будешь жить. Вечно. Не бойтесь ругаться. Помиритесь. Хоть какая-то движуха. А всё-таки в маске он будет или нет? Ждем тебя, Дедушка!

Изображения: Оля Калецкая / Bang Bang Studio. Из архива

6

Фамильные ценности

Новый год в первую очередь семейный праздник, и именно с выбора подарков для близких начинается подготовка к 31декабря.

Дела на сегодня

• Позавтракать с мамой, бабушкой, тетей в красивом месте.
• Пересмотреть совместные праздничные фотографии прошлых лет и посмеяться.
• Задать главный вопрос: «О чем ты мечтаешь?»

Погода в доме

Давно замечено: продумывать подарки для других приятнее, чем для себя: ты уже предвкушаешь эмоции тех, кто развернет красиво упакованную коробку (как оформить подарок, мы тоже расскажем), и настроение поднимается. Лайфхак на будущее: создай группу для одной себя в WhatsApp и в течение года записывай там «подслушанные» мечты родных.

Фото: из архива

7

Во всех инстаграмах (соцсеть признана в РФ экстремистской и запрещена) страны

Ничто так не настраивает на новогодний лад, как поход на каток. Тебе понадобятся идеальная локация, любимые друзья и, конечно, правильный наряд!

Дела на сегодня

• Разобрать шкаф и продумать образ.
• Выяснить, есть ли прокат коньков на ближайшем катке.
• Вспомнить лучший рецепт глинтвейна и купить ингредиенты.
• Обзвонить друзей и назначить ледовую встречу.

Самые атмосферные катки России

• «ГУМ-Каток», Москва;
• Новая Голландия, Санкт-Петербург;
• Дворцовая площадь, Санкт-Петербург;
• ЦПКиО, Екатеринбург;
• каток в Олимпийском парке, Сочи;
• «Труд», Нижний Новгород;
• стадион «Спартак», Новосибирск;
• «Черное озеро», Казань.

8

Зимняя сессия

Хорошие воспоминания о 2020-м ты можешь создать сама или с друзьями. Вот четыре идеи новогоднего фотосета от fashion-блогера Карины Нигай.

Дела на сегодня

• Приведи в порядок фотоархивы в телефоне и на компьютере, удали лишнее.
• Сооруди гирлянду из новогодних снимков и закрепи на ней свои любимые фотографии.

Праздничная история от Карины Нигай

В прошлую новогоднюю ночь я загадала желание – побывать на Венецианском фестивале. В пандемию оно казалось несбыточным. Но в сентябре я оказалась в Италии на съемках. И на званом ужине совершенно незнакомые люди вдруг пригласили меня на открытие кинофестиваля в Венеции. Это невероятно!

Идея: дома хорошо (кстати, можно снять для съемки номер в отеле и там же устроить девичник).

Одежда: платья с воланами, комбинезоны с цветочным принтом.

Обувь: белые кеды, закрытые туфли – либо босиком.

Макияж и прическа: стрелки, перламутровые тени, прозрачный блеск для губ. Сложных укладок не нужно.

Идея: праздничный дождь.

Одежда: ультракороткое платье либо топ плюс юбка в тон. Если фон серебряный, вещи должны быть либо светлыми, либо яркими, если золотой или ультрамарин – черными или белоснежными.

Обувь: лодочки, открытые босоножки. Но я рекомендую средний план, а не фото в полный рост.

Макияж и прическа: крупные локоны, голливудские волны, акцент на губах.

Декорации: стена из мишуры.

Идея: BFF / лучшие подруги

Одежда: разные образы в одной цветовой гамме, например, у подруги брюки и топ, у тебя – платье или юбка в стиле Кэрри Брэдшоу.

Обувь: мюли на каблуке, босоножки с тонкими ремешками.

Макияж и прическа: гладкие волосы или мягкие кудри, вечерний make-up.

Реквизит: хлопушки и конфетти.

Идея: город ждет.

Одежда: объемный свитер и что-то из кожи: брюки свободного кроя или юбка – черные либо красные.

Макияж и прическа: повседневная укладка, нюдовый make-up.

Аксессуары: берет или теплая панама.

Декорации: всё самое праздничное – елки, фонарики, яркие витрины.

Фото: Игорь Павлов. Emanuele Ferrari. Alberto Tandoi. Из архива

9

Включайся!

Ловить праздничную волну лучше под музыку. Вот самые актуальные плей-листы от Apple Music.

Дела на сегодня

• Выбрать или составить собственный плей-лист для новогодней вечеринки и каникул.

Музыканты, которых нужно услышать в этом году

MAYOT. Яркий представитель новой волны рэпа MAYOT (его зовут Артем Никитин) прославился сразу после выхода дебютного альбома Ghetto Garden.

Polnalyubvi. 20-летняя Марина Демещенко из Санкт-Петербурга пишет лиричные песни и говорит, что черпает вдохновение в творчестве Земфиры, Высоцкого и Анны Герман.

Просто Лера. Девушка из Минска начала сочинять музыку, чтобы справиться с одиночеством и залечить душевные раны. Ее совместный трек с Тимой Белорусских «Минута вечера» мгновенно стал хитом.

Поп-хиты для зимних праздников

Вера Брежнева, Леонид Агутин, «Руки Вверх!», Глюк’oZa, «Дискотека Авария» – эти люди заведут публику на любом корпоративе, даже воображаемом. Потому что, как известно, Новый год к нам мчится, скоро всё случится!

«Новогоднее настроение»
Очень «снежный» сборник классических хитов. Здесь и Let It Snow!, и White Christmas, и «Звенит январская вьюга»… В общем, атмосфера волшебства гарантирована, даже если за окном классический декабрьский дождь.

«Коктейльная вечеринка»
Русский рок и неопоп, оригинальные песни и интересные каверы – в этом плейлисте есть практически всё. И хорошо: скучать некогда, надо готовиться к встрече 2021-го.

«Песни под елку»
«Лесной олень», «Три белых коня», «Добрый жук»… Да, пожалуй, пора вернуться в детство и вспомнить, каково это – точно знать, что твои желания кто-нибудь обязательно исполнит. Выбирай любой трек и подпевай!

«Зимние праздники: главное»
Проверенные временем рождественские гимны хороши в том числе тем, что одинаково празднично звучат в любом жанре – от джаза до хипхопа – и в любом исполнении, будь то Уитни Хьюстон или Чак Берри.

Фото: Starface. Tass-Photo. Из архива