Саранск
Среди всех городов – участников чемпионата мира Саранск самый провинциальный. Из региональной экзотики разве что уличные таблички, продублированные на мокшанском и эрзянском языках. Но, как говорят бывалые путешественники, отсутствие очевидных достопримечательностей оставляет больше пространства для личных открытий.
Булочная
«Ботевград»
ул. Ботевградская, 80
В России существует негласное противостояние сгущеночных заводов. За пальму первенства издавна борются саранский и омский. Поэтому в главной саранской булочной «Ботевград» (множество точек по всему городу) надо дегустировать трубочки со сгущенкой – с расчетом когда-нибудь попасть в Омск и сравнить.
Кафе
«Отменная пельменная»
ул. Советская, 31, +7 (953) 034 3000
Домашнее кафе с белыми кирпичными стенами и гирляндами лампочек под потолком. Меню не ограничивается пельменями и варениками: есть все что положено – от супов до шоколадного кекса. Гости хвалят и пельмени, и обстановку, и особенно цены.
Ресторан
«Мордовское подворье»
ул. Саранская, 21, +7 (834) 236 3636
Колбаса махан из конины, мордовские пельмени с кабаниной, толстые блины пачат, «медвежья лапа» (которая никакая не лапа, а печеночная котлета в панировке из сухарей) и другие блюда национальной кухни в огромном деревянном тереме. Заодно можно понаблюдать мордовские нравы – здесь местные жители любят отмечать юбилеи и свадьбы.