Наш автор живет по максимуму на 5000 рублей

CosmopolitanБизнес

Cosmo-эксперимент: Как жить по максимуму на минимум?

Текст: Марина Бутусова

В этом месяце череда государственных и личных праздников неожиданно мощно ударила по моему бюджету. Оплату за языковые курсы попросили вперед, а гонорар, наоборот, задержали, и я оказалась с 5000 рублей в кармане на долгие две недели. Прожиточный минимум сегодня – 10 329 рублей, то есть примерно 2,5 тысячи в неделю. Ок, Google: как жить на 357 рублей в день?

К счастью, последние месяцы я старательно воспитываю в себе финансиста: вовремя оплачиваю счета, покупаю продукты по списку, делаю заначки, записываю траты в специальном приложении. Даже рефинансировала кредит с особенно агрессивным процентом. Поскольку бюджетная яма пришлась на последние две недели месяца, оплату коммунальных услуг (как раз месячный прожиточный минимум) и раздачу долгов (еще один прожиточный минимум) я успела закрыть, пока еще была богата. Повезло и моим трем хвостатым иждивенцам: корм для котов закуплен на месяц вперед (половина прожиточного минимума). Так что условия эксперимента трудно назвать суровыми: четырнадцать дней мне предстоит тратиться только на еду, личное развитие и развлечения.

Режим и диета

Началась экономнеделя задорно: впервые в жизни я села составлять меню. Чем больше кулинарных хитростей подбрасывала память (а у выросшей в провинции в 90-е годы барышни их запас почти неиссякаем), тем радужнее мне виделся эксперимент. Во-первых, я навскидку вспомнила четыре супа, себестоимость каждого из них не превышает ста рублей за двухлитровую кастрюльку. А еще похвалила себя за спонтанное обращение к здоровому образу жизни: куриный бульон с овощами не только в пять раз дешевле пельменей, но и в десять раз полезнее. Из листа покупок пришлось вычеркнуть полуфабрикаты и оставить лишь консервированные овощи (до 60 рублей за банку), а также кексы и печенье, что для жителя мегаполиса практически равно переходу в ЗОЖ-религию.

Во-вторых, оказалось, что я умею готовить ленивые голубцы, блины, картофельные зразы и гуляш (до двухсот рублей за четыре порции), а это не только полезно, но и делает мне честь как хозяйке. На пару вечеров реализация кулинарных фантазий вытеснила развлекательные мероприятия, и я не страдала от того, что не могу позволить себе выход в театр или бар. Алкогольное сопровождение гениальным ужинам предоставляли гости, набежавшие дегустировать гуляш.

На четвертый день было запланировано сразу несколько дел в разных точках города. Посетовав, что придется потратиться на проезд (я часто работаю дома, у меня нет месячного абонемента), я бодро начала намеченный марафон – и позорно вылетела с дистанции. Оказалось, что без денег в напряженный рабочий день в ветреном Петербурге иногда холодно и голодно. От первого я спаслась, записавшись в библиотеку, где два часа в ожидании следующей встречи ругала себя за то, что не взяла ланч-бокс и термос с кофе. А когда к ночи вернулась домой – еще и за прокисший на плите рассольник.

51% россиян в последние полгода начали экономить на продуктах.

Если хочешь экономить на еде, придется не только научиться готовить, но и планировать свое, гм, пищевое расписание на несколько дней вперед. Выходишь из дома больше чем на три часа? Бери с собой кофе и бутерброды, для самых просветленных подойдут вода и пара бананов. Никак не научишься готовить на одного? Замораживай половину продуктов на стадии полуфабрикатов: домашние котлетки и бульон перенесут заморозку гораздо лучше, чем ты потерю испорченных блюд.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Осторожно, двери открываются Осторожно, двери открываются

Виктория Исаева выяснила, кто и почему выбирает брак с правом на измену

Cosmopolitan
Citroen C3 Aircross: яркими красками Citroen C3 Aircross: яркими красками

Сочетаются ли яркие цвета и авангардные дизайнерские ходы с практичностью

АвтоМир
Мир, дружба, жвачка Мир, дружба, жвачка

Не нужно избегать споров, они делают вас ближе, лучше научись ими управлять

Cosmopolitan
Как дома Как дома

Если ты не успела придумать, куда поехать на майские, еще не все потеряно

Лиза
А сколько дашь? А сколько дашь?

Почему нас порой вводит в ступор собственная дата рождения

Cosmopolitan
Меркель против Трампа. Германия попробует выйти из антироссийских санкций Меркель против Трампа. Германия попробует выйти из антироссийских санкций

На подходе новые многомиллиардные проекты, которыми Берлин не готов жертвовать

Forbes
Система взломана Система взломана

Биохакинг – новый тренд, обещающий здоровую вечную жизнь

Cosmopolitan
10 лет Jaguar Land Rover: как индусы спасли автомобильное наследие Британии 10 лет Jaguar Land Rover: как индусы спасли автомобильное наследие Британии

Когда ожидать Jaguar словацкой сборки и на какой мировой рекорд идет Land Rover

Forbes
Пункт назначения Пункт назначения

Интервью с актрисой Ириной Горбачевой

Cosmopolitan
Наноалмаз превратили в управляемый источник света Наноалмаз превратили в управляемый источник света

Команда физиков разработала управляемый источник света на основе наноалмаза

Популярная механика
10 качеств, которые помогут в карьере 10 качеств, которые помогут в карьере

Эйчары теперь ищут кандидатов с другими качествами и навыками

Cosmopolitan
Руководство по выращиванию зубов Руководство по выращиванию зубов

Как вырастить новые здоровые зубы вместо поврежденных

Популярная механика
Вместе под солнцем Вместе под солнцем

Курортный роман – это как фильм про любовь, только в быстрой перемотке

Cosmopolitan
Сироп агавы вместо сахара и другие секреты для тех, кто на диете Сироп агавы вместо сахара и другие секреты для тех, кто на диете

Cидеть на диете – это ужасно скучно

Cosmopolitan
Роковое влечение Роковое влечение

От чего зависит желание и почему иногда оно пропадает?

Cosmopolitan
Как бывший чиновник придумал «умное» кольцо и заполучил в клиенты метро и банки Как бывший чиновник придумал «умное» кольцо и заполучил в клиенты метро и банки

PayRing. Производство колец для бесконтактных платежей

РБК
Всему голова Всему голова

Как работает психосоматика

Cosmopolitan
Секреты счастья северных стран: лагом, глюггаведур и все-все-все Секреты счастья северных стран: лагом, глюггаведур и все-все-все

О философии счастья жителей северных стран

Psychologies
Зайка моя, я твой... Зайка моя, я твой...

Секс-фетиши, о которых ты не знала

Cosmopolitan
Сама накрутила Сама накрутила

ЗОЖ-ак­ти­вист­ка На­та­лья Да­вы­до­ва о построении идеального тела

Vogue
В постели с врагом В постели с врагом

Какие привычки больше всего раздражают нас (и их) в постели

Cosmopolitan
Помериться баррелями: как Бахрейн угрожает обрушить цены на нефть Помериться баррелями: как Бахрейн угрожает обрушить цены на нефть

Бахрейн объявил, что обладает запасами нефти, превышающими запасы в России

Forbes
Все чудеса Светы Все чудеса Светы

Звезда отечественных хит-парадов Светлана Лобода раскрывает свои секреты

Cosmopolitan
Оумуамуа, или 1I/2017 U1: первый объект, прилетевший с другой звезды Оумуамуа, или 1I/2017 U1: первый объект, прилетевший с другой звезды

Солнечную систему посетил объект, прилетевший к нам от другой звезды

Популярная механика
Действуем по ситуации Действуем по ситуации

Когда статус «Все сложно» соответствует вашим отношениям

Cosmopolitan
Андрей Смирнов: Заяц должен быть серым Андрей Смирнов: Заяц должен быть серым

Эту очень личную историю режиссер посвятил врачу Антонине Николаевне Петровой

СНОБ
Побочный эффект Побочный эффект

Как предотвратить негативные последствия резкой потери веса

Cosmopolitan
Дмитрий Орешкин: Не так плохи Тулеевы, как то, что будет после них Дмитрий Орешкин: Не так плохи Тулеевы, как то, что будет после них

Аман Гумирович Тулеев — политик очень жесткий, авторитарный

СНОБ
Со знаком плюс Со знаком плюс

Как извлечь выгоду из недостатков

Cosmopolitan
В чем ходить в майские праздники? В чем ходить в майские праздники?

Предлагаем 4 варианта на любой вкус, настроение и погоду

GQ
Открыть в приложении