10 неожиданных способов применения пергаментной бумаги - попробуйте хотя бы один из них!
Бумага для выпечки может пригодиться буквально в каждом уголке дома. Не верите? Сейчас мы вам это докажем!
Кондитерский мешок
Не каждая хозяйка во время экспериментов на кухне хочет тратиться на профессиональный кондитерский мешок. Поэтому приходится пользоваться различными лайфхаками, например, сделать этот инструмент из обычного полиэтиленового пакета. Однако он настолько мягкий и бесформенный, что работать с ним крайне тяжело. Куда проще с пергаментной бумагой - просто сверните ее в конус, оставив в узкой части небольшое отверстие для крема. Скрепите с помощью скотча и приступайте к работе.
Хранение сыра
Большинство сыров продаются в полиэтиленовой пленке, однако хранить продукт долго в такой упаковке не рекомендуется: она может задерживать влагу, способствовать росту плесени и повышать уровень аммиака в сырах, что может испортить вкус. Вместо этого замените полиэтиленовую пленку пергаментной бумагой, которая позволит сыру дышать и никак не повлияет на его вкус.