Выросшие цены не способствуют увеличению спроса на тепличные овощи

АгроинвесторБизнес

Потребители отказываются от тепличных овощей

Выросшие цены не способствуют увеличению спроса

Елена Максимова

По итогам этого года российское производство тепличной продукции может увеличиться на 4–8 % относительно 2021-го. Темпы прироста валового сбора овощей, выращенных в защищенном грунте, теперь несколько скромнее, чем в первые годы развития сектора. Но такая ситуация логична: рынок все больше насыщается товаром собственного производства, и делать ставку на наращивание объемов уже не нужно. Теперь предприятия больше работают над расширением ассортимента и повышением эффективности бизнеса. Впрочем, новые теплицы тоже возводятся: в 2022 году в строй может быть введено до 150 га.

Уходящий год для производства в закрытом грунте сложился позитивно. Главным образом потому, что ожидается очередной рекордный валовой сбор, считает руководитель проектов Strategy Partners Екатерина Михалева. По ее оценке, прирост урожая тепличных овощей к показателю 2021-го может составить до 8 %. «Основную прибавку дадут новые проекты и те тепличные комплексы, которые в 2022 году вышли на полную мощность», — поясняет она. Активно продолжают возводиться предприятия в дефицитных регионах — на Сахалине, в Амурской, Кемеровской областях, Алтайском крае. Это может позитивно отразиться на рынке в плане объемов уже в 2023– 2024 годах.

Источники: ИКАР, «Технологии роста»

«Технологии Роста» оценивают увеличение урожая примерно в 4 %, до 1,6 млн т. «В конце 2021 года и в начале этого в эксплуатацию были введены несколько комплексов с использованием современных технологий досвечивания, они замещают менее продуктивные теплицы прошлого поколения, благодаря чему и растет валовой сбор продукции», — вторит Михалевой гендиректор аналитической компании Тамара Решетникова. Всего по итогам 2022-го будет запущено порядка 120–150 га новых мощностей, оценивает эксперт. Есть несколько проектов, ввод которых намечен на декабрь, но фактически он может произойти и в январе, и в феврале, не исключает она. Почти все новые тепличные комплексы входят в состав агрохолдингов, то есть это вторые, третьи очереди строительства. Основными консолидаторами рынка Решетникова называет компании «ЭКО-культура» и «Рост».

В то же время продолжат выбывать старые теплицы — около 80 га в этом году, прогнозирует эксперт. «Это мощности третьего поколения, которые строились еще в советское время. По производственным показателям, урожайности они несопоставимы с современными, поэтому их ухода рынок почти не почувствует, — отмечает она. — Некоторые старые теплицы практически не используются для овощеводства, отдельные предприятия уже перепрофилировались под выращивание рассады и сезонных цветов».

Цены поднялись вслед за производством

«АГРИСОВГАЗ» (занимается строительством теплиц) оценивает общую площадь закрытого грунта, введенную в эксплуатацию по итогам этого года, в 70–100 га. Сама компания за 2022-й построила порядка 50 га теплиц, из которых 20 га — для компании «Рост». Также предприятие реализовало один из этапов тепличного проекта в Тюменской области.

Агрокомплекс «Иванисово» (Московская область) после летнего технологического перерыва возобновил производство тепличной продукции в сентябре. В прошлом производственном обороте (с сентября 2021 по май 2022 года) предприятие сделало выбор в пользу одной овощной культуры — короткоплодного колючего огурца. В текущем сезоне на половине площадей будет выращиваться три сортотипа томата: розовый, крупноплодный красный и сливовидный красный. Другую половину займут огурцы — короткоплодный колючий и гладкий среднеплодный. Первый урожай огурца компания собрала уже в октябре, а томата — в ноябре, сообщает главный агроном «Иванисово» Мурат Хутов. «Согласно утвержденной акционерами производственной программе, в новом обороте мы планируем вырастить более 11 тыс. т свежих овощей при средней урожайности 70 кг/м2», — делится он.

«Магнит» рассчитывает нарастить урожай овощей в собственном ТК «Зеленая линия» (Краснодарский край) до 58 тыс. т огурцов и томатов разных видов, включая премиальные черри и коктейльные томаты. Доля собственных тепличных овощей в общем объеме реализуемой ритейлером продукции данной категории составляет 18 %, информирует пресс-служба компании. ГК «Теплицы Регионов» уверенно эксплуатирует все производственные площади портфеля, составляющие 60 га. Кроме того, ведет строительство нового ТК «Камчатский» площадью 3,6 га, подготовительный период к строительно-монтажным работам по которому уже выполнен, а проектная документация проходит проверку государственной экспертизы. Рост производства и томата, и огурца по итогам года на одном из предприятий группы — ТК «Новочебоксарский» (Чувашия) — составит не менее 10 %, говорит гендиректор предприятия Алексей Чирков. «Такой результат связан с увеличением урожайности, улучшением показателей работы с культурой», — обращает внимание он.

Прошлый год большинство тепличных предприятий закончили с положительными финансовыми результатами, в отличие, например, от 2020-го, хотя, конечно, отдельные компании ушли в минус, напоминает Решетникова. В 2022-м производители овощей в защищенном грунте тоже чувствовали себя неплохо. В течение этого года высокие цены на тепличную продукцию держатся не только в рознице, но и в опте, рассказывает она. Тренд на существенное подорожание овощей наметился еще во второй половине прошлого года, а в первом полугодии текущего еще больше ускорился, летом рост цен замедлился, но общий их уровень уже стал заметно выше, чем в 2019– 2020 годах (см. графики на стр. 40). «Таким образом, основную часть выросших издержек на приобретение СЗР, удобрений, семян, замену оборудования производители отбили», — отмечает эксперт. В среднем в октябре — ноябре тепличная продукция стоила на 3–5 % больше, чем в те же месяцы годом ранее. С декабря цены увеличатся еще минимум на 20–25 % — это типичное сезонное явление, объясняет Решетникова. Таким образом, компании стараются окупить растущие зимой затраты на отопление и электродосвечивание.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Их не читали две тысячи лет Их не читали две тысячи лет

ИИ позволил начать чтение свитков, две тысячи лет остававшиеся недоступными

Дилетант
От Тегерана до Потсдама: большая дипломатия в конце Второй мировой войны От Тегерана до Потсдама: большая дипломатия в конце Второй мировой войны

Как Сталин, Рузвельт и Черчилль преодолевали взаимное недоверие

Монокль
Дедушка Максим Дедушка Максим

История пулемета, в честь которого нас назвали

Maxim
Романтика в большом городе Романтика в большом городе

Психология любви в условиях вечной спешки

Лиза
5 психологических терминов, которые пока не перевели на русский язык 5 психологических терминов, которые пока не перевели на русский язык

Пять психологических терминов из англоязычного интернета

РБК
5 самых странных (но прикольных) видов велоспорта: вы точно захотите попробовать 5 самых странных (но прикольных) видов велоспорта: вы точно захотите попробовать

Топ-5 самых необычных спортивных дисциплин с велосипедом

ТехИнсайдер
Изогнутый экран смартфона — это удобно? Изогнутый экран смартфона — это удобно?

Стоит ли покупать смартфоны с изогнутыми экранами?

CHIP
«Азбука» для «Магнита» «Азбука» для «Магнита»

Фокус инвесторов «Магнита» остается на финансовых результатах

Ведомости
Франшиза: Что скрывается за этим словом? Франшиза: Что скрывается за этим словом?

Франшиза — идеальный рецепт успеха или сложная система с подводными камнями?

Наука и техника
Минус вайб Минус вайб

Чем опасно доверять написание кода нейросетям?

N+1
Экологическая головоломка: как правильно убирать за собакой в 21 веке Экологическая головоломка: как правильно убирать за собакой в 21 веке

Как поддерживать чистоту после своей собаки, не нанося вреда окружающей среде?

Inc.
Нажми на кнопку: фильмы по мотивам азиатских игр Нажми на кнопку: фильмы по мотивам азиатских игр

Гид по экранизациям азиатских видеоигр

Правила жизни
От синтеза клетки до зрелого цветка От синтеза клетки до зрелого цветка

Как выращиваются орхидеи рода фаленопсис на базе тепличного комбината

Агроинвестор
Древние и красивые: 5 важных археологических памятников Древние и красивые: 5 важных археологических памятников

Самые впечатляющие и ценнейшие археологические памятники

ТехИнсайдер
«Любовь к Родине. Куда она может исчезнуть?» «Любовь к Родине. Куда она может исчезнуть?»

Борис Николаев о военных кампаниях на Северном Кавказе, службе в спецназе и вере

Монокль
В Германии, в Германии, проклятой стороне В Германии, в Германии, проклятой стороне

Как советского солдата удержали от мести при штурме Германии

Монокль
Отец и сын. Великая Отечественная в жизни Константина и Алексея Симоновых Отец и сын. Великая Отечественная в жизни Константина и Алексея Симоновых

Какой след оставила война в жизни Константина и Алексея Симоновых?

Знание – сила
Пять штрихов к портрету «Афгана» Пять штрихов к портрету «Афгана»

Ключевые задачи и решения 40-й армии в Афганистане

Монокль
На берегах Амура На берегах Амура

Хабаровск – город, который можно не только посетить, но и… носить в кошельке!

Лиза
«Мы не воюем, мы работаем» «Мы не воюем, мы работаем»

О службе в Афганистане и Чечне, а также о специфике работы советских погранвойск

Монокль
Красная-красная смесь. Гидросистемы летательных аппаратов Красная-красная смесь. Гидросистемы летательных аппаратов

Как устроены гидросистемы в авиации — от цвета до принципов работы

Наука и техника
Проекции в психологии Проекции в психологии

Проекция в психологии – это бессознательный защитный механизм

Лиза
Раннее взросление Раннее взросление

История одной семьи, переданная в письмах

Знание – сила
Небо и море люблю одинаково… Небо и море люблю одинаково…

Боевой и жизненный путь генерал-майора авиации Ивана Васильевича Рожкова

Знание – сила
Подводный флот Ирана Подводный флот Ирана

Главная сила ВМС Ирана — подводные лодки

Наука и техника
Советский феникс Советский феникс

Как разрушенная страна восстала из пепла за одну героическую пятилетку

Монокль
Свежая ягода — круглый год Свежая ягода — круглый год

Как функционирует круглогодичный комплекс по выращиванию ягод в Ставрополье

Агроинвестор
Сага мужества и стойкости Сага мужества и стойкости

Четыре года схваток сплотили союзников сильнее, чем дипломатические трактаты

Монокль
Антон Богданов: «Хвала режиссерам, которые не обращают внимания на амплуа» Антон Богданов: «Хвала режиссерам, которые не обращают внимания на амплуа»

Антон Богданов рассказал о том, как готовился к роли подводника в «Кракене»

Ведомости
Кем был воин Афгана Кем был воин Афгана

О ветеранах-«афганцах», наших соотечественниках по единому Советскому Союзу

Монокль
Открыть в приложении